פשוט מתכון המבורגר בבית

בורגרס בבית, המתכונים אשר יידונו בהמשך, אינו להתברר גרוע מזון מהיר דומה נמכר ב מסעדת מזון מהירה. בנוסף, לאכול את המאכל הזה הוא הרבה יותר בטוח כפי שהוא מכין מוכח רק מרכיב על חנות שקונה משלהם.

המבורגר תוצרת בית לבבי: צילום, מתכון בצק

מרכיבים דרושים עבור מאפינס:

• ביצה - 3 יח ';.
• שמן צמחי - 90 מ"ל;
• חלב טרי - 4 כוסות;
• שמרים מגורענים - כפית קטנה שלם;
• סוכר - 4 כפות גדולות;
• קמח חיטה - על פי שיקול דעתו;
• שומשום - לא חובה;
• מלח - 4-5 צובט;
• מרגרינה, שמנת טרייה - 150 גר '

תהליך הלישה

המבורגר מתכון, תוצרת בית בתוך הבית, מספקת עבור שימוש חובה של שומשום לחמניות תוצרת בית. כדי לעשות זאת, בעדינות מחממים את החלב, מוסיפים את הסוכר, קמח חיטה קטנה, מלח שולחן ושמרים מגורען. לאחר שהבצק עולה, יש צורך להוסיף 2 ביצים טרופות, שמן צמחי ואת מרגרינה שמנת מרוככת. מערבבים את כל החומרים, הם צריכים לשפוך את הקמח ללוש את הבצק, כך בסופו של דבר הוא גם יורד בידי. יתר על כן, יש לשמור את הבסיס בתוך 2-3 שעות חמות (להעלות).

בעיצוב אפיית מאפינס

מתכון המבורגר בבית דורש בהחלט לצפות את כל הטיפים על מאפינס בישול. אחרת הם לא יקבלו כזה שופע רך כמו זה הכרחי עבור מזון מהיר. לפיכך, פנתה מן שמרים בצק רול להיות מעט קטן יותר כדורים בקוטר של 4 ס"מ. אחרי מוצרים מוגמרים למחצה זה להציב על תבנית אפייה משומנת, לשים על פני השטח שלהם ביצה טרופה בנדיבות ומפזרים שומשום. במקרה זה חשוב לזכור כי במהלך אפיית עליית לחמניות ידי פעמים 2 או 2.5 על. אופים אותם בתנור במשך כ 35 דקות יש צורך. בשלב הבא, הם צריכים להתקרר, לחתוך לשניים להתחיל למלא.

מתכון המבורגר בבית: עם נקניק וגבינה

סדר התצוגה של סחורות בתחתית לחמניות שומשום:

• רוטב עגבניות - 1 כפית ;
• מיונז - 1 כפית;
• עלים ירוקים או סגולים של חסה - 2-3 PC.;
• בצל טרי - כמה טבעות;
• (עובי פרוס של 0.5 סנטימטרים) בשר חזיר - 1 PC;.
• פלטת גבינות קשה - 2-3 חתיכות;.
• עלים ירוקים לסלט - 2-3 PC.;
• החלק השני של הלחמניות.

מתכון המבורגר בבית: במכה וירקות

סדר התצוגה של סחורות בתחתית שומשום לחמניות:

• מיונז, שמנת חמוצה - 1 כפית;
• עלים ירוקים או סגולים של חסה - 2-3 PC.;
• קציצות בשר בקר (0.7 ס"מ עובי) - 1 PC;.
• עגבניות בשלות, חתוכות לפרוסות - 2-3 PC;.
• חמוצים, וחותכים עיגולים - 2-3 PC.;
• פלטת גבינות קשה - 2-3 חתיכות;.
• בצל טרי - כמה טבעות;
• עלים סגולים של חסה - 2-3 PC.;
• החלק השני של הלחמניות.