עוף ביוגורט (במחבת). מתכונים

עוף ביוגורט, מבושל במחבת - זה טעים, בריא מנה דשנה שכל אישה יכולה לבשל רק חצי שעה. בשל התכולה הגבוהה של חומרים מזינים כגון עוף מתאים מזון לתינוקות. ארוחת הערב המבושל ידי המתכונים שלנו גם תהיה שימושית עבור ספורטאים מי החליט לרדת כמה קילוגרמים מיותרים.

עוף ביוגורט: מתכון (במחבת)

פילה עוף מבושל יוגורט, מאוד עדין ורך. בשל תכולת החלבון הגבוהה שלה ואת תכולת שומן נמוכה, זו מנה מתאימה דיאטות. עוף ביוגורט על מחבת מוכנה כדלקמן:

• קח 200 גרם של יוגורט, מוסיפים את השום, פלפל קצוץ, עשבי תיבול קצוצים מלח.
• 500 גרם חזה עוף חתוך לחתיכות קטנות ומשרים ברוטב מוכן שעה אחת.
• מתי הזמן הנכון, מניחים את התבנית על האש, שופכים לתוכו כפית של שמן צמחי וחום. שים עוף, לטגן אותו במשך כמה דקות ולאחר מכן לשפוך אותו במרינדה.
• מבשלים את התבשיל על אש נמוכה תחת מכסה סגור עד מבושל.

עוף מוכן הולך טוב עם שום תוספת, אבל השימושי ביותר הוא סלט או ירקות מאודים.

עוף ביוגורט במחבת (תמונה)

פילה עוף עם ירקות מתברר טעים מאוד ובאותו דל קלוריות. אולי זה הוא מאכל עסיסי יהיה אחד הפופולריים ביותר בתפריט היומיומי שלך, ואת יקיריכם יותר מפעם אחת ביקש להספיק לארוחה. איך לבשל את העוף ביוגורט על מחבת:

• 500 גרם של פילה עוף חתוך לרצועות ארוכות רזה. שים אותם בצלחת עמוקה עונה עם שום כתוש, מלח, פלפל, עשבי פרובנס, ג'ינג'ר טחון ורוטב סויה. מערבבים את כל החומרים ולתת להם להשרות במקרר למשך חצי שעה.
• קליפות לחתוך בצל גדול לטבעות חצי.
• מחממים את המחבת, יוצקים לתוכו שמן צמחי מעט ומטגנים את העוף עד להזהבה. לאחר הוספת 100 גרם בצל ושעועית (טרי או קפוא). ממשיכים לטגן יחד מזונות במשך כמה דקות. שעועית יכולה להחליף את הברוקולי אם ירצה בכך.
• כאשר המנה כמעט מוכנה, שופך לתוכו 100 גרם של יוגורט ללא שומן וכמו רבי מים רתוחים. מבשל פילה עם ירקות עד שהם רכים על אש נמוכה.

מגישים את העוף בעיטור אורז חום או שלוק.

חזה עוף אפוי ביוגורט

כפי שאתם יודעים, עוף - הוא שימושי מוצר דל קלוריות. למרבה הצער, לא כל אישה יכולה לבשל ארוחה טעימה ממנו, כי לעתים קרובות הוא השיג יבש וחסר טעם. כדי למנוע שגיאות נפוצות, לקרוא בעיון את המתכון שלנו ולבשל איתנו:

• עם חזה עוף , להסיר את העור, להפריד את הסכין פילה ולהפוך אותו מספר חריצים אלכסוניים מקבילים.
• 250 גרם של תערובת יוגורט עם שמיר כתוש, פטרוזיליה, מלח ופלפל. השד, ומניחים בקערה, יוצקים את התערובת מוכנה ולמקם אותו במקרר למשך שעתיים או שלוש.
• משמנים את המחבת עם שמן צמחי, לשים לתוכו את העוף, ושופכים את התחמיץ ולשים אותו לאפות בתנור שחומם מראש.

המנה צריכה להיות מוכנה על 40 דקות. אם הרוטב התאדה לפני הפעם, ומוסיף לסייר מעט מים. לקישוט ניתן להגיש פירה או מטוגן.

מסקנה

אנו מקווים כי יהיו מתכונים שימושיים שאספנו עבורכם במאמר זה. עוף ביוגורט (במחבת) יכול להיות המאכל האהוב שלך, אם תבחר לשחק ספורט או להגביל את היכולת להיפטר סנטימטרים עודפים במותן.