עוגת גבינה ללא אפייה - הסודות והשיטות כנות

אורחי מצפה ורוצים משהו טעים לבשל? אתה יכול להיות בטוח כי עוגת גבינה ללא אפייה עם פירות או שוקולד הוא הפתרון המושלם! מתכון פשוט ופופולרי זה חייב לדעת כל אישה. עוגת גבינה לא קל בלבד כדי להתכונן, אבל גם מאוד טעים. topsheet עוגה עדינה, בטעם טוב מתאים לכל אירוע. מלבד בישול ללא אפייה זה הוא אידיאלי עבור אלה עקרות בית אשר אין תנור, אבל לפעמים היא רוצה לאפות משהו מתוק.

גבינה היא עוגה, שבו המרכיב העיקרי הוא רך ביוגורט או גבינה, מסקרפונה. קינוח זה נערך על מוצרי שילוב שונים. האם די פשוט עוגת גבינה קלאסית. מתכון ללא אפייה של מאכלים מתוקים מכיל רק עוגיות מפוררות וחמאה וגבינת קוטג ', סוכר ג'לטין. ואתה יכול להוסיף דגנים פריכים, פירות, שוקולד, ולקבל טעימה באמת קסום של קינוח גבינה.

לפני שאתם מתחילים לבשל עוגת גבינה ללא אפייה, צריך להיות מוכר עם כללים והנחיות כלליים כמה. ראשית, הבסיס של השכבה התחתונה של העוגה הוא ביסקוויט מעוך מרכיב מחייב (למשל, שוקולד, חמאה, וכו '). שנית, עוגת גבינה ללא אפייה חייבת לכלול מסה ביוגורט לריפוי. כדי זה ביוגורט מעורבב עם ג'לטין.

מאוד טעים שהושג עוגת גבינה ללא אפייה עם דובדבנים ובננות. עוגת גבינה עדינה, קטיפתי וקלה נראה נחמדת עם אודם, דובדבן בהיר. הבצק הודות מאוד ריחני אל סוכר הפרות וניל עם לימון ושקדים ו קורנפלקס להפוך את השכבה התחתונה של העוגה פריכה, וחוץ מזה הם משולבים באופן מושלם עם מסת גבינה. עם זאת, בשל הצורך של קירור שכבות של זמן לבשל גבינה צריך הרבה. כדי להכין את אפייה עוגת גבינה ללא צורך להמיס 150 גר 'שוקולד מריר על אמבט אדים, להוסיף תערובת הקקאו כפית. מערבבים שקדים 50 גרם ו 80 גרם של קורנפלקס. תערובת פתית נמזג 100 גרם חמאה מומסת ושוקולד. כל להפסיק. בתחתית משומנת של עוגה לפרוס את המסה וכתוצאה מכך ולשלוח בעתיד ללא אפיית עוגת גבינה במקרר למשך הלילה.

ואז לערבב 500 גרם גבינת קוטג 'עדינה עם 500 גרם של גבינת מסקרפונה, להוסיף 110 גרם של סוכר. מערבבים 3 בננות עם מיץ מחצי לימון, להוסיף גבינת קוטג 'לערבב. ממיסים 6 כפות ג'לטין ב כמות קטנה של מים, לשלב עם התערובת המתקבלת. משקל לשים על השכבה התחתונה של העוגה ומניחים כמה שעות במקרר.

השכבה העליונה מורכבת דובדבנים מגולענים בסירופ עוגת גבינה. כדי להכין אותו, אתה צריך לערבב 40g עמילן, 250 מ"ל של מיץ דובדבנים, מביאים לרתיחה, מוסיפים שתי כפות סוכר לרתיחה. מסירים מהאש, מוסיפים 500 גרם של דובדבנים מגניב. דובדבנים פרושים על פני השטח של עוגת הגבינה, יוצקים את הסירופ על גבי ומקררים במקרר.

בזאת surfeiting יהיה מבושל עוגת גבינה ללא אפייה של עוגיות שוקולד צ'יפס, אגוזי אוויר כדורי אורז. קל להכין, ואת הנוכחות של אלכוהול תגביר את הטעם ולשפר את המתיקות כל כך הרבה שזה יהיה בלתי אפשרי לוותר עליו. עבור הייצור שלה צריך 180 כדי להמיס את החמאה 280g של שוקולד מריר על אמבט אדים. להוסיף שניים עד ארבעה (על פי שיקול דעתו של המארחת) קוניאק כפות (אתה יכול להחליף אותו עם רום, תפוז או ליקר דובדבנים). ואז להוסיף 170 גרם של עוגיות מרוסקות, אגוזים, 70g, כדורי אורז אוויר 30g, 100 גרם דובדבנים מסוכרים קצוצים ומערבבים. בתחתית להניח tortnitsy המונית ולשים במקום קריר להקשיח. קילו אחד של גבינת קוטג 'עדינה מעורבבת עם סוכר, להקציף. בזהירות להציג ג'לי מומס ושופכי שכבה תחתונה פודינג עוגה מונית. שים ב 2 שעות במקום קר.

מתכונים לעוגה כך מגוונים שכל אישה בהכרח מוצאת את עצמם בשביל אידאל. אפילו עם מינימום של מרכיבים עבור העוגה, להיות בטוח לבשל מתכון עוגת גבינה טעימה ללא אפייה וזה די פשוט יספק אפילו מארחות טירון.