עוגיות לילדים, מתכונים. עוגיות שיבולת שועל. עוגיות galetnogo מתכון לילדים

מה ילד מסרב אפייה מתוקה וריחנית? אבל בחנויות התגלמויות קרובות מכילים חומרים משמרים צבעי מזיקים. לא כל יצרן מייצר למעשה מוצרים בטוחים כי עומדים בתקנים ממשלתיים של איכות, כדי שנוכל להכין עוגיות לילדים. מתכונים יוצגו במאמר זה. בקלות, במהירות ובפשטות, אתה באופן אישי יכול לעשות אפייה טעימה להפליא, בריאה, והכי חשוב, בטוחה עבור הילדים.

כדי לתת את הצורה המקורית יכול מאנשיו אמצעים (כוסות, ספלים, קופסות מתולתלות). כמו מילוי מתווסף פירות יבשים, ריבות, אגוזים, פירות יער, ואפילו שוקולד. מקשטים עוגות ממליצות מסטיק, סוכר דובדבן או קצפת. סוכר יכול להיות מוחלף עם דבש או בננה - אתה מחליט. דמגוגיה מספיק - להמשיך ישירות בתהליך הבישול.

מתכון פשוט לעוגיות galetnogo

לילדים זה הוכן באמצעות תבניות מיוחדות (כוכבים, עיגולים, פרחים). הם מיושמים בכל חנות והם זולים. מתכון זה אינו מכיל שומנים מחיים, חמאה וביצים, וזו סיבת השימוש במוצר זה מותר לתת לילדי בני שנה. ביסקוויטים וופלים, מבושל בדרך זו, אינו גורם לאלרגיות ותופעות לוואי ממערכת העיכול.

נצטרך: מאה גרם של גבינה, קמח חיטה (400 גרם), בננה אחת קמצוץ של וניל.

מוצרים אלה משלבים ויוצרי גיליון של בצק. מן המוצרים מעגלים חתך בצורת וכתוצאה ולשלוח אותם לאפות עד להזהבה. מעל (אם רוצה) ניתן זרועי אבקת סוכר. הנה תזונתי יש עוגיות לילדים. מתכונים לאפות רכיבים זמינים לתאר בהמשך.

עוגיות גבינה רכה

טרום חבילה להמס את החמאה (מאתיים גרם) ולהשאיר אותו לקערה להתקרר. במהלך תקופה זו, לשפשף את אונקית חבילה של גבינה (רצוי לקחת דלת שומן) עם כמה כפיות סוכר או דבש. במסה זו, מוסיף את מחית הבננה עם מזלג, מעט מיץ לימון ואת החמאה המקוררת. מרדדים את הבצק עם יין קטן משקפיים לעשות עיגולים, והסתדרה עובש גריז עם ביצה טרופה. אופים עד אז, עד שהקרום הוא זהוב.

מקרון

רכב: כ קמח מאה גרם, שקדים טחונים (50 גרם), אבקת סוכר (1/4 כוס) חמאה (מאה גרם), ונילין.

מאז האפייה נעשית רק עניין של דקות, עדיף לפנות לחמם את התנור. התמהיל צלחת עמוקה קמח מנופה (כך שהבצק היה אוויר), שקדים טחונים, אבקת ווניל. מעורבב היטב ומוסיפים את החמאה, בצק mesim. מרדד עוגות דקות למדי ממעגלים לחתוך מתולתלים. אנו להסיט את המחבת, מפזרים אבקת לאפות ולא יותר מ 20 דקות.

חמאת פינוק

עוצבו מתכוני חמאה במשך יותר משנה ילדים ישנים מאז הרכב שלהם כלל חמאה, חלב וסוכר. שיטה זו של בישול היא מאוד פשוטה ואינה דורשת שום כישורי קולינריים מיוחדים.

היכונו: קמח (שתי כוסות) חלב (כוס וחצי), חמאה (מאתיים גרם), סוכר (מאה גרם), וניל.

להקציף מרוכך חמאה, סוכר וניל עד תערובת אחידה רכה. אנחנו שופכים בזרם דק לתוך מונית של חלב חם, מוסיפים סוכר וקמח מנופה. כתוצאה מכך, את הבצק שיגיעו נוזלים כמו פנקייק.

רוקנו אותו לתוך שקית זילוף, לשים בצד שלו של היקשרות הילוך והוא מופקד ישירות על גבי פרחים קטנים אפייה, במרחק מה זה מזה. אופים רק בתנור חם (200C) עבור 20 דקות. לקבוע נכון מספר פעמים מוגברות אפשריות נפח וחום זהוב. אעריך את הטעם והארומה חמאה ללא תחרות עבור ילדים.

מתכונים, שתוארו לעיל, תוך שניות ספורות. אבל אנחנו לא נפסיק, אנחנו ממליצים להכיר את תענוגות קולינריים אחרים של מזון לתינוקות - מעדן שימושי מועשר סידן מגבינה פתיתים של הרקולס. רוב הילדים לא מכירים את הקוטג ', אז אנחנו להסוות. גבינת קוטג 'זה ועוגיות שיבולת שועל הם בטוחים נהנים חסרי המנוחה שלך.

מרכיבים דרושים: שתי ביצים, פתיתי הרקולס (רק תחת זכוכית), גבינה (מאתיים גרם), סוכר (לפי טעם), כף גדולה של שמנת חמוצה, חמאה (שתי כפות) וניל.

אופן הכנה:

- מחורץ ביוגורט;

- לטחון דגנים בבלנדר עד kroshkoobraznogo המדינה;

- מזון מוכן לערבב, יש להוסיף סוכר וניל;

- להקציף לערבב חמאה עם ביצים ויוצקים את תערובת מסה ביוגורט, ללוש את הבצק;

- אופנת אובלי עוגות;

- להניח נייר קלף טופס, משמנים אותו בחמאה ולהפיץ את המוצר;

- לכסות את העוגות עם שמנת חמוצה ומפזרים סוכר ואופים במשך לא יותר מחצי שעה ב 200C. שיבולת שועל מוכנה עוגיות מוגשות עם דבש. תה מתוק עדין יהיה נהנה ומבוגרים.

עוגיות סוכר (חמאה)

מצרכים: שלושה מאה גרם של קרם, קמח (שש מאות גרם), חמאה (מאתיים גרם), אבקת אפייה (10 גרם), סוכר (זכוכית). עבור חמוץ, אתה יכול להוסיף את גרדת הלימון של תפוז או לימון.

לשפשף את הסוכר והחמאה, מוסיפים שמנת חמוצה (עדיף לקחת שומן 15 אחוזים). ואז את התערובת יש צורך להוסיף אבקת אפייה ואת הקמח מנופה, ללוש את הבצק. לעטוף אותו בנייר כסף ומניחים במקרר לחצי שעה. לאחר פרק זמן מסוים כדי לרדד שכבה וחותכים ממנו דמות יפה. אופים במשך חצי שעה. אתה אפילו יכול לבקש עוגיות סוכר שולחן חגיגיות עבור הילדים.

מתכוני אפייה הביתה לילדים היא להשתמש במוצרים טריים וטבעיים בלבד. קוראים סיוע של נודניק שלהם, ולתת את זה לבד מפסל חיות קטנות ופרפרים בצק, ממולא מוצרי פירות יבשים, פירות יער טריים, פירות משומרים. תאמין לי, הילד שלך יהיה שמח מתהליך הבישול.

מעדן ירקות מחוזקים

מצרכים: גזר, סלק, ברוקולי, קמח (שלוש כוסות), סוכר (לא חובה), חלב (1/4 כוס). כל הירקות נלקחים בצורה הגולמית.

צעד אחר צעד כנה:

- ירקות לשפשף צלחות שונות (בסופו של הדבר נפנינו 3 מסה בצבע);

- בכל תערובת מתווסף כוס קמח וקצת סוכר;

- בקערה של ברוקולי, לשפוך את החלב;

- להרכיב חתיכת מבחן של כל מוצר בצורה של צמחי ואופים 20 דקות.

מתכונים של עוגיות ביתיות לילדים יכולים להמציא משלהם. להיות יצירתי, ניסוי, מוסיפים את מזונות הילד שלכם אוהב. הכל בידיים שלך, שיהיה כיף!