סתימות העוגה הטעימות ביותר עם בצק

אם אתה הולך לרצות את המשפחה שלך סעודה חגיגית, עקרות בית לחשוב על בישול המנה העיקרית. אחרי הכל, הוא יעמוד מול ביותר.

כדי לא להיות טריוויאלי ואינו מביא אל השולחן הממולא המסורתי או בשר חזיר צלוי, מומלץ להכין עוגה טעימה ועשירה. ככל כי המילוי של עוגות של בצק שמרים יכול להיות שונה לחלוטין.

לכן, כדי להכין ארוחה עיקרית עבור חמישה אנשים, תצטרך את המרכיבים הבאים:

• בצק שמרים - 1.5 קילוגרם;
• תפוחי אדמה - שש חתיכות בגודל בינוני;
• גזר - שתי חתיכות;
• בצל - ראש גדול אחד;
• עוף - 800 גרם;
• מיץ לימון - שתי כפות קינוח;
• חמאה - 100 גרם;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול, אג'יקה - לפי הטעם.

הכנת מלית פאי מבצק שמרים לוקח קצת זמן. לכן יוצא המנה העיקרית יכול להיות כמה שעות לפני הגעתו של אורחים.

ראשית עלינו לנקות את כל הירקות מן העור. תפוחי אדמה צריכה לקצוץ לתוך באח קוביות גזר קטן. לאחר מכן ירקות צריך להיות מעורבב בקערה, מוסיפים לזה בצל קצוץ, מלח, פלפל ועשבי תיבול.

יצוין כי המילוי לעוגות עוגת שמרים, אשר יהיה המנה העיקרית, חייב בהכרח לכלול בשר (כך שהם ניזונים טובים). כדי לעשות זאת, אתה יכול לקחת עוף רזה. יש צורך לשמן adzhika וטעם עם מיץ לימון.

עבור הבסיס של העוגה צריך לרדד חצי אחד של בצק השמרים, לשים אותו על תבנית אפייה. מלמעלה יש צורך להפיץ את הירקות מבושלים ועוף. לפני סגירת עוגת שכבה שנייה של בצק על המילוי רצוי לשים את החתיכות של חמאה. עכשיו את המנה צריכה להיות ממוקמת בתנור במשך כ 40-60 דקות. עוגה נכונה נקבעת לפי הרכות של תפוחי האדמה. מגיש את המנה הזו, רצוי יחד עם רוטב עגבניות טרי.

בנוסף, יש סתימות אחרות לעוגות של בצק שמרים. לדוגמא, מנות חטיף טעימות מאוד מתקבלות טריים או כרוב כבוש, תפוחי אדמה מקומטים, כבד, סלמון או פורל עם אורז.

כמו כן יש לציין כי כקינוח עבור לשולחן החג יכול לשמש אופציה מושלמת מאפים מתוקים מבצק שמרים. למלית של המאכלים אתה יכול לקחת את המרכיבים הבאים:

• פרי מתוק-חמוץ (תותים, פטל, דומדמניות, דומדמניות);
• ג'אם (תפוח, דובדבן ציפור, משמש, תות, תות) ;
• פרי (בננה, תפוח, אגס);
• ריבה (אגס, תפוח);
• פירות יבשים (צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים).

בנוסף, עבור ארוחה מושלמת ומאפים מבצק שמרים מקושקש. הוראות תמונות זה יהיה תחת הכח לעשות ואת המארחת הצעירה.

ראוי לציין כי עבור מילוי של פשטידות מבצק פריך מותר להשתמש מזון מוצק רק ריבות ומרקחת מיד rastekutsya על תבנית אפייה. מאפים מתוקים טובות מושגות מחתיכות בננה, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, כמו גם פירות יער ותפוחים, זרועים סוכר.