מזון ומשקאותסלטים

סלט טעים ובריא עם לשון ומלפפון

סלט עם לשון וטעם מלפפון מתברר מאוד פיקנטי, למרות מבושל מאוד בקלות. מגישים זה יכול להיות כמו שכבות, ומערבבים את החומרים.

להכנת הצורך:

  • שפה - 300 גרם;
  • פלפל;
  • גבינת שמנת - 1 PC;.
  • פלפל;
  • פטריות בנק - 500 גרם;
  • דפנה;
  • בצל ירוק, שמיר, פטרוזיליה (לפי טעמכם);
  • מלפפון (טרי) ובצל - אחת בכל פעם;
  • מיונז או שמנת;
  • מלח.

איך לבשל?

  1. תביא מים לרתיחה ולשלוח אותו לשפת שעות. במשך שבע עשר דקות לפני תום הבישול, לחתוך את הבצל לארבעה חלקים ולשלוח אותו לשפה.
  2. ואז, בסיר, מוסיפים את עלה הדפנה וגרגירי פלפל. מתבלה במלח לתת שף קטן. קח את השפה, ולתת לו להתקרר מעט. סר העור שלה וחותך שפת רצועות ובינונית.
  3. פורסים כל הירוקים.
  4. פטריות החתוכות לקוביות ואת רצועות מלפפון.
  5. לשפשף גבינה על פומפיה. אז כל המרכיבים לקפל במיכל בודד, להוסיף מלח, ואז מפזרים פלפל צלחת.
  6. סלט עם לשון, מלפפון עונה עם שמנת חמוצה או מיונז. מערבבים. זה כל מה, הארוחה מוכנה!

סלט עם לשון ומלפפון. מתכון עם גבינה ואגוזים

מצרכים (עבור מנה אחת):

  • שפה - מאה גרם;
  • מלפפון (אחד);
  • פלפל;
  • אגוז - 50 גרם;
  • גבינות - חמישים גרם;
  • מיונז;
  • מלח.

הכנת תבשיל טעים

  1. חייב להיות מבושל לשון ולאפשר לו להתקרר מעט. חותך אותו, וגם המלפפון לרצועות דקות.
  2. מגררים את הגבינה.
  3. אגוזים יש כתוש.
  4. כל המרכיבים המבושלים לשים בקערת סלט, להוסיף פלפל ומלח. שמלת סלט עם הלשון ומלפפון עם מיונז, ומפזרים אגוזים. זה כל מה, הארוחה מוכנה!

צלחת עם צימוקים ויין פורט

סלט עם לשון ומלפפון טעם נעים מאוד. צימוקים עם יציאה להכין את התבשיל הזה נופך.

מרכיבים:

  • שפה - 1 PC;.
  • מלפפון - 1 PC;.
  • גבינה - 50 גרם;
  • בצל - 1 PC;.
  • יין פורט - 5 מ"ל;
  • חסה - 50 גרם;
  • שמנת חמוצה מיונז.

הכנת הארוחות:

  1. שפה לבשל וחותכים לרצועות.
  2. מלפפון קלוף, מדי, חותכים לרצועות.
  3. בצל צריך להיות טבול במים חמים כדי להיפטר מהמרירות, אז לחתוך (קטן מאוד).
  4. צימוקים לשטוף תחת מים זורמים ושופכים את יין הפורט למשך חצי שעה.
  5. כל המזון המבושל לשלוח בקערת סלט.
  6. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים את המיונז ושמנת חמוצה. מערבבים היטב. כדי האכלה השולחן מונחים על עלי חסה. בוצע!

סיני

סלט עם לשון ורענן מלפפון בסינית - הוא מאכל פופולרי ברוסיה. לשון בקר כמעט ללא כולסטרול. עבור הכנה, אתה יכול לקחת ולשון עגל.

מרכיבים:

  • שפה - 500 גרם;
  • רוטב סויה;
  • פלפל;
  • שומשום;
  • שמן שומשום;
  • מיץ לימון;
  • מלפפון -2 יח '.;
  • מלח;
  • בצל - 1 PC;.
  • דפנה;
  • שום;
  • שמן צמחי.

סלט עם לשון ומלפפון. מתכון

  1. שים את הלשון במים רותחים ולהשאיר למשך חמש דקות.
  2. ואז לשפוך את המים ולשטוף אותו. שוב, לשפוך ומבשלים כשעתיים לפני המכרז.
  3. הסרשפה וקריר, לעזוב את המרק. הבא, לנקות את הלשון ואת העור. שלח אותו בחזרה לתוך מרק רותח, מתבלים בפלפל דקות עד רבע שעה.
  4. אז בשפה מגניבה וחותכים לרצועות. האמר עבור מלפפון בשר להדוף לפצח, אז מסתכלים על זה.
  5. שלח מלפפונים שלך אל הלשון, בראש ושופכים את רוטב סויה, שמן, מיץ לימון, ומפזרים שומשום ופלפל שחור. סלט מוכן.

עם ביצה

עכשיו אנחנו מסתכלים דרך אחרת להכין סלט עם לשון ומלפפון וביצה.

מרכיבים:

  • שפה - מאתיים גרם;
  • פלפלים (אחד);
  • נקניק מעושן - מאה גרם;
  • מלפפון - דבר אחד;
  • סוכר - כפית;
  • תירס (משומר.) - ארבע מאות גרם;
  • ביצה - 3 בינוני;
  • מיונז;
  • בצל - 1 PC;.
  • מיץ לימון.

אופן הכנה:

  1. Advance לבשל שפה.
  2. בצל לקצץ בעלויות ולשלוח חצי דקה במים רותחים, שופכים את מיץ הלימון להוסיף את הסוכר ולהשאיר למשך 15 דקות.
  3. שפה, נקניק ומלפפון חתוך לרצועות.
  4. ביצים לבשל. אחר כך הם צריכים להיות לחתוך לחתיכות קטנות.
  5. כל המאכלים שהוכנו מראש לשלוח בקערה עם התירס.
  6. ואז להוסיף מלח עונה עם צלחת מיונז. אחרי זה אתה צריך לערבב את הסלט. זה כל מה, המנה מוכנה!

אפשרות נוספת היא סלט

סלט זה הוא בחירה מצוינת לארוחת צהריים. בישול קל, ומסתבר מאוד לבבי.

מרכיבים:

  • לבבות עוף - שלוש מאות גרם;
  • עמילן - שני בכפית סכו"ם;
  • גזר וכרישה - אחת בכל פעם;
  • ביצה - 2 יח ';.
  • מלפפון - 3 יח ';.
  • פטריות כבושות - שישים גרם;
  • שמיר;
  • מלח;
  • שמן חמניות;
  • גרנט - 50 גרם;
  • פלפל וחצי;
  • מיונז.

אופן הכנה:

  1. לשפשף גזר וחותך את טבעות הבצל. מטגנים כל בחמאה עד גוון זהוב. לשון ולבבות טרום מבושל לחתוך לרצועות דקות.
  2. מקציפים ביצים יחד עם השמיר הקצוץ ולהוסיף להם עמילן. מטגנים את החביתה ואת לקרר אותו.
  3. זה ואחריו מלפפונים חתוך לרצועות. פטריות יש לנקות וחותכים.
  4. כל מרכיבי הסלט צריך להיות לשים בקערה, מוסיפים מלח, מוסיפים את המיונז לעצור.
  5. יוצקים לצלחת בצורת לבבות ולקשט את הקצוות עם פלפל אדום. שלנו היתה הארוחה מוכנה!

סלט לאוהבי מטבח איטלקי

כדי להכין סלט עם מלפפון ושפה טריים, תצטרך:

  • פלפל טחון טרי;
  • מלפפון - 2 יח ';.
  • מלח;
  • שפה (בגודל בינוני) ואבוקדו - אחת בכל פעם;
  • בזיליקום - כמה גבעולים;
  • מיץ לימון - 50 מ"ל;
  • שמן זית.

אופן הכנה:

  1. מבשלים את השפה, לקרר אותו.
  2. ואז לחתוך אותו לרצועות קטנות.
  3. מלפפונים גם חתוכים לרצועות. עם אבוקדו, להסיר את הקליפה וחותכים אותו לקוביות.
  4. כל מרכיבי המנה שאתה רוצה לשלוח בקערה.
  5. יוצקים את מיץ שמן ולימון סלט.
  6. ואז להוסיף מלח ופלפל, ומערבבים היטב. מגישים עם עלי בזיליקום.

סלט עם תפוח, שפה ומלפפונים

מרכיבים:

  • שפה - שלוש מאות גרם;
  • מלח;
  • תפוחים ומלפפונים - 2 יח ';.
  • שעועית ירוקה (משומר) - 110 גרם;
  • פלפל קרקע;
  • מיונז.

אופן הכנה:

  1. שפה חייב להיות מבושל, קריר להמריא עורו. מלפפונים חתוכים לרצועות. לשון לחתוך באותו אופן.
  2. תפוחים ניתן גם לחתוך לחתיכות קטנות ולשפשף מראש על ידי סילוקן מן העור.
  3. כל המרכיבים צריכים להיות מוכנים להעביר לקערה, מוסיפים את האפונה אליו. מנה אז שווה מלח העונה עם פלפל.
  4. עונה את המיונז ומערבבים היטב. בוצע!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.