הכין סלט של פטריות טריות

מקורי מעוצב להפליא עם כל סלטי האהבה. כל בעלים לפני להחליט על התפריט החגיגי, בדיקת מתכונים רבים, מעלעל ספרי בישול ונדודים במרחבי האינטרנט. הייתי רוצה לא רק להפתיע את האורחים שלכם, אלא גם כדי להפגין כישורים קולינריים שלהם. ללא תשומת לב לא יהיה סלט של פטריות טריות, אשר לא רק טעם נפלא, אבל גם הוא ברכה גדולה עבור שולחן החג. מה שמופיע להלן מתכונים מעריך כל גורמה ולא הזמין רק אורחים.

סלט "חמניות במרץ"

הכן סלט של פטריות טריות, אשר נקרא "חמניות במרץ", אשר תצטרך, קודם כל, פטריות טריות - כמאתיים גרם; עוף - שלושה מאה גרם, צנצנת של תירס, שלוש ביצים, שני גזרים, אריזה שבבית, בצל, זיתים בגדה, עשבי תיבול ומלח.

מרכיבים אלו חייבים למחוץ ראשונים. פטריות בהכרח לחתוך ומטגנים. טרום מפוסטר בצל לנקות וקוצצים. סלט להניח שכבות לפי הסדר הבא: העוף הכתוש, גזר מבושל, פטריות, טרום מטוגן, בצל מפוסטר. משמן כמות סלט קטן של מיונז המוגמר. לאחר מכן מפזרים תירס וזיתים טרום כתוש שלה. כדי להפוך את הסלט עד השם שלו, אתה צריך לקשט אותו עם צ'יפס. הדבר נעשה בשלושה רבדים מסביב למתחם של המנה. זכור כי השבבי היו פריכים, זה צריך להיעשות לפני ההגשה. בסוף אנחנו לקשט את הסלט של פטריות ירקות טריים. לשם כך, בסדר מתאים פטרוזיליה קצוצה וכמה עירית.

סלט "שמיני במרץ"

אם אתה רוצה לבשל על סלט חג עם פטריות ועוף טריים, לנסות מתכון יוצא דופן זה. מוצרים שיידרשו: פטריות - כמאתיים גרם, כרעי תרנגולת מבושלת, שלושה חמוצים, גזר ובצל, חמש אמנות. כפות תירס, שתי ביצים קשות, מאה גרם של גבינה קשה, עשבי תיבול טריים, קצת שום.

איך לבשל פטריות טריות לסלט הזה? זה לא קשה. הם חייבים להיות נשטף היטב ואז לחתוך לחתיכות קטנות ומטגנים במחבת. אחרי זה, להרתיח גזר, ביצים כרעי תרנגולת. קוצץ את כל המוצרים, ופרש על צלחת הסדר הבא: כל רגל, בצל, פטריות, מלפפונים, ביצים, תירס, גזר. עליך למלא את הסלט עם מיונז שום. כדי להכין אותו, אתה צריך לשלב את המיונז עם שיני שום קצוצות. על גבי סלט זרועי גבינה, אשר חייב להיות שפשף על פומפייה דקה. מקשטים את המנה יכולה להיות שרירותית. במקור נראה כאשר משמשים קישוט של רימונים.

סלט חגיגי

נוסף מאוד סלט יוצא דופן של פטריות ועוף טריים. השתמש לבישול: מאתיים גרם של פטריות טריות, שלושה מאה גרם של חזה עוף מבושל, תפוח ירוק, מאה וחמישים גרם של גבינה קשה, כפית מיץ לימון טרי, חסה, בצל ירוק, מיונז.

על הצלחת חייבת להיות כקישוט לשים חסה. ואז להניח את השכבות של חומרים. פילה מבושל חתוך לרצועות, ולהשתמש כמו השכבה הראשונה. אפל פרוס ופיזר עם מיץ לימון. פטריות טריות להרתיח וחותכים לחתיכות - השכבה הבאה של חסה. זה ואחריו גבינה מגוררת. כל שכבה אינה שוכחת לְצַפוֹת מִחָדָשׁ מיונז. מקשטים את ירקות הסלט סיים.

כל המתכונים האלה יכולים לקשט שולחן חגיגי. כל סלט של פטריות טריות הוא מאוד מספק ומתגמלת. אתה מוזמן להתנסות, ואת העבודה הקשה שלך תהיה בהחלט מעריך. בתיאבון!