סלט ביצים: כמה מתכונים טעימים

סלטים מן הביצים, כנראה לאחת הקטגוריות המגוונות ביותר בבישול. לאחר שהביצים בשילוב עם מוצרים רבים אינם רק בסיס למאכלים רבים, אך גם רוטב טעים. בנוסף, הכנת מאכלים אלה אינה דורשת הרבה זמן ומאמץ. לדוגמא, אתה יכול להכין פשוט, אבל מאוד סלט טעים של ביצים, אשר תהיינה רק כמה מרכיבים, הוצאות הן חמש דקות.

סלט "Amanita"

הנה סלט הביצים ניתן להכין מהר מאוד (אלא אם כן, כמובן, כבר מבושל ביצים). 4 מנות 4 חתיכות יהיה צורך. ביצים, 200 גרם גבינה קשה (גבינת קוטג 'ניתן להחליף), 2 עגבניות גדולות, 1 פלפל אדום, קרן ירוק, פלפל שחור טחון, מלח.

הכנה. קוצצים ביצה, גבינה לחתוך לקוביות קטנות, פלפלים ועגבניות לחתוך סלט ירקות. הכל ביחד, מוסיף פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול עונה עם שמן צמחי. מסתבר מנה מספקת שיכול להיות מוגש כעצמאי או בתור תוספת לבשר.

סלט "מימוזה"

מאוד סלט פופולרי של תירס וביצה "מימוזה". מוכר לנו מהילדות, הוא בשורה אחת עם סלבריטאים כגון "הרינג תחת מעיל פרווה" ו "אפונה". וזה לא רק את הטעם וקלות ההכנה. על שולחן סלט חגיגי נראה אפילו ביום חול, ואת nucleoli התירס הצהוב הבהיר ליצור מצב רוח שמש.

הכין סלט של תירס וביצים בדרכים שונות. הנה כל ההעדפות המשפחה. הרכיבים העיקריים הם מבושלים ביצים, תירס מקלות סרטנים, לבסיס מתווסף, או אורז, או כרוב טרי.

ניסוי עם מתכונים, כמה מתווספים תפוחי אדמה וסלט, אבל במקום מקלות סרטנים בשימוש משומר. כמו כן מתברר מעניין, במיוחד כאשר הם רוצים משהו חדש.

עם זאת, רבים לבצע את המסורות, ובדרך כלל מתווספת סלט האיור. במקרה זה, אורז מאודה גס הטוב כי הוא מבושל ומתפורר. יש להקפיד כל כך שזה לא לעכל, אחרת אתה יכול להרוס את הטעם והמראה של חסה.

במקום אורז לפעמים מתווסף כרוב. אידיאלי - כרוב צעיר עם עלים דקים ורכים. בואו אעלה ישן, אבל אז אתה צריך להסיר את החותם על העלים, וכאשר הוא פרוס, למתוח. ואפשר להחליף אורז וכרוב לשים מלפפונים. זה מה שקורה.

אז, אתה צריך להכין:

• crabsticks - 400 גר '

• תירס משומר - 350 גר '

• שני מלפפונים טריים

• 5 חתיכות של ביצים קשות

• 400 גרם של מיונז

• מלח לפי הטעם

הכנה. יוצקים תירס במסננת כדי נוזל זכוכית עודף. מלפפונים חתוכים לקוביות קטנות. הם גם רצוי לנקז. חותכים לקוביות קטנות, ביצים קשות ומקלות סרטנים. ואז לערבב מוצרים מוכנים, מיונז ומגישים.

סלט "נקניק kulechki"

מזון קל, טעים תבשיל קר מעולה - סלט של נקניק וביצים. הכנתה לוקחת פחות משעה, לנסות את זה!

במשך 4 מנות תהיינה מספיק:

• 400 גרם של נקניקיות מבושלות

• ביצים 2 יח.

• אחד צנוניות חבורה

• בצל 2 PC.

• סלט polkochana

• מלפפון-קומה

למלית צריכים 3 כפות. l. שמן וחומץ חמניות, הקרן הירוקה, פלפל שחור, מלח.

עכשיו אתה יכול להכין את סלט ביצים ונקניק. לשטוף, לקלף את הירקות. מלפפון וצנונית לחתוך לפרוסות דקות, חסה - לחתיכות קטנות, בצל - טבעות.

כל המרכיבים ומערבבים בקערה קטנה. חותכים נקניק לפרוסות דק ככל האפשר כדי למזער kulechki ולמלא אותם עם ירקות חתוכים. שאר הירקות להסיט בקערה, הכניס נקניק kulechki, עליון עם ביצים קשות פרוסות לרבעים.

בקערה נפרדת מקציפים את חומץ עם שמן, לשלב עם עשבי תיבול קצוצים דק, מלח ופלפל לפי הטעם. מלא את תערובת הסלט שהתקבלה. מגישים עם לחם לבן או שחור.