סוגי כריכים בהכנה שלהם

ללמוד כיצד לאפות לחם, העם לא הסתפק בכך, שתרם המצאת כריכים. האדם המודרני אינו מייצג הבוקר שלך בלי מזין חטיף טעים עם חתיכת נקניק או פרוסת גבינה. טוסט חם paninis ורוד, כריכים עסיסיים ומזין המבורגרים - והגסטרונומיה אלה אלפי אנשים ניזונים יומי.

אילו סוגים של כריכים לא רק עשה את הטבח: בשר, דגים, פירות ים, ירקות, גבינה, מתובל ברוטב פיקנטי! פנטזיה אינה יודעת גבולות. כמה אניני הטעם על בסיס לחם לשים פירות, פירות יער, להשלים אותם עם מאכלים מתוקים. מזון מהיר, אשר מורכב של חומרי מילוי שונים, לנצח זכה בליבם של אנשים בכל רחבי העולם.

מגוון כריכים

אתה אפילו לא יכול לדמיין כמה סתימות המציאו טבחים! ישנן טכנולוגיות שונות לייצור חטיפים מזינים. כבסיס יכול להיות לחם, לחמניות, לחם קלוי, פיתות. לכבוש כל סוגים רבים גורמה של כריכים.

מתכונים כגון נושא פופולרי מתייחס פילגשי טירון. שפים לשתף אותם על קבוצות: פתוח, סגור, וגם בצורה של כריכים פתוחים מיניאטורי. עבור כל כריך הוא מעריץ. הבה נבחן ביתר פירוט כל אחת מהקבוצות של מעדנים גסטרונומיים.

פתוח

חטיפי האופציה הפופולריים והמוכרים ביותר. אנשי מקצוע אלה יכולים להפוך פרוסת לחם במוצר קולינרית. כדי לתת שהוסיפו של שמנת חמוצה, שמנת, רוטב עגבניות. צור מרכיבי שכבות עזרת המיסטיקה.

סגור

סוגי סגירה של כריכים הגיעו אלינו מאירופה פירט היטב את הדיאטה של אזרחים. היתרונות של מזון מהיר קשה לומר, במיוחד שנרכש. בשנת מזון מהיר, מבחר עשיר של חטיפים מקורים שנקרא המבורגרים או צ'יזבורגר. זה ידוע לכולם כיכר, ממולא מרכיבים עתירי קלוריות.

כל זה מכוסה בשפע עם מיונז או שמנת חמוצה מוגש עם משקה מוגז. כזה צהריים עם יותר להחליף ארוחה שלמה. כדי להפחית את הקלוריות במקום נקניקיות, רטבים שומן יכול להשתמש ירקות, עופות, דגים, ירקות. כריכים כאלו המתחייבים ולהגיש לשולחן החג.

מתאבן עוגות

סוגים מיניאטורות של כריכים, תמונה אחת מהן מיוצגת בחומר, הומצאו באיטליה. הן פיסות קטנות שונות בצורתם. בסיס מעשי לחם ללא קרום, טוסט, קרקרים, ביסקוויטים מלוחים. מעל כמה מרכיבים פרושים (חלופי אחד עם השני).

על מנת להקל על שימוש באמצע הבסיסים הלחמים המוכנסים שיפוד. זונות - אחד כריכונים אפשרויות. התכונה העיקרית - גודל זעיר. שניהם בהרמוניה משלימים השולחן היטב עם משקאות קלים ואלכוהוליים.

פורקן au כרך ו טארטלטים

מתאבן מדהים, שהנו סל כי הוא מלא עם מרכיבים מעניינים, אז אפוי בתנור. סוגי כריכים בצורת volovanov ו טארטלטים הומצאו הרבה זמן ולהישאר פופולרי היום. הם מוגשים אירועים, חגיגות חברתיות. שפים מיומנים לחתוך צורות מעניינות בצקות: סלים, צורות גיאומטריות, המגדל שנותן את מראה tartlet החגיגי.

סוגי כריכים בישול ביתי

תן למחלקת התמיכה בהירות ויצירתיות חטיף טעים שנקרא בשר טחון עם הרינג. מנה זו, שונה תזונתית. חומרי המילוי:

• שני הרינג מליח;
• בצל;
• תפוח חמוץ-מתוק - 2 יח ';.
• חמאה - 100 גרם;
• שתי ביצים.

נקה את ההרינג מהעצמות והעור, לחתוך לחתיכות קטנות לטחון במטחנת בשר. הבא אתה צריך לעבור דרך מקצרה תפוחים, ביצים ובצל. אתה יכול להשתמש בבלנדר, אתה מקבל מבנה רך והומוגני. חברו שתי המסות. בשנות ה בקר להוסיף את החמאה, מעורב באופן יסודי. השכבה העבה והתוצאה של המילוי להתפשט על טוסטים, טוסטים, לחם חום. מקשטים עם מתאבן קר עם עלי שמיר.

המבורגר ביתי עם פטריות

נסה אישי להכין את האוכל מהר האמריקאי, שהוא פופולרי במדינות רבות ברחבי העולם. רק במקרה הזה, חטיף יהיה יותר יעיל ובאיכות גבוהה. אנחנו צריכים:

• לחמניות שומשום;
• פטריות - 150 גרם;
• גבינות - 100 גרם;
• ירקות טריים: עגבניה, בצל, מלפפון;
• שמן זית, מלח, שמיר.

Passeruem טבעות בצל (ניתן קצוצים), מוסיפים את חתיכות של פטריות, ומתבלים במלח. מטגנים את התערובת עד הנוזלים מתאדים. לחמניות נבקעו לשתיים, בעדינות לרסק את העיסה (לא להסיר).

חלק אחד של המוצר לחם למלא עיגולים מלפפונים ועגבניות, יוצקים את שמן הזית. השכבנו על גבי פטריות, מפזרים בנדיבות עם גבינה מגוררת ושמיר. מכסים במחצית השנייה ולשים בתנור במשך 5-7 דקות. ארוחה מזינה היא אלטרנטיבה מצוינת המוצרים שנרכשו.

חטיף בהיר "פרת משה רבנו"

אתה לא יודע מה פגע בילד ואיך לגרום לו לאכול? אז את המתכון הבא, המעוצב בצורת חיפושית, למשוך תשומת לב להצית את התיאבון של הילד שלך. הכנת חטיפים במהירות ובקלות. הנדרש להגדיר רכיבים:

• עגבניות שרי - 300 גרם;
• גבינות - 200 גרם;
• שמנת חמוצה או מיונז - 100 מ"ל;
• שום;
• זיתים, מגולענים;
• לחם לבן;
• שמיר.

באטון לחתוך לריבועים, יבשים בתנור או מטוגנים בחמאה. מערבבים את הגבינה המגוררת עם שום כתוש ושמנת חמוצה. מכסים המוניים זו של חתיכות לחם, לא שוכחות את הירכיים. שרים חצויים, לשים חתיכה אחת באמצע המוצר.

מזיתים שחורות על מנת להפוך את הראש, במקום עין קרם לטפטף. על החלק האחורי של זיתים קראמבל. הקצוות של הכריך ומפזרי שמיר. מבחינה ויזואלית, נראה כי הבאג יושב על כר הדשא הירוק.

עכשיו אתה יודע מה הם הסוגים השונים של כריכים. מתכונים עם תמונות של הסקירה יעזרו לך לגוון את התפריט היומי.