נגיסי מתכון: כאשר זמן הבישול אינו מספיק

אוכל טעים עם אדם יוצר משהו מדהים. האם אפשר להתנגד המנה, וזה תענוג אמיתי? כמעט. רק עכשיו ליהנות ממנו הוא לעתים קרובות לא הכי שימושי, אבל טעים מאוד. קבל לפחות נגיסי ידוע. זהו זה מאכל רבים מעדיפים מזון מהיר כמו, בלי לחשוב על איך זה מזיק לבריאות. כדי להיות ברור, יש לציין כי נגיסי - הן פיסות עוף, התגלגל בפירורי לחם ומטוגנים panirovachnyh על שמן צמחי. לאחרונה, נגיסי ומבשל דגים, אבל בכל זאת מוצר מסורתי להכנת עמדתם היה עוף. עכשיו, אולי, רבים התבררו מה לפגוע המנה הזו. תפקיד מפתח כאן, כמובן, משחקת כמות גדולה של שמן צמחי, אבל אם אתה קונה נאגטס במקומות מזון מהיר, אז יש, ככלל, תוספים שונים, ואת הרוטב, אשר מסופק המנה - בעיקר כימיה מוצקה. צריכה לטווח ארוכה של מזון כזה יכול להוביל לתקלה של מערכת העיכול. אגב, נגיסי קפוא נמכר כמעט בכל חנות, מדי, צריך להיות קנה בזהירות רבה. הקפידו לקרוא את ההרכב ולזכור שאתה צריך להביא אותם הביתה מהר ככל האפשר, כך שהם לא להמיס על הדרך. מוצר נמס מאבד את טעמו.

מאז להתנגד מזון כזה לא יכול כולם, זה יהיה שימושי כדי ללמוד כיצד לבשל נגיסי בבית. בישול בבית, תוכלו להיות בטוחים כי בשר הוא לא מתודלק תוספים וחומרים משמרים מסוכנים, ובסופו של רעננות של זה תהיה לך שום ספק.

נגיסי מתכון קלאסי

מצרכים: 500 גרם של עוף 1 ביצה 2 כפות חלב, מלח, פלפל, פירורי panirovachnye, שמן צמחי לטיגון.

הכנה: לחתוך פילה עוף לחתיכות קטנות, ומפזרים מלח ופלפל לפי הטעם. מקציפים ביצים, מוסיפים חלב עד שזה ומערבבים הכל היטב. טובלים חתיכות עוף ביצה, אז panirochanyh פירורי לחם. מטגנים בשמן צמחי עד מבושל עד מופיעות פריך.

נגיסי מתכון עם גבינה

מצרכים: חזה עוף 500 גר 'של 200 קשה גבינה, 1-2 ביצים, קמח, מלח ופלפל.

הכנה: לחתוך חזה עוף לפרוסות. יוצק לתוך קמח עם מלח, פלפל, יכול לייבש תיבול העוף. התערובת הייתה נרגשת. מקצף ביצים. טובלים פרוסות של חזה הראשון קמח, אז את הביצה. מטגנים בשמן רותח עד פריך. בהתאם לסוג של nagettsy גבינה עשויה לרכוש טעמים שונים.

נגיסי מתכון ממולא

המצרכים: 500-700 גרם עוף, 200 גרם גבינה קשה, פסטרמה 200 גרם, 1 ביצה, שקית של צ'יפס, קארי, מלח.

אופן ההכנה: עוף פילה, לחתוך לחתיכות קטנות, בוזקים מלח קארי, עוטפים בניילון נצמד ולשים אותו על 2-3 שעות במקרר. בשלב זה, מכינים את המילוי: גבינה ונקניק חתוך לקוביות קטנות, לערבב אחד עם השני. עכשיו להכין את הבלילה. כדי לעשות זאת, אנחנו עוזבים את השקית, בוזק טוב להם (יכול להיות מקופל בתוך שקית ניילון וללכת על גבי מערוך). כאשר בשרי משרים, מושך אותו מהמקרר. כל פיסת מבצע חתך קטן, הנחת המילוי המוגמר, טבולים בבלילת הביצים התגלגל בפירורי לחם של שבבי. שים נאגטס בשמן צמחי ומבשלים עד עד מופיעות פריך.

נגיסי מתכון של בשר טחון

ברצוני לספר לכם על איך לבשל נגיסי בשר. במקרה זה, את המילוי יכול לקחת שום, אבל עדיין עם עוף טעים.

אופן ההכנה: טחון עוף טחון, מוסיפים ביצה אחת, קצת חמאה בפנים לפי הטעם במלח ופלפל. למרוח על גבינה פומפיה דקה, מערבבים אותו עם פירורי לחם panirovachnymi וכל תיבול (כגון כורכום). Lepim כדורים קטנים טחון, להתפורר אותם בפירורי לחם לרסק בקלילות. מטוגן בשמן צמחי.