מזון ומשקאותמתכונים

תפוחי אדמה מבושלים טעימות

תפוח אדמה מבושל - המנה הזו, שעולה לא יקר מדי ובאותו זמן בדיוק בשלבי הכנה ויש לו טעם טוב. המרכיב העיקרי שלה נחשב תפוח אדמה, אבל עם כל השאר אתה יכול להתנסות בבטחה.

תפוחי אדמה מבושלים עם בשר

מרכיבים דרושים:

  • חצי ק"ג בשר (בשר העגל הטוב ביותר, אבל אתה יכול לקחת וכמה אחרים);
  • חצי ק"ג תפוחי אדמה;
  • שתי נורות;
  • שום polgolovki;
  • שמן צמחי (כמאה גרם);
  • מלח;
  • תבלינים.

איך לבשל תפוחי אדמה מבושלים עם בשר

כדי להתחיל את בשר הלוואות. אם הוא קפוא, אז אתה צריך להפשיר אותו, לשטוף אותו במים (קרים) וחותכים לחתיכות קטנות (מנסה להיפטר ורידים וסרטים מראש בתוספת תשלום).
תן לנו ירקות נוספים. בצל וגזר לנקות. ואז פרוס גזר, ובצל - קוביות. עכשיו כל המרכיבים הדרושים עבור המנות שלנו מוכנים, לעבור תהליך הבישול.
על הכיריים והניחו את הקומקום, לשפוך לתוכו כ 100-140 גרם של שמן חמניות. כשהשמן מתחמם, להכניס גזר קומקום מטוגן וכדי zolotovatogo צבע. לאחר מכן מוסיפים את הבצל לאותה. בעוד ירקות מבושלים, תפוחי אדמה יכולה לעשות. שלה נקי לחתוך (כמו שאתה אוהב). כאשר הגזר והבצל משחים קל, ואז אתה יכול להוסיף בשר. ואז להתבשל ירקות עם בשר כחצי שעה.

לאחר 30 דקות, שופכים את המים הרותחים בקומקום (אבל לא יותר מדי, אחרת לא מקבלים את תפוחי האדמה, ואת המרק). מים רותחים יש צורך, כך שהיא בקושי כיסתה את הבשר. כשהמים בסיר רותחים, מוסיפים מלח ותבלינים ומבשלים במשך חמש דקות אחר, ואחרי הוספת תפוחי אדמה. מבשלים את תפוחי האדמה על אש נמוכה, ובסופו של דבר לשים את השום. זמן הבישול יכול להיות שונה (תלוי בכיתה של תפוחי אדמה וחתיכות).

מגישים תבשיל זה עם ירקות טובים תפוחי אדמה.

למי שומר על תזונה או פשוט מנסים לא לאכול יותר מדי מזון עתיר קלוריות, המתכון הבא הוא בסדר. המנה הייתה אפילו נמוכה יותר קלוריות, ירקות לא יכול לטגן בשמן חמניות וקצת לח במרק או מים.

תפוחי אדמה מטוגנים עם ירקות ב ארמני

יהיה עליך מרכיבים אלה:

  • תפוח אדמה (כשישה דברים);
  • חצילים (כ 400 גרם);
  • עגבניות (ארבעה חלקים);
  • פעמון פלפלים (כ 80 גרם);
  • בצל אחד;
  • חצי כוס שמן צמחי;
  • ירק קטן;
  • מלח

איך להכין תפוחי אדמה מבושלות ארמני עם ירקות

תפוחי אדמה הם שלי, נקיים חתוכים לקוביות. ואז לעשות את אותו הדבר עם חצילים ובצל. כל הירקות מטוגנים בשמן ולאחר מכן נעבור למחבת.

הבא, לשים בסיר פרוס (לפי שיקול שלך) פלפל, מלח להוסיף מעט מים. כל זה הוא קצת pripuskayut מתחת למכסה המנוע. כ 5 דקות לפני מוכנים להכניס פרוסות עגבניות בסיר. כבר סיים צלחת לשרת, ומפזרים עשבי תיבול.

אין ספק, אתה שמעת את השם הזה משמש "ASE", ותפס את עצמי חושב שאתה לא יודע מה זה. מסתבר שזה רק תבשיל תפוחי אדמה עם בשר. הכין אותו במהירות באותו הזמן בקלות. ישנן וריאציות שונות של המנה הזו. אנו מציעים לכם את המתכון הבא.

תפוחי אדמה מבושלים עם בשר

מרכיבים דרושים:

  • כ 800 גרם תפוחי אדמה;
  • חצי קילו של בשר;
  • שתי נורות;
  • כף קמח אחת;
  • שתי כפות של שמן מלמעלה;
  • ארבע עגבניות (טרי);
  • שני מלפפון (מלוח);
  • קצת פלפל;
  • מלח (לפי הטעם).

איך לבשל תפוחי אדמה מבושלים "ASE"

בשר (עדיף בקר, חזיר או כבש) יש לחתוך לפרוסות דקות, ולאחר מכן הוא חייב להיות דחוי. חותכים טבעות חצי הבצל ומטגנים אותו יחד עם הבשר. מטגנים דרושים עד שכל להתאדות הנוזל מן הבשר. אחרי זה, מוסיפים את העגבניות ומטגנים עוד שלוש או ארבע דקות. מוציאים את הבשר מהאש ומוסיפים את הקמח, ולאחר מכן להעביר את הכל בסיר.

תפוחי אדמה הם נקיים, חתוכים לחתיכות ומטגנים עד מבושל, אז נעבור אותו למחבת. מוסיפים את המלח והפלפל, השום מגוררת, מלפפון (לחתוך לטבעות קטנות). כל ומבשלים כעשר דקות על אש נמוכה.

לפני שאתם מביאים אל השולחן, המנה יכולה להיות מעוטרת בירק.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.