מתכון דייסת חיטה: לעצלנים ולא רק

אנחנו כל כך שקועים מעדניית אכילת מוצרי מזון מהירים כי שכחו לחלוטין לגבי אפשרויות בריאות כזה כמו שיבולת שועל. לרוב זוכר אותם רק כאשר יש צורך להאכיל ילד קטן, או כאשר הקיבה, בגלל אכילת יתר תכוף הוא לא אוכל מאוד שימושי, שוב נכשל. קבל לפחות את אותה דייסת חיטה. רבים אפילו לא יודע מה זה, אבל יש מי שמנסה פעם ולשכוח ממנה לנצח.

עם זאת, אם אתה מחליט ללכת על תזונה בריאה, כולל מגוון של דגנים בתזונה, אז אתה יהיה שימושי לדעת איך להכין דייסת חיטה. העובדה שזה דבר אחד פשוט לבשל, ודבר אחר לגמרי להכין מאכל טעים. לא, אני לא חושב שזה מתכון דייסת החיטה קצת מורכב מאוד zamudrenny. זה פשוט לכיעור, וחשוב יותר, ללמוד כמה דברים פשוטים. לדוגמה, לא כולם יודעים כי דגני חיטה (כמו גם כל האחרים), אתה צריך לרחוץ בהחלט. לעתים קרובות יש לשנות המים מספר פעמים. כמו כן כדאי לשים לב ליחס של דגנים ונוזלים. אז, אם אתה רוצה לקבל בלגן ומתפורר, אז כוס אחת של גרגרי חיטה יש צורך לקחת שתי כוסות חלב או מים, אם צמיגה, הנוזל חייב להיות גדול מ כשלוש כוסות כדי 1 כוס דגני הבוקר.

באופן כללי, דייסת חיטה יכולה להיות מבושלת בדרכים שונות. מישהו מבשל אותו על פני המים, קצת חלב, בעוד שאחרים לשלב שני הנוזלים. מרכיבים נוספים של הדייסה, יכולים להיות גם מאוד מגוונים. כאן, כמו שאומרים, זה עניין של טעם. אתה יכול להוסיף סוכר ופירות יבשים, דבש, אגוזים ועוד דברים רבים. כל אחד יכול להוסיף את מה שהוא אהב יותר מכל.

אבל עכשיו רואים את עצמם ישירות מתכוני דייסת חיטה:

N1 דייסת מתכון חיטה: Loose

מצרכים 1 כוס חיטה ודגנים, 2.5 כוסות מים ומלח לפי הטעם.

אופן הכנה: כדי להתחיל עם גריסים מטוגנים במחבת מבלי להוסיף שמן. הדבר נעשה על מנת קרופ קצת יבשושית. בשלב זה, להרתיח מים ולהוסיף מלח לפי טעם בסיר הכרחי. גריסים פריד לאט להירדם בסיר, תוך בחישה מתמדת. מנמיכים את הלהבה, את מכסה במכסה ומבשלים עד מבושל.

N2 מתכון דייסת חיטה: צמיגה

מצרכים 1 כוס דגני חיטה, 3-3.5 כוסות מים, מלח, חמאה.

שיטה: שעורה ושטופה היטב, ומלאה אותו במים רותחים. מוסיפים מלח לפי הטעם ולשים את הסיר על אש קטנה. מכסים במכסה ולחכות הדייסה מוכנה. בסוף הבישול מוסיפים חמאה.

N3 דייסת מתכון חיטה: חריג

המצרכים 1 דגני חיטה כוס, קמצוץ של אגוז מוסקט, 5 כוסות חלב, 0.5 כפית קינמון, שזיף שומן polstakana, 2 ביצים, ¼ כוס סוכר, 0.5 כפית מלח.

אופן ההכנה: ממלאים את הסיר במים ומביאים אותו לרתיחה. בשנת רותחים גריסים prewashed הוסיף מים ומבשלים על להבה נמוכה כ 30 דקות. ואז המים עם גרגרי (זה צריך להיות רך) למזג (אך לא לשפוך, זה עדיין יש צורך), ולהוסיף את החלב, השמנת, קינמון, אגוז מוסקט, מלח, סוכר וקינמון. ממשיכים לבשל דייסה על כ 30 דקות נוספות, תוך ערבוב מדי פעם.

בנפרד, היכו שני חלמונים, להוסיף עליו חצי כוס של מים שבה גריסים מבושלים. כל ומערבבים היטב ומוסיפים דייסה. מרתיחים במשך 5 דקות נוספות.

מתכון N4: דייסת חיטה חלב

מצרכים 1 כוס דגני חיטה, 4 כוסות חלב, מלח, סוכר, חמאה.

אופן הכנה: לשים את החלב על הכיריים זה. אנחנו נרדמים עכוז, prewashed, על ידי הוספת סוכר ומלח לפי הטעם. מבשלים עד מבושל דייסה, היא צריכה לקבל תפר. לפני ההגשה, מוסיפים את החמאה.