מסורת ויסקי סינגל מאלט סקוטלנד

אולי יום אחד כל אחד מאיתנו, אפילו פִּכְּחוֹנִי נלהב ביותר, לשאול איזה סוג של אוצר לאומי הוא - וויסקי סינגל מאלט סקוטי? ואם הוא היה כל כך טוב (לפחות, כך ספציפי), אז עם מה אוכל? אחרי הכל, ישנם כללים של זר גילוי כל משקה אלכוהולי. באשר אוהב ויסקי כאן לדבוק הסט של המלצות כולו. ומתברר כי קוקטיילים המבוססים על המשקה ענבר - התעללות מוחלטת של התרבות של השימוש בו.

מהו ויסקי סינגל מאלט?

Called משקה מאלט המיוצר במזקקה אחת - כלומר, פשוטו כמשמעו, את אותה מאלט. שם אנגלית - "סינגל מאלט". לדוגמה, זה מתקבל על ידי ערבוב של ויסקי של שנים שונות של הזדקנות, אך בהחלט לא גווניה השונים. באופן כללי, הוא האמין כי משקה זה לגברים קשים, כמו הטעם של המקורי שלו, ואולי גם קשה. לכן הלכתי מסורת - מאלט ויסקי להפריע מים, קרח או סודה, או להוסיף כיתה רכה אחרת.

הקונספט של ההפקה המקורית Molta היה קם לתחייה בשנות השישים מותגים כגון הגלניליווט, גלנפידיך, Macallan, גלן גרנט, גלנמורנג'י. שמם על השוק היום נחשב בצדק על ידי יצרנים של Moonshine הסקוטית. אבל כמה ענקים הופיע עוד קודם לכן: סינגל מאלט מותג ויסקי איי אורקני הועמדה ייצור המוני בתחילת המאה XVIII ובתחילת נחשב למשקה האהוב של שודדים, ולאחר מכן לבית המשפט.

כיצד להשתמש ויסקי סינגל מאלט?

עכשיו בואו נדבר על כמה כללים, התבוננות שאתה יכול להעריך את הריח של בקבוק שנרכש. אז, ראשון לבחור את המותג הנכון: לשאול היועץ שלך לגבי איכות הטעם - לא מרירים מדי, אין חדות של טעם הלוואי? המחוון יכול להיות אחד - המחיר הגבוה. אבוי, הוויסקי - זה לא משקה, אשר לחסוך.

יתר על כן, לשתות ויסקי סינגל מאלט כמו ג'נטלמנים אנגלים לעשות, כדי לבחור את הכוס התקינה. אתה יכול לשתות ממנה כוס עם קרח, אבל יש משקפיים מיוחדים, צבעוני או טופס בצל לכיתה זו של אלכוהול. כדי לקבל כמה כאלה בארון שלך לא יהיה מיותר.

בשנת חלק אחד צריך להיות לא יותר מ 50-60 מ"ל, וזה נועד זכוכית נפח. למה? זה אינו מאפשר אוויר להתאדות עם צלילים גבוהים של טעם. ויסקי סינגל מאלט משמש בשתיים או שלוש לגימות.

לפני שאתה לוקח לגימה, לקחת כמה בתנועות מעגליות לשתות שנזלו מהקירות של זכוכית - כך "נשמה משוחררת" ויסקי, הטעם העדין שלה. כמובן, לנשום אותו ולהרגיש את הקסם של המתכון העתיק. מומחים אפילו המליצו לשים כמה טיפות של ויסקי על פרק כף היד בצורה טובה יותר לתאר את הזר. לאחר הפסקת הלגימה הראשונה: שואפים ונושפים, להרגיש את החום החם בבקבוק. זה בדיוק מה שצריך כדי להשתמש משקה אמיתי.

ועוד טיפ: אם הטעם הוא עדיין מאוד חד, ואתה רוצה לדלל את הוויסקי עם מים, יש צורך לכבד את הפרופורציות. היחס המרבי המוותר הוא 30/70, שבו נתח גדול צריך עדיין לשמור על הוויסקי.