מה המתכון oladushek לבחור? אנו מציעים שלוש!

סוף שבוע בוקר מאוחרת - הזמן הטוב ביותר עבור מנצל קולינרית. אם מזג האוויר לא שמח על השמש, תן לזה מעטרי הצלחת שלך. רודי, פנקייק עבותה להתעודד גם ביום מעונן. זכור כילד אמא שלי מפונקת לך עם זה תענוג פשוט, אבל טעים מאוד? ואיך יהיה משפחה מאושרת אם תרצו לבשל ארוחת עוגות תוצרת בית נעים! מה אתם מחכים? Reach oladushek המתכון הטוב ביותר שלך, ואת קדימה - ליצור! ואם אין כזה, אנחנו חולקים איתך, ולא אחד.

מנה אחת - שלושה מתכונים

פנקייק ופנקייק - אוכל רוסי מסורתי, אשר הוכן על ידי המארחת בכמויות כה גדולות, כי המשפחה חסרה, והשכנים perepadalo. אזכור את המסורת החמה ולנסות לבשל פנקייק במו ידיהם, אפילו אם אף פעם לא עשה. ראוי לציין כי הם שונים במראה ובטעם. אנו מציעים מתכון אחד oladushek קפיר, אחרת - שמנת, והשלישי - על חלב.

פנקייק פשוט עם קפיר

רוב עקרות בית המשמש ללישת בצק יוגורט. הנה את הפרופורציות משוער: 2 כוסות יוגורט, כוס קמח (עם שקופיות), ביצה, 60 גרם סוכר 60 מ"ל של שמן צמחי, 2 גרם של סודה עם מעט מיץ לימון. מקציף ביצים ראשונות עם הסוכר ומיץ לימון, אז להתערב הרכיבים האחרים, יוגורט - האחרונות. שהבצק נעשה די עבה, אבל לא יותר מדי. כשזה מוכן, מיד להמשיך oladushek טיגון. זה צריך להיעשות על מחבת חמה בסכום של שמן מספיק. מטגנים משני הצדדים, להניח פנקייק על מפית את עודפי השומן נספג לתוכו. הנה פשוט וישיר מתכון oladushek קפיר.

פנקייק פלאפי עם שמנת חמוצה

ועכשיו אומר לך איך לבשל טעים פנקייק עם שמנת חמוצה. הם צריכים לקבל יותר שופעים ואווריריים. מערבבים בקערה 2 כוסות שמנת חמוצה, 4 ביצים, 50 גרם סוכר וקורט מלח. מוסיפים בהדרגה 600 גרם קמח. אם תרצו, את הבצק ניתן מוקצף עם מיקסר. קולים זהה במתכון הקודם מתאר oladushek.

פנקייק כוסמת שימושי

אתה יכול לבשל את פנקייק קמח כוסמת - הם נחשבים יותר שימושי. אגב, המתכון הזה כרוך בשימוש חלב ויוגורט במקום שמנת חמוצה. מקציפים כוס חלב עם 4 חלמונים. בנפרד, כוס קמח כוסמת, מעט מלח, 3 כפות סוכר ו 1.5 - אבקת אפייה. ואז, היא המסה ולשלב היטב. חלבון 4, להכות עם טיפת מיץ לימון ובזהירות להוסיף לבצק. בשל כך, זה יהיה מואר ומאוורר. ואז לבשל בדרך הרגילה.

ניסויים טעימים

אם אתה רוצה לשחק עם הטעם, אתה יכול לבוא עם מגוון של תוספות בתוך הבצק. לדוגמא, אבקת קקאו לתת פנקייק נחמד צבע שוקולד וטעם טעים. בננות רכות, בלוי פירה, לביבות יהיה טעם עדין יותר. כמו כן, רבים מתווספים צימוקים בצק ופירות יבשים אחרים, אגוזים ופירות יער. פנקייק פלאפי יכול להתבצע עם כל מילוי. לדוגמא, עם מזרק קונדיטוריה לזרוק החלב המרוכזת שלהם, שמנת, ריבה או ריבה, ממרח שוקולד , וכן הלאה.

פנקייק סיים מגישים חם עם שמנת חמוצה, דבש, ריבה או רטבים אחרים לפי טעמכם. אתה יכול פשוט מפזר אותם עם אבקת סוכר, משום הלביבות רכות והעדינות נהדרות בכוחות עצמם, במיוחד כאשר מבושל במו ידיו. בחרת מרשם oladushek שעליו אתה לבשל היום?