כיצד להפוך את העוגיות שלהם "אגוז" עם ריבת חלב?

עוגיות "אגוז" עם חלב מרוכז תמיד מקבלים רך, רך וטעים מאוד. כדי להכין את הקינוח הזה, כדי להיות בטוח יש זמין טופס מיוחד של הכפולה, אשר יהיה אפוי מוצר בצורת קונכיות.

טעים ומתוק "אגוזים" עם ריבת חלב: התמונה בתהליך הבישול

מוצרים נדרשים בסיס ומילוי:

• ביצת עוף גדולה - 2 יח ';.
• סודה חומץ אוכל תפוח - 1/2 כפית קינוח;
• קמח מנופה קמח - 3 כוסות;
• סוכר חול - 1.6 כוסות לחתוך;
• מרגרינה, שמנת טרייה - 260 גרם;
• חלב מרוכז - 1 צנצנת סטנדרטית;
• שמן חמניות - כמה כפיות של שימון של הטופס.

תהליך הלישה

עוגיות "אגוז" עם חלב מרוכז צריכות להתחיל לבשל עם ערבוב בסיס עבה. בשוט דורש זה להקציף את הביצים, ולאחר מכן לערבב אותם עם הסוכר להשיג הפירוק המוחלט שלה. אחרי זה אתה צריך לשים קרם טרי את המרגרינה בקערה וממיסים אותו על אש נמוכה. בהמשך, בישול שמן צריך להיות קצת קריר ולאחר מכן להוסיף ביצה המבוססת מתוקה, ולשלם את סודת חדר אוכל החומץ התפוח ושופך את הקמח המנופה. כתוצאה מכך, הרבה ערבוב את כל המרכיבים הנ"ל, אתה צריך לקבל בסיס עבה, אבל מאוד רך וגמיש.

אפיית עוגיות

כדי להכין עוגיות "אגוז" עם ריבת חלב, צריך להיות מחומם בחום בצורה כפולה על כירת הגז, ואז לצפות אותו היטב עם שמן צמחי. בשלב הבא, כל טוב נדרש לשים על חצי בסיס כפית קטנה. אחרי הכל בנבכי מלאים בצק, בצורה עלה צורך לסגור ואופים בתנוחה זו כל עוד "קליפות" לא יהיה ורוד ולא תחזיק את צורתו. ראוי לציין כי המנות חייבות להעיף בקביעות, מחזיק בידית.

כאשר הבצק הוא לחלוטין propechetsya בצורה, זה חייב להיות מוסר בזהירות. למנה זו מומלץ לנער את פני קרש חיתוך, עוזרים המזלג במידת הצורך.

קינוח היווצרות

בצורת תוצרת בית "אגוזים" עם ריבת חלב בקלות ובפשטות. זה דורש לקחת 2 אפוי וחצי "קליפות", ולאחר מכן למלא אותם בחלב העליון מרוכז להתחבר יחד, כך הם גם מרוסקים. כמו כן זה עשה ושאר הקינוח.

איך להאכיל מוצר מתוק לשולחן

עוגיות "אגוז" עם ריבת חלב מוגש לאורחי כלי גדול ועמוק עם תה או קפה חם. יצוין כי הקינוח הזה יש תכולה קלורית גבוהה, ולכן רצוי להשתמש בו בבוקר במהלך ארוחת הבוקר או הצהריים.

עצות שימושיות כדי עקרות בית

1. כדי עוגייה זה הפך לבבי וטעים, ב חלב מרוכז מומלץ גם לשפוך בוטנים קלויים, קרקע על פירורים גדולים באמצעות בלנדר.
2. אם יהיה קשה מדי קינוח, עבור מוצר הריכוך שלו להציב שקית פלסטיק ולספוג אותו בעוד כמה שעות.