כיצד להכין גבעול סלרי עבור דמות רזה ובריאות טובה?

תזונה בריאה עם דומיננטיות של מוצרים טבעיים עשירים בוויטמינים, כל שנה הופכת לפופולרית יותר. אנחנו יכולים לומר כי האוכל הנכון הוא סוג של מגמה אופנה, אבל, אתה מבין, האופנה הזו היא שימושית מאוד ראוי לשבח. בין המוצרים "בריא" הוא סלרי ירוק ועסיסי. צמח זה לקח מקום מיוחד הן תזונה מאוזנת תזונה. איך לבשל גבעול סלרי, אשר לעתים קרובות יותר את השורש והעלים המשמשים לבישול?

סלרי - מחסן של ויטמינים בצלחת שלך

המנה הכי שימושי יהיה שבו יש סלרי טרי, אחרי הכל הוא שומר על מקסימום של ויטמינים ומינרלים. ויש הרבה מהם: A, B, C, PP, K, וגם ברזל, אשלגן, זרחן, קרוטן, חומצה פולית ועוד. ותכונה אופיינית של סלרי טמון נתרן אורגני הכלול בו, אשר יהיה להחליף כראוי מלח בתפריט הבריא שלך.

סלטים עם סלרי - שילוב של טעם תועלת

אז, מה יכול להיות מוכן מ גבעולי סלרי ללא טיפול בחום שלהם? כמובן, כל מיני סלטים. לדוגמה, הנה מתכון קל כל כך: מלפפון טרי גבעול סלרי, גזר מבושל מעט ביצה מבושלת. מתבלים בתערובת עם יוגורט טבעי - סלט טעים ותזונה מוכן.

משתנה עם בשר

למי שלא יכול לעשות בלי בשר, אתה יכול להציע מתכון אחר : גבעול סלרי, תפוח ירוק, פילה עוף, כרוב פקין נחתכים עם בלוקים קטנים. כל המרכיבים מעורבים ומתובלים בשמן זית עם מיץ לימון או יוגורט דל שומן. מעל שכב הביצה. מתברר חלופה בריאה לסלט האהוב על כולם, "קיסר".

פגוש: מרק התזונה המפורסם

איך לבשל גבעול סלרי עבור הראשון או השני? זה, כמו ירקות אחרים, אתה יכול להרתיח, לאפות, לצלות ומטגנים, אם כי זה האחרון שימושי. נפסיק לבשל ולהכין מרק דיאטה מגבעולי סלרי. הוא די פופולרי עם ירידה במשקל. אתה צריך מזלג קטן של כרוב, פלפל מתוק, שני גבעולים של סלרי ועגבניות, כמו גם כמה נורות קטנות. זה פשוט מאוד: אנחנו מנקים וטחון ירקות, שופכים מים (2.5-3 ליטר) ומבשלים עד שהרכיבים רכים. אז אנחנו מגניב וטחון הכל עם בלנדר. אתה יכול להוסיף כל תבלינים לפי הטעם. כזה חכם מרק מחית יהיה לרצות אפילו מי לא זוהר עם אהבה שימושי קלוריות קלוריות.

וריאציות חריגות על נושא סלרי

ועכשיו בואו נראה איך להכין גבעול סלרי, כך שזה מספק וטעים. אתה יכול, למשל, לטגן אותו בבלילה. לשם כך, כל גזע צריך להיות חתוך לחתיכות באורך של כ 5 ס"מ. בצק להשתמש בכל לטעמך. אנחנו מטבלים כל פרוסה בבצק ומפיצים על מחבת עם שמן זית ומטגנים עד קרום מוזהב ומוציאים אותו על מפית (כך שמן עודף נספג). זה מתאבן בבקשה גם מבוגרים וגם ילדים.

הרעיון המקורי למבוגרים

אתה כבר יודע איך לבשל גבעול סלרי. נסו לשתות ממנו עכשיו. בקוקטייל הפופולרי "Bloody Mary" מוסיפים מלח של סלרי, ומשתמשים בגבעול כאשר משרתים כצינור. זה יהיה מאוד להחיות לייפות את המשקה המפורסם.

לסיכום

תהנה את השימוש ואת הטעם של גבעולי סלרי עסיסי, לחפש רעיונות מעניינים חדשים להכנת שלה ולשתף עם אחרים!