חזה עוף עם אורז: מתכונים יומיומיים וחג

כל אישה שואפת להאכיל משפחה טעים, לבבי ולא יקר מדי. בעשותו, זה בהחלט יעזור מאכל כמו חזה עוף עם אורז. מתכונים הכוללים מרכיבים אלו יכולים להיות מאוד פשוט, והוא יכול לתת תוצאה מאוד אלגנטית. הכל תלוי כמה זמן אתה צריך להכין, מה המרכיבים לשים בתפריט ומה עושה - כל יום או חגיגי. בונוס נוסף הוא אפשרי לשקול כי חזה עוף עם אורז הוא מתאים גם עבור האנשים יושבים על דיאטה וילדים. עם זאת, זה לא יסרב ומבוגרים עם טעם בררן.

סלט "מאוד אלגנטי"

בואו נתחיל עם מתאבנים. בלעדיהם, כל שולחן יהיה פגום ומשעמם. אנו ממליצים להתחיל להכין את הסלט: חזה עוף, אורז, תבלינים ופלפל בהוצאות מיוחדות שאף אחד ייכנס. מנה ובכך השיגה מספיק מזין, יפה וכבד.

שני צבעוניויות פלפל חתוך לרצועות דקות משרים. כדי למלא עם קליפת לימון מוסר כתושה, כאן הוא סחוט המיץ שלה, כל המעורבות עם כוסות שלישיות של שמן צמחי. מרינדה שפכו פלפלים קש ולשים במשך 7-8 דקות. במיקרוגל.

בעוד מקררת פלפל, אורז מבושל ושלקנו עם שעועית ארוכה (חצי כוס). עוף קפיצות Parallel ו קלויים על "שמש" יפה, אז פרוס דק. כל הרכיבים משולבים, טבח מנוסה על פי שיקול דעתו של שום כתוש, מלח ופפריקה. עירוי מסתיר סלט במקרר, שבה לפחות שעה אחת.

נושא נצחי: פילאף

ביום השני או ערב הוא פילאף רעיון נהדר. ולהכין אורז עם חזה עוף ב multivarka ניתן במהירות ובמקביל עושה דברים אחרים. מבחינתו, שני בצלים גדולים קצוצים בקערה על פעולת אפייה מחומם הנפט בהם ירקות pripuskayut לסומק אור. אז החרטום הוא שפך גזר מגורר - שני שורש גדול. כאשר התרככו שבבי גזר, חתיכות עוף מתווספים (600 גרם) והשאירו עד הקרום. בעקבות מוטלים ארבע שיניים שום כתוש, תבלינים אהובים, לאחר הערבוב, שתי כוסות מלאות אורז. המים ניגרים כך שהוא חופף את רמת האצבע של דגנים. המכסה נסגר, במצב מופעל "פילאף". כאשר הטיימר הפעמון, התכנית מועברת האחורי, ואת המנה היא החדירה במשך עשר דקות.

חזה עוף עם אורז ופטריות

Multivarka לא קיבל? זה לא משנה לייצר מאכלים טעימים מספיק צלחות רגילות. לדוגמה, הרגע לעזוב חזה עוף הזכורים הצרכנים עם אורז מבושל במחבת.

חצי קילו חזה חתוך לקוביות, להוסיף קצת מלח, podperchivaetsya, עזבו במשך חמש דקות, ואחרי פניר עם קמח. עוף מטגנים צריכים על אש בינונית, תוך בחישה עד חלק שזוף. ואז הבשר יוסר המחבת, ובמקומו שתי קוביות הניחו נורות. הם להתבשל עד שהם רכים, ולאחר מכן לשפוך שליש רבעים zazharki של קילו של פטריות, ומטוגן כולם ביחד שש דקות. יתר על כן, השד במחבת בחזרה ומיד שפך לתוך חצי ליטר שמנת חמוצה בינוני-שומן. מרווה המשיך עד שהרוטב סמיך; הפעם יהיה מספיק כדי לבשל אורז. זה מתחבר ישירות תוספת עם העוף על צלחת ומפזרים שמיר קצוץ.

גבינה, עגבניות, אורז, עוף

לא פחות טעים מתברר חזה עוף עם אורז בתנור. עבור קרופ מעדן זה שוב מבושל בנפרד כדי נכון ומתפורר. האזהרה היחידה: למעט מלח, אורז צריך יותר טעם ופלפל, הוספתו בקלות ביותר.

השד הוא חתך לרוחב לפרוסות עבות למדי (לקבל 3-4 חתיכות), מקפץ מעט מלוח ופלפל. צלעות צלויות על אש גבוהה, כך הקרום הופיע, אבל בתוך הבשר לא הייתה ממש מוכנה. הם מסתכמים בתבנית אפייה, או פשוט במחבת עמוקה. מוצב על גבי העגבניות בחצי עיגולים עבים סנטימטר, ועל אותם - פטרוזיליה קצוצה, שום מעורבב עם לחץ. עיצוב מוביל דק משומנים פזורות למכביר עם שמנת חמוצה וגבינה מגוררת. אופים יהיו כשש דקות. מוכן יכול להיקבע על ידי הצבע של קרום הגבינה. צלעות ממוקמות על צלחת גדולה של מנות אורזות בצד כי אתה יכול ומפזר עשבי תיבול.