המתכון המקורי עבור סרטן - החלום של גורמה

<- @page {גודל: 21cm 29.7cm ;! שולי: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} -> <- @page {גודל: 29.7cm 21cm ;! שולי: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} החזק {font-weight: bold} ->

מנות סרטנים גדולות הם מאוד פופולריים מהמטבח האמריקאי ויפני ומעדנים הם על המאפיינים התזונתיים וטעם שלהם. מבט בסרטן בשר הוא טעם עדין מאוד כי הוא גם מתאים את הכלים המתוקים ומתובלים. סרטנים - המין הגדול ביותר של סרטנים. חלק דגימות אלה יכולים להגיע 2-3 ק"ג.

בשנת בישול סרטנים מומלצים להשתמש בבישול מאכלים שונים. בשר סרטנים לאחר העיבוד הופך טעם עדין הופך סיבי. כמו שפים אומרים, הכי והרכילות מופקת המפרקים של רגליים ופלג גוף עליון עם טפרים בשריים. בשר הסרטנים יכול לשמש הן בצורתו טהורה או כחלק חטיפים שונים, עיטורים, הקורסים הראשונים או שניים.

בשר סרטנים מכיל ויטמינים B12, E, ושימושי ומינרלים. זהו מקור חשוב של יוד וחלבון. הוא מורכב, בין היתר, כולל זרחן לציטין. בשר סרטנים, למרות כל החומרים השימושיים הכלול בו, לא הקלוריות. מאה גרם של בשר מהווה רק 96 קלוריות. מומלץ לקיים בשר סרטנים למי דיאטה, כמו גם להשתמש בו עבור מחלות לב וכלי דם ואנמיה.

בישול הסרטנים הוא קצר מועד במים רותח או טיגון. לאחרונה, בטלוויזיה מראים הרבה טלוויזיה, אשר לספר לנו איך לבשל סרטנים כראוי, כך שהם היו כל החומרים המזינים. אז, חשוב לא לעכל.

בשר סרטנים קרוב להפוך את המלית למילוי הפרי או הירק. כמו בסיסי מלית המשמשת אורז, שום, בצל, רטבים. כמו כן עם בשר סרטנים הולך טוב עם יין לבן. נכון לעכשיו, בשר סרטנים ניתן למצוא סופרמרקטים רבים, אך חלקם מעדיפים לאכול מוכן טרי רכיכות גורמה שכן הוא מתכון טעים ביותר ובריא עבור סרטן.

להכנת סרטן חי צריך להשתמש במתכון פשוט סרטני 2.5 ליטרים של מים 0.5 ק"ג של סרטנים, 175 גרם מלח, סלרי, בצל, תבלינים. סרטן להציב מים, רותחים למשך 15 דקות לאחר הרתיחה. מגישים בשר סרטנים קצוץ במעטפת, מתובל בעשבי תיבול ויין לבן.

סרטן יכול לבשל סלט טעים מעודן עם פטריות. כדי לבשל יש צורך לקחת את הדברים הבאים: פטריות טריות, בשר סרטנים, בשר חזיר, תפוחי אדמה, זיתים, שמן זית, מלח, פלפל שחור ומיץ לימון.

כדורי סרטנים גורמה פופולרי מאוד. הוא מורכב שן 100g חזיר ובשר סרטנים 0.5 ק"ג של שום, מלח, שתי כפיות עמילן, פלפל טחון, שתי ביצים חלבון פירורים בציפוי, שמן תירס ויין. סרטן חזיר דק לחתוך הוסיפו סחוט שום, עמילן, פלפל, מלח, יין, ביצה לבנה ומעורב. שים על חצי שעה במקום קריר. לאחר מכן, הכין כדורי בשר טחונים והתגלגל גידול חי. מטגנים בשומן עמוק עד להזהבה. לפני ההגשה, אתה צריך לתת את הכדורים כדי לנקז.

מתכון סרטני חסה הוא כדלקמן: 0.15 ק"ג של סרטנים משומר, חסה 30g, 30 מ"ל של רוטב סויה, 5G של שמן שומשום, חומץ 0.5 כפית. סלט לשטוף טוב, נקי, לחתוך לכמה חתיכות. בשר סרטנים מוסר. התפשטות סלט על החלק התחתון של קערת הסלט, הקו העליון של הבשר, שופך רוטב סויה, בשילוב עם שמן שומשום וחומץ. מאוד טעים מתכון קל.

ולבסוף, אנו מציעים מתכון מבול הסרטן, זה מאוד יוצא דופן מאכל טעים. 50g צריך סרטנים, גזר, מלפפון, אפונה, תפוחי אדמה 20 גרם, ג'לי, עשבי תיבול טריים. תבניות a la carte קריש עבור שפכו ריבה קטנה. כשזה מתחיל להקפיא, זה לשים פרוסות של בשר סרטנים, תפוחי אדמה, ירקות קצוצים, אפונה, ואז לשפוך על גבי הנותרים עדיין חם מן הג'לי קודם ולשים הקור. לפני הגשת טופס טבול במים חמים למשך כמה דקות ופרשו על ג'לי צלחת. כמנה צדדית באמצעות ירקות לקישוט - ירוקה.