בשר טחון עם תפוחי אדמה ב multivarka - בהחלט מנה הכרחית עבור כל המשפחה. זה ידוע כי בהכנה multivarka מפחית באופן משמעותי את זמן הבישול ומפשט פעולה. אנו ממליצים לך להשתמש המתכונים המתאימים ביותר בחיי היומיום.
תפוחי אדמה עם בשר. מתכון עם תמונה
הבעלים שמחים Multivarki לא יכול לסבול יותר עבור שעות ליד הכיריים. קסם טכנולוגי יעשה הכל בשבילך. בשר טחון עם תפוחי אדמה ב multivarka ניתן מבושל בדרכים שונות. הבחירה תלויה לחלוטין prdepochteny שלך. לדוגמה, אתה יכול פשוט לחתוך את תפוחי האדמה ומערבבים עם הבשר הטחון מכוסה ותבלינים. ואם אתה חושב שאתה בקיא מספיק באמנות הבישול, ואז לנסות להכין מאכל מורכב יותר. תפוחי אדמה ממולאים בשר טחון, בסדר גמור. עם זאת, מנה מקורית זה שמש הטובה ביותר בתקופת החגים. בימי חול, ואין צורך לסבך את עבודתם.
בשר טחון עם תפוחי אדמה ב multivarka
אז, אתה צריך את המרכיבים הבאים: חץ קילו של בשר בקר טחון (ניתן לערבב בשר חזיר ובשר בקר), 3 בצלים בינוניים, 2 ביצים, שקית של פירורי לחם מיוחדים, החלק הרביעי של הכיכר הלבנה הרכה, 6 תפוחי אדמה, תבלינים (עדיפות ניתנת רוזמרין ובזיליקום) פלפל ומלח.
שיטת ההכנה
באופן כללי, מנה זו לא רק מלית עם תפוחי אדמה ב multivarka. צלחת הגיעה אלינו מיוון, והרגישה טעם לאומי מיוחד בה. באשר prigotoleniya, הדבר הראשון שאתה צריך כמה שיותר קוצצים דק את הבצלים. חלק ממליץ למרוח אותו על פומפייה, אבל שפים מקצועיים מאמינים כי זו הדרך היא אבדה את רוב המיץ בצל, ובהתאם לכך, את הארומה של אוכל מפסיקה להיות כל כך אינטנסיבי. בצל פרוס צריך לכבות באש איטית. בתהליך של כיבוי צריך להוסיף תבלינים.
פעולות נוספות
פרור הכיכר חייב להיות טבול במים חמים מעורבב עם בשר טחון, בצל נזיד, ביצים ועוף, ואת בציפוי תבלינים ריחניים בפירורי לחם. תערובת זו צריכה להיות גם להרביץ ולשים holodilik במשך כשעה. כאשר מלית "לתפוס", זה אומר שאתה יכול להמשיך בישול. תפוחי אדמה יש לנקות וחותכים לפרוסות. אין צורך לחתוך רזה מדי!
השלב הסופי
עכשיו זה הזמן לנצל ישירות multivarka. השכבה הראשונה מושמת תפוחי אדמה לחתוך בצורה אחידה. שנית - חצי טבעות בצל. שכבה זו היא מפוזרת תבלינים בנדיבות. ואז, יש להשרות את הידיים במים זורמים קרים אנד רול של כדורי בשר טחון. הם צריכים להיות בגודל בינוני, כי הוא משהו בין כופתאות קציצות. בזהירות לגלגל אותם בפירורי לחם עבור גידול חי. הכדורים צריכים להיות לשים על גבי קשת, interspersing אותם עם תפוחי אדמה. מכסה את החלק העליון של כל שאר פרוסות תפוחי האדמה. מפזרים תפוחי אדמה עם רוזמרין או בזיליקום. יוצקים בזהירות חמישים גרם של מים לאורך הקיר כלי. גדר מצב "כיבוי" ולחכות שעה אחת. תבשיל טעים לא ישאירו אתכם אדישים!