בירצפת - משקה של קוסמים ומכשפים

בירצפת היא משקה אהוב של כל הקוסמים והמכשפים, ומסיבה טובה, זה קשור לגר Potterom הגדול. אבל האם זה אפשרי להאמין באגדות וסרטים דמויים בדיוני להשתמש מנות אמיתיות? האם באמת יש בירצפת, ואם כן, האם אפשר להכין אותו אלינו - תמותה ולא דמויות מאגדות? בואו ננסה להתמודד עם סוגיות אלה ולמצוא את עצמך שם, שממנו בא המשקה.

בירצפת - בירצפת - ניתן ליהנות בארצות הברית במרכז נושאיות של אטרקציות אשר מוקדש כל המגים קוסמים. זה כאן כי המשקה שהוכן על פי מתכונים עתיקים, מפורסמים מאז ימי שושלת טיודור עצמם. הכנת בירת אייל, חמאה, תבלינים, חלמונים וסוכר. נכון להיום, בירצפת קוק להרשות לעצמו לא כל מי שרוצה, כי כדי ליצור יצירת מופת כגון ניסתה מאות רבות.

באופן כללי, בירצפת מסורתית אין אלכוהול, המאפשר משקה לנסות לקהל של ילדים. זו הסיבה של בירצפת הארי פוטר שימש לא רק קוסמים מבוגרים, אלא גם את הדור הצעיר. לדברי בירצפת הגיבור האמיץ ביותר יכול בקירור pitsya או חם, ההשפעה בשני המקרים הייתה מחממת.

נכון להיום, להכין משקה יכול, אם אתה עושה את המאמץ ואת קצת ידע, כי כרגע בירצפת דורשת איטיות, מודעות צעדים עוקבים נכונים.

לפיכך, אנו רואים מספר דרכים להכנת משקה:

• מקציפים חלמון ביצה, להוסיף עליו קצת מלח וכף כפית סוכר. בשנת המסה וכתוצאה מכך לשפוך 2 כפות רום או או קוניאק, ולהוסיף חצי כוס חלב. כל ומערבבים היטב, אתה יכול להשתמש במיקסר או בבלנדר. יוצקים חלמון אחר והיכו כמה דקות. בירה מוקרמת הוא מוכן, הוא עשוי להיות מוזן בבת אחת;
• עבור המתכונים הבאים יצטרך קצת מרכיבים אחרים - סוכר חום בסכום של 1 כוס מים - 2 כפות, חצי כפית חומץ מלח תפוח, שמנת מתוקה בסך של חמאת כוס 3/4 - 6 כפות. כפיות, סודה שמנת בירה שחורה 350 גרם של 4 בקבוקים. מערבבים בסיר מים, סוכר חום, לרתיחה אש קטנה, ואז מוסיפים שמן, חומץ, מלח קצת שמנת. ובכן לתת את הנוזל שהתקבל לקרר, לשפוך רום ומערבבים היטב. ואז לערבב סוכר חום מעט חצי כוס שמנת, הקצב המוני שלמים עד המדינה עבה. הרכב בסיר מחולק 4 חלקים, להוסיף להם 1/4 כוס בירה שחורה או סודה שמנת ומערבבים היטב שוב. על גבי המשקה, אתה יכול לשים חלק השמנת.

קחו מתכון מסורתי עבור בירצפת. כדי לעשות זאת, לקחת אייל ליטר, 2 חלמונים, 60 גרם סוכר, 15 גרם חמאה וקורט ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט יבש. בסיר, לערבב אייל, אגוז מוסקט, ציפורן וג'ינג'ר, לשים על אש להתחמם קצת. מקציפים חלמונים וסוכר ויוצקים למחבת. חייב להתערב לחמם את הנוזל כל זמן עד שהוא מתחיל להתעבות. ואז לנהוג קצף שמן ושופכים לתוך כוסות.

ישנם הרבה מתכוני קרם משקים, למשל, אחד שבו יש בירה ושמנת חמוצה. כדי לעשות זאת תצטרך לרכוש בקבוק של בירה קלה, אבל ממנו אנחנו צריכים רק 3/4 חלק. קרם סמיך בסכום של זכוכית הוא פחות מחצי כוס סוכר, 2 או 3 חלמון גלם, 200 גרם גבינה, חמאה ופרוסת לחם. יוצקים את הבירה לתוך המחבת, מהאש ומוסיפים שמנת חמוצה. בינתיים, מקציפים את החלמונים והסוכר, ושופכים לתוך המחבת. ניתן לצרוך משקה זה כמו מרק חם, גבינה פרושה על צלחות ומוסיפה הרבה חמי vpoluchennuyu. לחם צלוי פרוס על הנפט נמאס יחד עם המנה, זה יורגש טעם עדין יותר. באר עם מתכון שמנת חמוץ הוא ובשנת התגלמויות אחרות, הם יכולים לראות על מגוון רחב של אתרים קולינרית.