איך לנקות אננס

אננס מובא אלינו מארצות טרופיות. פירות טעימים מאוד בריא זה לא תלויים על העצים, כפי שרבים מאמינים, אבל מגדילה בשוליים על גבעול קצר, בדיוק כמו כרוב. אננס בעל טעם נפלא וארומה ייחודיים, כמו גם סגולות רפואיות רבות. מומלץ אפילו פעם בחודש כדי לארגן ימי צום אננס.

מה כל כך שימושי, זה פרי אקזוטי? עיסת הפירות מכיל כמות גדולה של אשלגן כגון חומרים מזינים כמו ברזל, יוד, סידן, מגנזיום, ואחרים, כמו גם כמעט כל הויטמינים. אבל החומר השימושי ביותר שנמצא אננס - bromelanin אנזים מעורב הנורמליזציה של עיכול חלבון. אננס בשל הנכסים היקרים הערך שלה משפר את התפקוד של מערכת העיכול, מטהר את הדם ומשפר את המערכת החיסונית. זה מאוד שימושי עבור אנשים הסובלים מיתר לחץ דם וטרשת עורקים.

מגרד את הקיר של כלי דם מפני הפלאק כולסטרול, אננס הוא אמצעי מניעת עצמה נגד מחלות קשות כגון כגון שבץ והתקפי לב, ומחקר נערך לאחרונה ופיתוח על שימוש אננס בטיפול בסרטן.

האנשים שקנו אותו בפעם הראשונה, את השאלה קרובה נשאל אננס נקי כמו שצריך? שאלה זו אינה מתעוררת במקרה - למעשה די קשה ואננס לטהר זה פירות טרופיים, דורש מיומנויות מסוימות. אתה יכול בהחלט לקנות אננס משומר או כבר קלופים, חתוכים וקפואים, טרי אבל עדיין הרבה יותר טעים ובריא.

במדינות טרופיות, שבו פרות אלה נמכרים גם ברחובות, כנראה כל אדם יודע איך לנקות כראוי אננס, ו במדינתנו אקזוטית זה מופיע על השולחן לעתים רחוקות, בעיקר בחגים גדולים. זה מעניין, כי במדינות שונות אננס ניקה בצורה שונה.

פיליפינים, למשל, אננס מברשת דרך ייחודית משלו. כמובן, כל כך לא עושה הכל, אבל רק מוכר אננס. בזריזות לחתוך את החלק העליון והתחתון של אננס אותם, מחזיק את הפרי באוויר, לעשות חתך בעור מתחת לסכין שוב במעגל סביב אננס. ואז מוכר אננס להוציא את הליבה, מה שהופך סכין לחתוך סביב הארבעה. לאחר מכן, האננס חתוך שוב תחת הבד במעגל, ורק אז לחתוך לאורך לחתיכות קטנות. אחרי זה פלחי אננס הוא שפך לתוך שקית פלסטיק ונמסר לידי הקונה. אננס חלקם מוכרים את זה רק וירטואוז, אבל אלה אנשים שלא יודעים איך לנקות אננס כראוי, את הטוב ביותר אז אל תנסו להשתמש בשיטות הקונבנציונליות.

ישנן מספר ניקוי אננס דרכים בסיסיות. לאחר שניסה מספר אנשים שונים יכולים לבחור לעצמם נוחים יותר. כדי לעבוד צריך גדול ארוך סכין, שאמורה להיות חד מספיק - זה התנאי הבסיסי.

אז, איך שיטות אננס קונבנציונליות נקי כמו שצריך?

השיטה הראשונה. עם אננס למשעי לנתק את הקצה ובסיס. ואז הפרי מחולק עם סכין חד לרבעים באלכסון. לאחר מכן, כל פיסת נחתך הזווית המוצקה הפנימית. עכשיו, עם כל חלק של עור נחתך עם שכבה דקה של עיסה. פרוסות אננס מקולפות חתוכות לקוביות או פרוסות. כיצד לחתוך אננס, יהיה תלוי המנה שלשמה נועד.

השיטה השנייה. ראשית, צריך גם לחתוך את החלק העליון ואת הקצה השני של הפרות, ואז לחתוך לרצועות צרות של קליפה ולהסיר את העיניים. כדי להסיר לחתוך אננס אכיל קלופים הליבה לשניים או ארבעה חלקים. נותר רק לחתוך את האננס לחתיכות קטנות או פרוסות. אתה יכול לשפוך את האננס הקצוץ בקערה ומקשטת עם מגלשה לחתוך את החלק העליון.

הדרך השלישית. אננס יש לנקות ספירלה כמו תפוחי אדמה, להסיר את העיניים, לחתוך לפרוסות להסיר את הגרעין הקשה.

הדרך הרביעית. אננס הוא לא ניקה וחותכים לטבעות ראשונות. לאחר מכן, כל אחד העור יורד לגזור באמצע.

נסה לנקות אננס שיטות אלה ובחר את המתאים ביותר עבורכם.

אחרי כמה אימונים אתה כל יושג בקלות ובמהירות, ונושאים כגון הזכות לנקות וכיצד לחתוך אננס, הוא כבר לא שם.