כפי כרעי תרנגולת לאפות טעימות ומשביעות?

אופים בתנור הרגליים עשויות להיות שונות. היום נבחנו את האפשרות המהירה וקלה, אשר מספקת לשימוש לא רק עופות, אך המרכיב הזה כמו תפוחי אדמה. כראוי להכין את המאכל הזה בתנור, תוכל לרצות את עצמם ואת יקיריהם.

צעד אחר צעד בישול כרעי תרנגולת בתנור

מרכיבים דרושים:

• פקעות של צעירים תפוחי אדמה קטנים - יח 5-7.;
• טרי או קפוא נקניק עוף - 2 חתיכות גדולות;
• בזיליקום מיובש - 1.5 כפיות קינוח;
• רסק עגבניות פיקנטי - 4 כפות גדולות;
• בינוניים מלח המכיל יוד - להוסיף על העדפות אישיות;
• מיונז דל שומן - 110 גרם;
• פפריקה - ½ כפית;
• שמיר ופטרוזיליה יבשים - כף גדולה;
• שמן חמניות - 2-6 כפות גדולות (עבור מנות שימון);
• שום טרי - 2 שיניים.

מרכיב בשר עיבוד

לפני שאתה לאפות רגליים, הם צריכים להיות נשטפים היטב וניקו של שערות. חותך אותם הירכיים והרגליים נמוכות אינם מומלצים, כמו צלחת זו היא propechetsya טובה טופס כולל.

עיבוד תפוח אדמה

איך לאפות ברגליים בתנור, כך שהם מקבלים לא רק ריחניים וטעימים, אבל גם דשן מספיק? לשם כך, בתהליך של ארוחת ערב בישול מומלץ להשתמש לא רק את העוף, אבל פקעות תפוחי אדמה. הם צריכים להיות נשטפים היטב, קלופים, ולאחר מכן לגרוס לתוך עובי ממוצע טבעות או מגזרים. לאחר מכן ירקות יש לשים בקערה גדולה, טעם זה עם מלח המכיל יוד, פפריקה ומערבבים היטב. זה צריך להיעשות מיד לפני אפייה בתנור, אחרת את תפוחי האדמה הקלופים במהירות ישחירו.

הכנת המרינדה לבשר

אופה בתנור הרגליים הרצויות שכן הם מצופים עם הרוטב בהכנה העצמית. כדי ליצור יש צורך לשלב בתוך מכולה אחת המרכיבים הבאים: הבזיליקום, ממרח עגבניות פיקנטי, בינונית שטופל ביוד מלח, מיונז דל שומן, פפריקה, מגוררת שום טריות שמיר מיובש ופטרוזיליה. כל הרכיבים צריכים להיות מעורבים באופן יסודי, ולאחר מכן התייחסו אליהם בנדיבות מעיילת החזיר.

כדי לאפות את המאכל הזה בתנור, הוא נדרש לקחת טופס עמוק, להבריש אותו עם שמן ולאחר מכן לשים פרוסות תפוחות אדמה פרוסה. נוסף על ירקות צריך להתפרס על כרעי תרנגולת במרינדה שווה ומיד לשלוח אותם בתנור.

טיפול בחום

בדרך כלל, בהכנת המנה הזאת היא תמיד שאלה של כמה לבשל כרעי תרנגולת בתנור. זה במיוחד ראוי לציון כי רגלי פטם אפייה ושוקיים עשויות שיוצאים מ -50 עד 60 דקות (תלוי בעובי של החלקים הבשריים). ברגע שהם מוכנים, הם צריכים להסיר בזהירות מהתבנית ולשים יחד עם תפוחי אדמה פריכים מנות א לה קארט.

כיצד להביא את הטבלה

כרעי תרנגולת, תפוחי אדמה אפויים בתנור, יש להגיש רק אורחים חמים. כמו כן, רצוי להציג ברוטב עגבניות ולחם טרי. בתור קישוט מציע סלט ירקות טרי.