איך לבשל את כרוב ממולא עצלן?

אוהבים כרוב יודעים איך זה מאכל טעים. כדי לו את אותה האהבה שייכת, הן אוקראיניות ורוסיות. אבל המארחת יודעת לא רק שזה מאכל טעים, אלא גם להבין שזה לוקח הרבה זמן הכנה. לכן הם כמעט לא משנים בעידן שלנו של פלדה מסורתית מהירה ממולאת בתזונה היומית הם יותר ויותר החלפה כרוב ממולא עצלן, כי הטעם והכין הרבה יותר פשוט ומהיר. כרוב ממולא מסורתית חופשה בחגים, ולנסות להבין איך לבשל את כרוב ממולא עצלן מהיר וטעים.

אחרי הכל, טעים כרוב ממולא עצלן הם פשרה ראויה בין כרוב ממולא המסורתית לבין הפחתה של זמן הבישול. החסרונות של רק המראה שלהם, אבל צריכה ניתן לייחס פלוס הוא כי אין צורך להשתמש בסכין. אפשרויות על איך לעשות כרוב ממולא עצלן, הרבה. הם נבדלים, בדרך כלל בצורה ושיטת הכנה. הבה נבחן רק את אפשרויות המאפשרות לך די קל לבשל כרוב ממולא עצלן טעים.

עבור משפחה בת ארבע נפשות הוא מספיק כדי לקחת חצי קילו כרוב ובשר טחון, קצת בצל, כוס אורז מבושל ושמנת חמוצה, ביצה, ואת רסק עגבניות, תבלינים ומלח בהתאם להעדפות הטעם שלך.

אחת הדרכים איך לעשות כרוב ממולא עצלן, אנו רואים אלו שיכולים להיות מבושל במחבת. כפי שהוזכר קודם לכן, אנו להרתיח אורז. לאחר הקירור האורז ומערבבים אותו עם בשר שלך. דק shinkuem בצל (ניתן לגרר אותו על פומפיה) וכרוב. אנו להתערב ירקות מגורר לתערובת שלנו של בשר טחון ואורז, להוסיף תבלינים ומלח, וביצה. זה הכרחי הרצועה כדי כרוב הממולא שלנו לא היו מפוזרת שומרת על צורתם במהלך בישול. ככלל, אני יוצרים מהעיסה קציצות גדולות למדי. הם צריכים לגלגל בפירורי לחם או קמח. ואז התפשט על מחבת משומנת מטוגן עד להזהבה. לאחר קרום שווה לכסות כרוב ממולא שלנו משני הצדדים, להוסיף את רסק העגבניות במחבת, מדולל במעט מים. סגור את במכסה ומבשלים עד מבושל לגמרי. לתבל את המנות שלנו יכול להיות, אם הקובץ אותו עם מיונז או שמנת חמוצה.

הדרך הבאה כי אנחנו מסתכלים, אז זה איך לעשות כרוב ממולא עצלן בתנור. באופן כללי, את הטכנולוגיה של כנת רכב טחון דומה ההתגלמות הראשונה, אבל עם כרוב שיטה זו בישול ושלקה רצויה כי זה ייתן לו רכות מסוימת. לאחר הטביעה את הקציצות מן המלית שלנו הם צריכים לטגן במחבת. רק אחרי שהם היו מכוסים קרום יפה, המשמרת שלהם על צלחת גרטן. הבא, לשפוך קציצות ברוטב מעורבים קטשופ בחלקים שווים ושמנת חמוצה. ואז מכניסים את הכלי לתנור למשך חצי שעה. במהלך תקופה זו, המנה שלך תרוויח את המראה של תבשילי טעם מקורי מאוד.

הבה נבחן כיצד להפוך עצלן ממולא במחבת, אלא בסיר עם תחתית וקירות עבים. החומרים המשמשים למנה זו זהים, אשר קראנו קודם לכן, אבל השיטה היא שונה במקצת מן השניים הקודמים. במקרה זה, אנו צריכים לערבב את כל המרכיבים בעת ובעונה אחת, לרבות הצורך מוסיפים את רסק העגבניות ואת השמנת החמוצה. יוצקים כוס מים קרים, בזהירות כל promeshaem. השאירו את התערובת בצורה שבה זה, בסיר ולשלוח אש קטנה, תבשיל עד מוכן. ההכנה תיקח כמה שעות, אבל את הטעם יהיה בלתי נשכח. למרות העובדה כי כרוב ממולא עצלן במחבת אינם ייצוגיים בהחלט, הם נחשבים הכי טעים של כל האופציות דנו קודם לכן.