Kimbo (קפה): טעם, טעם, מתכון

מאמר שלנו הוא מתעניין בעיקר כל אוהדי ואוהבי משקה טעים זה. ברצוננו לספר לכם על הקפה "Kimbo". אם לא שמעת על זה ולא לנסות משקה זה, המידע שלנו יסייע לך לפחות קצת מושג זה.

היסטוריה של המותג

Kimbo - קפה, שנמצא בבעלות החברה האיטלקית קפה דה ברזיל, הנחשבת כיום לאחד המשקאות האיטלקים הגדולים וספקים מכובדים. מותג זה לא צעיר וכבר מזמן ביססה את עצמה בשוק הגלובלי. ההיסטוריה שלה החלה בשנת 1950 בנאפולי. בתחילה החברה הייתה עסק משפחתי, המצוי בידי חבריה שפע של ניסיון קלייה ולשתות הכנה, מה שאפשר להם ליצור תערובות קפה משלהם עבור אספרסו.

יוצרי קפה דה ברזיל הייתה משימה קשה: הם החליטו להחיות את הטעם המפורסם בעולם והארומה של הקפה נפוליטנית המפורסם, אשר משמש להכנת ערביקה. הניסויים של השניים עם תערובות חדשות היו כל כך מוצלח, כי בשנות השבעים של ברזיל קפה דה רוכשת מוניטין רב בשוק שלה. וגם 1994, החברה נקטה באומץ למקום השני במונחים של המשקה מיוצר באיטליה. נכון לעכשיו Kimbo - קפה, המיוצר על ידי החברה האיטלקית, אשר מפורסמת מאוד ומחוץ למדינה. הפופולריות הנרחבת של המשקה הייתה בשל האיכות המעולה שלה. הוא אהב במיוחד במדינות אירופה.

תכונות Kimbo - קפה לאניני טעם אמיתי

מה שמבדיל Kimbo מן מותגים אחרים היא העובדה כי המשקה מבוסס על תערובת של ערביקה, גדל רק ב אמריקה הלטינית הרחוק. הבסיס של כל תערובת ערביקה ממוצא ברזילאי הוא באיכות הגבוהה ביותר. היא פועלת צלייה מיוחדת, אשר מאפשרת להשיג איזון בין הטעם והארומה של המשקה.

מגוון רחב של משקאות

קפה Kimbo - הוא לא רק תבואה אלא גם מוצר מחורץ. הוא ארוז בשקיות נייר ופחיות. קפה טחון שעועית Kimbo שנעשתה על הקווים העיקריים האלה:

• בעל ארומה מעודנת כמות קטנה של קפאין - ערביקה.
• מתכת זהב - נבדלים ארומה עשירה וטעם בעל גוף מלא, אשר יש גוונים רבים, החל פירות וכלה הערות יין.
• קפה Kimbo ארומה אספרסו - מבחר הקפה עם ארומה וטעם עשירים.
• אספרסו Napoletano - נחשב המשקה הטוב ביותר של Kimbo, יש קצף יציב נחמד. הוא אידיאלי עבור הודות טעם אספרסו ולהתפלל.
• Decaffeinato - מגוון ייחודי שאינו מכיל קפאין, אבל יש לו טעם מלא ארומה עשירה.
• Cialda - משקה נפוליטנית באריזה בודדת.

פולי קפה

קרקע Kimbo - קפה באיכות גבוהה, אך נחשב טוב יותר דגני היצרן הזה. הטווח שלו הוא גם די גבוה.

קו האספרסו מייצר פריטים כגון:

• Crema - קפה קלייה בינונית.
• דולצ'ה - יש טיפול עמוק.
• גראן Miscela - צלי אור.
• ארומה - עיבוד הממוצע.

הטעם של המשקה

עבור אניני הטעם של המשקה יכול להיות בחירה טובה איכות למעלה Kimbo, אשר יש צלייה נפוליטנית מאפיין, אשר נותן טעם פיקנטי למדי אספרסו חזק מאוד עם קרמה טובה. מאוד פופולרי Kimbo di Napoli קלייה בינונית, בעלת טעם נפוליטנית מסורתית טעם הרמוני מאוד טוב.

תאר את הטעם ואת המאפיינים ארומטי של כל שם חברה, כנראה לא נשטף. כדי להעריך את זה משקה נפלא באמת, אתה רק צריך לנסות את זה וליהנות. במהלך השנים, קפה "Kimbo" הצליח לקחת את המקום הראשון בשוק בצרפת ובקנדה. הפקה של המשפחה המפורסמת רובינו מיוצגים מגוון רחב של מדינות שישים של העולם.

תכונות ייצור

יש ייצור נפוליטנית Kimbo מאפיינים הטכנולוגיים שלה. בשלב טיגון הכנתו לייצר אוויר חם. זה נקרא הסעה, היא מאפשרת הכל ומטגנים גרגר אחיד מאוד. עובדה מעניינת היא כי כל כיתה קלויה בנפרד עם טמפרטורת פרט. זה היה רק אחרי כל זה מעורב ערבוב לתערובת.

בסופו של דבר, אתה מקבל מוצרים איכותיים עם ארומה ייחודית וטעם נהדר, אשר יכולים ליהנות מיליוני לקוחות ברחבי העולם. המשקה ממריץ ההבדל המהותי העיקרי המותג הזה הוא השימוש בו פולי ערביקה, אשר הביאו רק מאמריקה הלטינית.

מתכון למשקה בטעם

אין זה סוד כי קפה מבושל ב טורקו, יש ארומה וטעם יתואר. אבל איך ליצור אותו בצורה נכונה? זכור כי המשקה נהיה קשה רווי עם הכנה ארוכה יותר. מסיבה זו, על תנור גז יש צורך לבשל על אש נמוכה. בנוסף, יש לציין כי לא ניתן להביא את הקפה לרתוח, כפי שהוא מקלקל את הטעם. האידיאל נחשב משקה על סף רתיחה.

קפה, חלוט ב- טורקו לפי כל הכללים, תוכל להעריך את הטעם והארומה שלו. והדבר נעשה כדלקמן:

• טורקו יש צורך קודם להתחמם, אשר יחשוף את הגרגרים.
• הבא, לשים את הקפה ביחס של 1 כפית לכל מאה מיליליטר של נוזל, אבל שיעור זה עשוי להשתנות לפי הצורך. ואז להוסיף סוכר לפי הטעם, קינמון, וניל, ג'ינג'ר, אניס ורכיבים אחרים.
• ניתן להשיג בטעם מתון ידי הוספת כמות קטנה של מלח.
• בא, את התערובת נמזגה מים.
• משקה בשל מחומם כדי לייצר קצף. אתה צריך לחכות עד שהוא עולה לראש של הטורקים, וניתן להסיר מהאש. בשום מקרה יכול לחמם את הקפה, זה משפיע לרעה על זה.
• גביע שלתוכו אתה לשפוך את המשקה המוגמר, צריך להיות שחומם מראש.

אניני טעם אמיתיים מעדיפים לשתות קפה עם מים. על פי הכללים של לחלוט משקה מוגש עם כוס מים. הוא האמין כי במהלך שתייה לפעמים יש צורך לעשות לגימה של מים נקיים, אשר נותנת הזדמנות להרגיש ביתר שאת את הארומה וטעם של קפה.

במקום אפילוג

Kimbo נחשב למותג קפה טוב מאוד. לא פלא שהוא זכה הרבה מעריצים ברחבי העולם. החסרון היחיד הוא המחיר שלה. זה די יקר, אבל בשוק העולמי התמחור שלה מתייחס לרמת הממוצע. ישנם גם יותר מותגים יקרים. אז אוהדים של קפה זה הגיוני לנסות טעמים חדשים. אולי גם אתם להיות אוהד של המותג.