תבשיל כרוב בגן. מאכלים מתכון sadikovskoy

כרוב - ירק עם עלים רחבים הגדלים סביב הגבעול, ויצרו ראש. זהו מוצר מדהים המשמש בבישול. ירקות אפשר להשרות, מלח, לחלוט, תבשיל, לבשל, לאפות, לצלות. הוא עשיר בויטמינים ומינרלים, כך במשתלה ניתן למצוא בתפריט של הילד השבועי. אמהות רבות שמעו כילד שואל איך לבשל כרוב מטוגן בגן. מה כל כך כרוב שימושי איך לבשל אותו? יצוין, שיטות טיפול בחום, ואת הרצף של צלייה משמעותית להשפיע על הטעם של המנה.

כרוב לפתן ובברכתו

הודות להרכב הייחודי שלה, הירקות עם עלים פריכים רחבים לעתים קרובות ניתן לראות מגוון רחב של מנות. תבשיל כרוב עם ירקות - המנה הפופולרית ביותר. תבשיל יכול להיות לא רק טרי אבל גם כבושים ואפילו מלח.

כרוב עצמו הוא ירק מעניין. אבל כדי לשפר ולגוון את לוח הטעם של כרוב, מומלץ להוסיף ירקות אחרים ובשר. המרכיבים, אשר אמור להיות בהכרח בצלחת - הוא בצל, גזר, שמן צמחי, כמובן, תבלינים. אבל העבר אינו מומלץ ארוחות לילדים. איכויות Gustatory של כרוב ניתן לשנות עם בשר וירקות. כדי לשפר את הטעם, נשים רבות משתמשות עגבניות, חלב, אבל זה בהחלט לא עבור כולם.

ירקות עשירים בויטמינים ומינרלים. הוא מכיל סוכר, חלבונים, מינרלים, שומן, לקטוז, וכן הלאה. כרוב מכיל ויטמינים המשפרים את מצב העור. זה מספיק כדי לצרוך 200 גרם של המוצר באוכל כל יום, הגוף שלך מקבל את הדרישה היומית של ויטמין C. בשנת השימוש במוצר באופן קבוע, אפשר לנרמל ולהפחית את רמות הכולסטרול בדם. כרוב דואג הרשתית של העין, והיא מגינה עליה מפני קרני UV המזיקות. הימנעו משתיית כרוב מבושל עם כיבים.

תבשיל כרוב בגן: קלוריות

כרוב נחשב ירק דל קלוריות, 100 גרם של המוצר מכיל כ 50 קלוריות. אם לִצְלוֹת כרוב עם ירקות אחרים או מוצרים, פעמים רבות העלייה הקלורית שלה. לדוגמה, כרוב עם עוף - 171 קלוריות.; עם פטריות - 132 קלוריות;. חזיר - יותר מ 450 קלוריות.

כרוב בגן: מתכון

ילדים רבים שואלים את הוריהם לבשל כרוב מבושל בגן, אבל ההורים לא יודעים את המתכון. אבל זה לא משנה. הכן את הלמודה כרוב הטעימה ביותר מגן. נצטרך מרכיבים אלה:

• בשר מבושל (עדיף בקר) - 200 גרם;
• מרק - 200 מ"ל;.
• כרוב כרוב - 200 גרם;
• איור עגול - 100 גרם;
• בצל - 1 PC;.
• שמן צמחי או חמאה - 1 כף. l.;
• מלח לפי הטעם (כמו פלפל עלה דפנה, תבלינים אלה מתווספים של ארוחות ילדים).

אנו מתחילים לבשל כרוב

כרוב לארוחת בוקר בגן הילדים הוא מוכן כדלקמן:

1. שוטפים את האורז תחת מים זורמים. אז מומלץ להשרות במים חמים למשך רבע שעה.
2. לקלף בצל קוצץ דק, ומטגנים אותו בחמאה עד לשקיפות.
3. כרוב קוצצים דק ומוסיפים את הבצל ומטגנים, לשים את הירקות 10 דקות, המכסה לסיר (בישל כדי בצלים לא שרוף). ירקות ומערבבים מדי פעם.
4. לכרוב מוסיפים את האורז, יוצקים את כל מרק. זה אמור לכסות את הישבן. Bit podsolite, 15 דקות רתיחה.
5. בשר טחון על ידי מטחנת או בבלנדר ומוסיפים לסיר עם הירקות. לאחר תוספת של כרוב תבשיל בשר צריך לא יותר מ 5 דקות.

כל כרוב מטוגן בגן (צילום במאמר, מצטער, לא יכול לתת לו טעם) מוכן. בתיאבון! פרוש על חלקים ומגישים חמים. כרוב זה יהיה לרצות לא רק לילד אלא גם את כל בני המשפחה.

תבשיל כרוב multivarka

מי שלא יכול לדמיין את החיים שלי בלי Multivarki יכול לבשל את הכרוב בה כמו בגן. המנה תתברר דלות קלוריות טעימות, כל כך תאים באופן מושלם כל מקורות חלבון. ניבטים טעימים המושגים רק ירקות טריים מבלי להוסיף ביצים (עקרות בית רבים, הם מתווספים) ומספר גדול של תבלינים. הכן את המנה הקלאסית הפשוטה ביותר מהגן. התהליך כולו, יצטרך כשעה. אז בואו נתחיל.

צריך חבילת מוצרים הבאה:

• כרוב - 1 ק"ג.
• בגודל בינוני בצל - 3 חתיכות.
• גזר - 1 PC. (גדול).
• קטשופ - 1 כף. l.
• מלח - 1 כף. l.

אנו מתחילים לבשל multivarka כרוב מטוגן

תבשיל כרוב בגן multivarka מוכן כדלקמן:

1. בואו נתחיל עם גזר. לשטוף ולנקות את הירקות, קוצצים אותו לרצועות.
2. בצל לנקות, לחתוך לטבעות חצי.
3. שימוש ניבט צעיר של לבן, זה לא רק טעים מושלם מרווה. עליך לנקות את העלים העליונים עם ירקות וקוצצים. עדיף להשתמש slicers ירקות. הודות לה, כרוב פונה פרוס דק.
4. בקערת Multivarki, לשפוך שמן צמחי מעט, לשים גזר. בחר מצב "קליה". בישול גזר במצב זה במשך כשלוש דקות, ואל תשכחו ומערבבים.
5. לאחר מכן מוסיפים את הגזר והבצל ומטגנים.
6. הבא נוסיף את כרוב מגורר וממשיכים לבשל עם מכסה סגור, תוך בחישה מפעם לפעם.
7. לאחר כ 10 דקות ניתן לראות כרוב ירד נפח. זכור לעורר, אחרת הוא ישרף.
8. מוסיפים מלח, קטשופ.
9. מערבבים את כל החומרים, לשים multivarka במצב "מרווה" - וכל להסתכל מתחת למכסה אין צורך יותר. הכן את הכרוב יהיה עבור 40 דקות. במצב זה שהירקות להתמוגג בקפידה, להקצות את המיץ, כך שהמים לא יכולים אפילו להיות נדונים.
10. ברגע שתשמע צפצוף, אשר יודיע לכם על הנכונות של מנות, אתה יכול לפתוח את המכסה ונסה את הכרוב המטוגן. התברר רך ועסיסי מאוד. ראוי לציין כי הירקות הצעירים יכולים להתבשל ומהיר. מגישים חמים, בעיטור עם ירק קטן. בתיאבון!

תבשיל כרוב. עוד מתכון נהדר

כפי שאתם יודעים, ילדים הם מאוד בררנים באכילה, ולכן הם צריכים להכין מנות לא רק יעילות אלא גם טעימות ויפות. כראוי כרוב מבושל ישמור את כל החומרים המזינים. לכן אנחנו מטוגנים כרוב בקדרה.

להכנת הצורך:

• חמאה - 50 גרם;
• כרוב - 500 גרם;
• גזר - 1 PC;.
• בצל - 1 PC;.
• מלח לפי הטעם;
• רסק עגבניות או עגבניות בשלות.

כרוב בישול

מבשלים את הכרוב יהיה ללא טיגון, שכן האוכל מבושל כל כך את הילדים כלום. בצל קצוץ דק, לגרור את גזר שבריר באמצע. קח את הקדירה, בתחתית אשר לשים חמאה. ברגע זה יתמוססו, מוסיפים את הבצלים והגזרים, קצת מאוכזב מכך על אש נמוכה. עוקב לשים את רסק עגבניות כרוב. כל התערובת, מלח לפי הטעם. מבשלים על אש נמוכה במשך שעה. כרוב מבושל לקבל תבשיל, עסיסי, עם טעם עדין.

לחמניות גן כרוב עצלניות

להכנת מוצרים כאלה צריכים: כרוב, בצל, אורז (רצוי לקחת סיבוב), רסק עגבניות - 1 כף. l., בשר מבושל, מלח לפי הטעם, ביצים קשות כמה חתיכות, שמן צמחי. כמות הבשר והספירה כרוב של מה שאתה הכי אוהב בעולם. רייס אמורה לכסות את החלק העליון לחלוטין של כרוב.

קח מחבת, בתחתית לשפוך מעט מים, לשים את הכרוב עם בצל קצוץ. סגרו את המכסה תבשיל מעט. הבא, להוסיף רסק עגבניות, מלח. כל ומערבבים היטב. ואז אתה צריך כרוב כפית לרמוס ביסודיות, כי הוא נדחס. על גבי הירקות לשים את כל האורז נשטף. הוספת הכספים עם מעט מים כדי במחצית קרופ היה מכוסה. כל ומבשלים 15 דקות. לאחר זמן על גבי להניח את הבשר המבושל המעווה. איזה נזיד יותר עד שהאורז מבושל. תשמור על עצמך כי הנוזל היה במחבת, אחרת המנה תבער. אם זה לא מספיק, מוסיפים מעט מים.

כאשר האורז מוכן, מסירים מהאש. ממולאים כרוב בגן מוכן. זה צריך להיות קצוץ דק ביצים קשות ולשים על הבשר. כל ומערבבים ומסדרים על הצלחות. עכשיו אתה יכול לשבת ליד השולחן. כרוב זה עם בשר וביצים יהיה לתחוב לא רק לילדים אלא גם למבוגרים. מגישים חמים, על גבי אתה יכול ומפזר עשבי תיבול קצוצים.

עכשיו אתה יודע איך לבשל כרוב מטוגן בגן. ממהר לרצות את יקיריהם מאכלים טעימים ובריאים. בתיאבון!