שעועית ב multivarka

כולם מכירים את השעועית, אבל לא כולם יודעים כי המוצר לא רק סיפוק, הוא גם עדיין מאוד שימושי. השעועית מכילה הרבה חומרים מזינים, שכתוצאה ממנה הוא מוחל לטיפול והמניעה של מחלות רבות.

למרות שזה די עשיר בקלוריות, הוא מוכר כמוצר תזונתי משמש דיאטות הטיפוליות. ובימים של צום שמוצר החלבון להחליף לחלוטין את הבשר של שובע.

מארחת מיומן יכול לבשל מגוון שעועית של מאכלים טעימים. בורשט, מרקים, סלטים, תבשילים, קציצות בשר, משומר, שעועית רסק - הם רק חלק קטן של המזון, נחשב מרכיב חשוב של השעועית. הדבר החשוב ביותר הוא, גם כאשר טיפול בחום שומר תכונות שימושיות.

עם זאת, לא כולם יודעים איך לבשל שעועית ב multivarka. מסתבר, שזה פשוט מאוד, וגם מבשל multivarka בלחץ הוא גם די מהר. עם זאת, אם יש לך את הזמן, כדי להתמודד עם בישול multivarka נהדר ופשוט.

שעועית ב multivarka בהכנת שני מצבים - A "מרק" או "מרווה". רצוי מראש להשרות לילה, אז זה יהיה לבשל מהר יותר. בשלב מסוים, אתה יכול לבשל עד 400 גרם שעועית יבשה. הכמות הזו מספיקה לכמה ימים.

שעועית הקוק ב multivarka צריכה להיות בשני שלבים:

שעועית ספוג לשפוך לתוך סיר עם מים Multivarki שבו לספוג. אם נדרש, מסתכמים נוזל אל סימן ו ליטר וחצי. מלח אין צורך, כמו בישול איטי זה.

Enable "מרק" או "כיבוי" למשך חצי שעה. במקרה זה, הוא הופך להיות רך, אבל fasolinki נותרו על כנן.

כאשר הוא מכרז, לשים קצת שעועית עם מרק ומכסים את הסיר עם מכסה ולהשאיר לו להתקרר. ואז לשים במקרר, שם הוא יכול להימשך כמה ימים. תמיד להיות מוכנה שעועית במקרר הוא מאוד נוח, כי זה לא להתייבש ולא יהיה רך מדי. זה יכול לשמש כדי להכין ארוחות אחרות.

עם זאת, זו אינה הדרך היחידה איך אתה יכול לבשל את השעועית multivarka.

במידה ומכין לפי המתכון הבא, אז אתה מקבל מנה מקורית טעימה מאוד, אשר בהחלט צריכה לטעום מהכול.

יהיה עליך:

150 גרם מעושן בייקון, 2 כוסות שעועית, גזר 3, 3 kartoshinu, 3 בצלים, אגוז מוסקט, פפריקה, מלח.

לפני איך לבשל שעועית ב multivarka, זה צריך להיות טבול הראשון במים קרים ולשים במקום קריר בלילה אז זה לא מותסס.

בבוקרו של שעועית נפוחות לבשל עד שהם רכים במצב "מרווה" multivarka, כחצי שעה. ואז לנקז את המים הנדרשים, ושעועית לשים בקערה נפרדת.

ואז יש צורך להכין את הירקות למטרה זו יש צורך לקצוץ בצל, לשפשף את הגזר, תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.

כאשר בסיר Multivarki להיפטר שעועית, הראשון במצב "אפייה", בצלים ומטגנים, ואז לשים את הגזר מוכן. אחרי כמה דקות מוסיפים את חתיכות של בייקון מעושן.

ומטגנים עוד שלוש דקות באותו מצב. עכשיו אתה יכול לשים את השעועית וקוביות תפוחי אדמה. מלח, פלפל, אגוז מוסקט העונה עם. מערבבים בעדינות עם מרית.

יוצקים את כל המוצרים עם מים רותחים. המים במקרה זה צריך להיות מעט כדי לכסות את הירקות. הפעל מצב "braising" במשך כשעה.

אחרי בישול השעועית ב multivarka יש להשאיר למשך זמן קצר במצב "חימום", אבל הפעם יכול להיות שטופים וחתוכים הירוקים.

מגישים את המנה הזו על השולחן מומלץ, ומפזרים מראש עם עשבי תיבול קצוצים.

לסיכום, אנו יכולים להוסיף כי המתכון הזה בישול שעועית ניתן לשנות לטעמך, למשל, במקום אגוז מוסקט יכול להוסיף שום או תבלינים אהובים אחרים. אבל אל תשכחו כי הצורך לציית מידה.