שמפניה קלוריות. תיאור הסוגים הפופולריים ביותר של משקה

אנשים רבים חושבים בטעות כי שמפניה - היא סוג נפרד של אלכוהול. למעשה, סוג של יין, או ליתר דיוק, יין מבעבע. משקה נקרא כך משום שהוא מגיע מאזור שמפיין. כרגע, כמה אלפי חברות קטנות רשום שם.

בסוף המאה ה XIX במסמך שנחתם על ידי מדריד, לפיה, רק יין מבעבע המיוצר באזור שמפיין יכול להיקרא "שמפניה".

בנוסף מקורם המדויק של הגבולות, היין חייב לעמוד בדרישות מסוימות, אשר קובע את "ועדת Interprofessional שמפניה יינות." ושמפניה קלוריות כאן לא משחק תפקיד, אבל עבור נשים רבות היא גורם מפתח בבחירת האלכוהול. אבל נחזור לנושא זה מאוחר יותר.

איפה התוצרת יינות מבעבעים?

היינות המיוצרים לא שמפניה, לא רק יש את הזכות להיקרא שמפניה, אבל אפילו שיטת הייצור שלהם המכונה "קלאסית", ולא "שיטת שמפניה". למרות למעשה חלק שמפניה המקורי אינו שונה ליינות מבעבעים המיוצרים באזורים ומדינות אחרות.

זה כבר זמן רב השיק ייצור של משקאות כאלה במדינות רבות. במדינות מסוימות, היין עשוי על ידי שיטה זו יש שם מיוחד. לדוגמא, הספרדים קוראים קאווה המבעבע שלהם, איטליה ידועה ספומנטה שלה, ואת הגרמנים לשתות שמפניה.

גם באזורים מסוימים של יין מבעבע צרפת נקרא Cremant. אבל במרחב הפוסט-סובייטי מאוד סקפטי של הגבלות כאלה. על המדפים שלנו אתה מעלה עדיין יכול לראות "שמפניה סובייטית", יתר על כן, אין זה נדיר, "שמפניה אוקראינית" או "שמפניה רוסית."

אם שמפניה תואם תזונה בריאה?

בימינו, אנשים שומרים על המשקל שלהם, זה הופך להיות יותר ויותר. הם בהחלט לשלוט בכמות הקלוריות שנכנסות לגוף יחד עם המוצרים. שמפניה קלוריות מדי מודאג כל כך הרבה, כפי שהוא אחד המשקאות האלכוהוליים הפופולריים ביותר.

יש אנשים שלא מרשים לעצמם חתיכה אחת של מאפים טעימים, אבל על כמה קלוריות ב semisweet שמפניה (בתוך בקבוק או כוס), אפילו לא חושבים. למרות במקום שלוש כוסות משקה תוסס יכול בבטחה יכול ליהנות חתיכת עוגה.

בואו נתחיל עם הגדרה של שמפניה. יין מבעבע זה מתבצע רק מזנים ספציפיים גדלו באזור מסוים.

חלק דעותיו, במיוחד שמפניה מתוק, במנות קטנות הוא השפעה חיובית מאוד על הגוף האנושי. המשקה יכול לפעמים לשמש כסוכן אנטי סטרס. בנוסף, הוא משפר את זרימת הדם, ובמקרים מסוימים לחץ דם נמוך עוד יותר. שמפניה קלוריות תלוי בסוג שלה. באופן טבעי, רוב הקלוריות מתוקות, ופחות סביר לייבש (ברוט). אבל ערך האנרגיה נמצא בכל מוצר, וכן משקאות אינם יוצאים מן הכלל.

האם יש הרבה קלוריות יין מבעבע?

ביום שמפניה הקלורית משפיע על הערך התזונתי ישירות ענבים. אבל בממוצע זה 86 קלוריות לכל 100 מ"ל משקה תוסס.

מי שרוצה לרדת במשקל, עלינו לזכור כי, בנוסף קלוריות, צריך גם לפקח על כמות הפחמימות הנצרכות, ו- אותם הרבה שמפניה. אבל חלבונים, להיפך, מאוד קטן - 0.1 גרם. שומנים ומשקאות נעדרים כליל.

האם עליי לשתות שמפניה?

היתרונות של משקה זה הוא בטוח שיש. יין מבעבע מגרה את מערכת הנשימה ומערכת העיכול. כמה ממרכיביה הם מאוד מועילים לתהליך ההפרשה ולהגדיל טון גוף הכולל.

אבל אסור לנו לשכוח כי שתיית שמפניה על בטן ריקה אסור בהחלט. זה מגרה את רירית מערכת העיכול. וזה, בתורו, תורם להתפתחות של חמצת. כמו כל אלכוהול, זה לשתות השפעה מזיקה על הגוף, במיוחד כאשר מדובר על הצריכה הקבועה של כמויות גדולות. בשום מקרה לא להתעלל יין, במיוחד מוגזים. זה יפגע הכבד שלך, העיניים ומערכת העצבים.

הרכב שמפניה עשוי לכלול זני ענבים שונים, אבל הם גם מוסדרים לחלוטין.

סוגים שמפניה

תוכן סוכר משקה אצילי זה מחולק לקטגוריות הבאות:

• הטבע ברוט. לסוג זה שייך למותג רק שמפניה יקר. היא משתמשת בחומר היין היקר ביותר. יין מבעבע זה מיוצר רק היצרנים היוקרתיים, כגון "וו קליקו", "דום פריניון", "מואה ו Chandon", "לואי Roederer", "השמפניה", "המעגל", ואחרים. יצוין כי, בניגוד לדעה רווחת, חומר היין - זה לא חובת אבקת ענבים סינטתית. אז אם בהרכב של יין, תראה נוכחות של מרכיב זה, אין צורך להיבהל. עבור אנשים לאבד משקל הוא האפשרות הטובה ביותר. סוכר שיורים כאן הוא לא יותר משישה גרם לליטר.

• ברוט. זהו שמפניה הפופולרית ביותר. אבל אז סוכר כבר - עד 15 גרם לליטר 1.
• אקסטרה-יבש. משקה זה כבר מזמן להיות פופולרי, והוא מייצר כיום מעט מאוד אנשים. ואז תכולת הסוכר שווה 12-20 גרם
• יבש. המשקה, שבה את הסוכר מעל 17 עד 35 גרם לליטר.
• Demi-שניות. האהוב של כולם יין מתוק עם תכולת סוכר של 33-50
• Doux - שמפניה מתוק. משקה זה אוהב להשתמש הרבה נשים, אפילו בידיעת הקלוריות שלו פשוט מתהפכות. הנה סוכר יותר מחמישים גרם לליטר.

בקטגוריה שמפניה

• Cuvees דה ויוקרה. זה היין הכי היקר, הוא מיוצר רק בתי השמפניה המפורסמים ביותר. הענבים הגיעו מכרמים מקבל Cru גרנד הקטגוריה בלבד. יינות בקטגוריה זו הוא לעתים קרובות וינטאג, כי הוא כפוף חשיפה ארוכה.

• בלאן דה בלאן. Made רק מענבי שרדונה.
• בלאן דה נואר. שמפניה לבן, אשר מופק מענבים כהים. זוהי צורה מאוד יקרה יין, כמו עיסת מופרד העור ביד.

למרות הקלוריות, יינות מבעבעים הם פופולריים, כמובן, אם רכב שמפניה הטבעית והטעם מתאים.