שד עם גבינה בתנור - צעד אחר צעד מתכון

במוקדם או במאוחר הרגיל מנות השדיים מתחילים לעצבן ולא נראה כל כך טעים. אבל זו לא סיבה להתייאש, אלא תמריץ לנסות משהו חדש ומעניין. כדי לגוון את התזונה שלך, ולנסות להכין את שד מתכונים חדשים, צעד אחר צעד לתיאור אשר מוצג במאמר זה.

מתכון חזה עוף עם גבינה בתנור

מתכון חזה המוצע להלן, פשוט במיוחד לאוהבי הבשר עסיסי עם הרבה רוטב גבינה. זה באמת מאוד טעים.

חזה עוף בתנור עם גבינה וחרדל מוכן לפי הסדר הבא:

1. מחממים תנור ל 180 מעלות.
2. עם שלושה שדיים עוף להסיר את העצמות ואת העור לחתוך אותם לשניים, כדי לקבל 6 חתיכות של סינטה.
3. לשפשף עוף עם מלח ופלפל, לשים אותו בכושר מצוין, את המכסה העליון בנייר כסף ולשלוח אותו לתנור למשך 20 דקות.
4. בשלב זה, חמאה להמיס בסיר (3 כפות. Spoon), להוסיף קמח (2 כפות. כפיות). מטגנים יחד עד לקבלת גוון זהוב, אז בהדרגה לשפוך את החלב (¾ כוס). מרתיחים את הרוטב במשך כ 5 דקות, עד שהוא הופך סמיך.
5. מערבבים את מגוררת ורוטב גבינת צ'דר (1 כוס), גבינה (½ כוס), שעועית חרדל (1 ½ אמנות. כפות) ו שן שום שחול. מלח לפי הטעם.
6. קח את הטופס השדיים מהתנור ויוצקים את הרוטב באופן שווה.
7. אופים במשך 25 דקות אחר. במהלך תקופה זו, שד עם גבינה בזמן בתנור להכין, אבל עדיין להישאר רך ועסיסי.

מגישים חם עם ירקות.

שד מתכון עם גבינה, מבושל בנייר

קלוריות נמוכות, חזה עוף עשיר בחלבון - הוא המנה העיקרית על ספורטאי השולחן ואנשי הקפדה על התזונה נכונה. בשר נחשב רק שימושי במיוחד מבושל בנייר.

מקום למנה הבאה יצטרך חזה עוף, גבינה, עגבניות. התנור לאפות שהם שעה 1 בלבד ב 180 מעלות. אבל קודם, אתה חייב לעשות את התערובת למריחת עוף. כדי לחבר את הקרם הזה (30 מ"ל), חרדל ומיץ לימון (1 hr. Spoon), מלח ותבלינים לפי הטעם שום (פפריקה, פלפל, דשא האיטלקי t. ד). המסה וכתוצאה מכך מוחלת על כל השד אך לאחר הסרת העור ממנו.

עכשיו, העוף צריך להיות ממוקם על נייר הכסף. על החלק העליון של השד לשים טבעות בצל, לחתוך ואז שתי טבעות עגבניות. סגור את הרדיד היטב מכל צדדיו, כדי לא SAP זרם החוצה ושלחת את הטופס עבור נאפה בתנור. כעבור שעה, כאשר השד עם גבינה בתנור מוכן, הרדיד יצטרך לפרוס צלחת ומפזרי גבינה. טופס בתנור לעוד 5 דקות עד שהתבשיל.

שד עם עגבניות וגבינה בתנור

בשלב הראשון של הכנת המנות חייבים לבצע מרינדה על השד. לשם כך להצטרף בשמן אחד צלחת זית וחומץ (2 כפות. כפיות), שום (3 פרוסות) ו קרן בזיליקום קצוץ (חובה טרי). פילה חזה, או ליתר דיוק שני חצאי ללא עור ועצמות, מלח, לשים בתבנית אפייה, מצופה מכל צדדיו עם המרינדה, מכסים בנייר כסף ולשלוח אותו במקרר במשך 2 שעות.

לאחר פרק זמן מוגדר בצורת תרנגולת להניח עגבניות שרי חצויים, כמה שיני שום כתוש עם סכין ולשלוח את המנה בתנור 35 דקות. 2 דקות לפני סוף הבישול בשר לשים על טבעת מוצרלה.

חזה עוף בתנור עם גבינה, עגבניות ובזיליקום מתברר טעים, טעים וגם דלות קלוריות. אבל כדאי לזכור כבישה כי הוא מחויב לבצע את שלב בהכנת המנה הזאת.

חזה עוף ממולא עם תרד ועגבניות

כדי להכין את השדיים למתכון זה תצטרך 6 חתיכות של פילה ללא עור (עם שלושה חזה עוף). בתור התחלה הם זקוקים כדי לכבוש במשך 20 דקות. כדי לעשות זאת, אתה חייב לנקות חבילה לשפוך תבלינים: פפריקה, עשבי תיבול איטלקים (. 1/4 כפית) ושום (. 1 כפית) פלפל אדום. ואז מוסיף את התערובת היבשה של שמן זית (2 כפות. כפיות) ולשים חבילת שד. עכשיו יש צורך לעסוק ומערבבים פילה ביסודיות עם תבלינים.

שד עם עגבניות וגבינה בתנור למתכון הזה ממולא במשקל ריחני של עגבניות מיובשות (6 יח '). מוצרלה (100 גרם) תרד (2 כוסות). כדי להכין את המלית כל המרכיבים קצוצים דקים מעורבבות עם עשבי תיבול איטלקים ומלח.

שליטה השדיים מהחבילה לעשות בכל חתך לרוחב או בכיס, ולשים אותו מילוי (1 כף. Spoon). שולי הכיס לאטום עם קיסם. גבינה השד בתנור של המתכון הראשון זה נצלה בחום גבוה כדי לייצר קרום ולאחר מכן אפוי להקים עקשן עבור 30 דקות נוספות. חשוב לא להגזים מנה כך שזה לא התברר יבש.

חזה עוף עם גבינה ופטריות בתנור

במתכון הזה, פטריות, סתימות גבינה הן עבור חזה עוף, שממנו העצמות והעור הוסרו בעבר. סה"כ להכנת ארוחות צורך 4 חצי פילה.

שד בתנור עם גבינה ופטריות המבושלות לפי הסדר הבא:

1. עבור פטריות ומטגנים מילוי ובצל ירוק עד שהם רכים, ולאחר מכן להוסיף לסיר ירקות גבינה צהובה מגוררת.
2. בכל שד לעשות כיס ולמלא עם הפטריות והגבינה שלה.
3. בפירורי לחם השד הראשון הקמח, אז ביצה ופירורי לחם.
4. פילה מטגן על שני צדדים, שמן מראש מפוזרת מהמחבת ספריי.
5. שלח את התבשיל לתנור למשך 25 דקות אחרות ואופה עד נעשה.

שד עם גבינה בתנור למתכון הזה מתברר עסיסי בשל גידול חיות כבדות. לבקשת המילוי לתוך הפילה יכולה להיות קבוע עם קיסם.

שד מתכון עם פלפלים, גבינות ובזיליקום

כדי להכין את המאכל הזה יצטרך 4 חצאי שני פילטים של חזה עוף. כמו במתכון הקודם, הם צריכים לעשות כיס עבור המלית עם סכין חד.

חזה עוף בתנור אפוי ממולא גבינה ופלפלים קלופים (2 יח ')., עלי בזיליקום שלמים ומוצרלה (תלתל 2 כל אחד). בשנת השד אפוי בתנור 35 דקות ב 190 מעלות במשך 5 דקות בסוף הבישול פרמזן מנה מפוזרת.

חזה עוף בתנור עם משמשים מיובשים וגבינת פטה

השילוב של תבלינים חריפים, משמשים מיובשים ואת הטעם המלוח של גבינת פטה עושה זה מאכל טעים ומעודן בעת ובעונה אחת. שד עם גבינה בתנור למתכון הזה נערך שקית מיוחדת לאפייה, כך מתברר עסיסי ורך.

כדי להכין את המאכל הזה יצטרך 2 חזה עוף. הם חייבים להיות מראש לחתוך לחצי ולהסיר את העצם, העור צריך להשאיר. בכל אחד מארבעת השדיים לעשות חתך לאורך, כדי לקבל את הכיס. לאחר מכן הוא יצטרך לשים את המילוי. להכנתו יש לחבר יחד לחתוך משמש (80 גר '), אגוזים (50 גרם) ופטה (100 גרם). החתך כל בשד לזרוק כף וכתוצאה קיסם תערובת ולתקן אותה בעת הצורך.

לאחר מכן שדיים ממולאים חייבים בפירורי לחם בתוך תערובת של תבלינים ועשבי תיבול עוף, לשים בשקית לטיגון ונשלחתי לתנור למשך 50 דקות (180 מעלות). לאחר חיתוך החבילה לשפוך שד מיץ שנוצר ומגישים עם קישוט.