ביצוע מילוי של כבד בקלה טארטלטים

מה תוספות עבור טארטלטים עם קיק, אתה יודע? ניסית פעם חטיף זה? המתכון שלה אנו מציגים במאמר זה.

מזון גרסה קלאסית חטיפים חגיגי

מילוי עבור טארטלטים עם כבד בקלה עשוי להיות כרוך מוצרים שונים לחלוטין. עם זאת, הפופולרי ביותר בקרב צרכנים היום ליהנות מהאפשרות כי כרוך בשימוש המרכיבים הבאים:

• ביצים גדולות - 2 יח ';.
• קשה גבינה - 50 גרם;
• קיק - 70 גרם;
• מיונז שומן - 2 כפות גדולות;
• בצל ירוק - קרן בינונית (המשמש לקישוט);
• טארטלטים עשוי בצק פריך - כ 8-9 חתיכות. (אופציונאלי).

תהליך ההכנה של המילוי

איך לעשות מילוי של טארטלטים עם כבד בקלה? ראשית, אתה צריך להכין את כל המרכיבים. ביצים קשות הם מבושלים ואז מקוררים. לפיכך חלבונים מופרדים את החלמונים. המרכיב הראשון הוא שפשף על פומפיה דקה. הוא צריך אותנו בשביל המילוי. בהתייחס את החלמונים, שלהם קרס דקה באמצעות התקע. הם משמשים כקישוט מעולה של החטיף המוגמר.

כמו כן על פומפיה קטנה צריך לגרר גבינה שמן-הדגים לשים בצנצנת ומועכים במזלג.

לאחר שכל המרכיבים מוכנים, להפיץ אותם בקערה עמוקה נוחה (למעט חלמונים), ולאחר מכן בטעם מיונז שומן. מערבב את החומרים הם סמיכים וחלקים למדי.

כמו כן בנפרד קצוץ בצל ירוק.

אחרי כל המלית עבור טארטלטים מוכנים עם דגים מעורבות, הוא התפשט בסלי החול, בעזרת כף קינוח. בתום המוצר הוא זרועי פירורים מן החלמון, ובצל ירוק.

אנחנו עושים מילוי טעים עבור טארטלטים עם כבד בקלה (עם תמונות)

זה לא סוד כי בקלה כבד שמן הוא לא רק שימושי, אלא גם מוצר משומר מאוד ריחני. דרך זו רכיב מילוי עבור טארטלטים תמיד מתברר מאוד טעים ומזין.

כדי להפוך את החטיף יותר מקורי, שפים מנוסים ממליצים להשתמש במרכיבים הבאים:

• סלמון מלוח (פילה) - כ 100 גרם;
• כבד בקלה משומר - כ 100 גרם;
• תירס משומר - ארבעה כדי שש כפיות גדולות;
• מיונז, שמנת חמוצה או שומן גבוה - כ 20 גרם (להוסיף לפי הטעם);
• קשה גבינה מכל סוג שהוא - על 50-70 גרם

שיטה להכנת חטיפים ריחניים

לקבלת מידע על איך להכין מילוי של טארטלטים עם קיק, אתה צריך לדעת מארחת הכל. אחרי הכל, חטיף זה יכול לקשט לא רק שולחן האוכל מזדמן, אלא גם סעודה חגיגית.

עבור מימוש המרשם נחשב צורך לעבד כל אחד המוצרים על ידי אחד. ראשית, עם כבד בקלה משומר נדרש למזג את כל עודפי השמן. מוצר נוסף צריך ללוש עד הומוגנית, ולאחר מכן לעבור לתוך כלי נפרד.

זהו גם צורך לשטוף סלמון מלוחים, לייבש אותו עם נייר סופג וחותכים לקוביות קטנות. זה דורש בהכרח לבדוק כי המוצר לא הופיע עצמות קטנות או גדולות.

שליחת דג אדום אל בקלה מחית, לפתוח את תירס משומר ומסונן כל מי מלח. זה גם יכול לשפוך את שאר המרכיבים. מוצר זה יוסיף צבע מלית מעניין והניגודיות טעם.

ובאשר גבינה מוצקה, אז זה פשוט צריך לטחון, כמו דגים. למרות עקרות בית רבים מעדיפים לגרר אותו על מגררת קטנה או גדולה.

העברה למוצרי גבינה אחרות, הם מוסיפים מיונז מעט או שמנת חמוצה שומן. מערבבים מלית כף גדולה, מתחילים להיווצר חטיפים. לשם כך המסה וכתוצאה עם ממרח דגים אדום בתוך tartlet של בצק, ויצרה תלולית קטנה.

לאחר מילוי כל המוצרים, הם הניחו בעדינות על צלחת שטוחה. לאכול חטיף צריך להיות מיד לאחר ההכנה. תשאיר את זה על כך שהוא אינו מומלץ.

צעד אחר צעד מתכון טארטלטים מילוי עם כבד בקלה וירקות

כדי לעשות כזה מתאבן שולחן החג, יש צורך להכין:

• שמן כבד בקלה משומר - כ 150-200 גרם;
• פקעות תפוחי אדמה בגודל בינוני - 1-2 יח ';.
• גזר קטן - 1 PC;.
• מלוח או ומלפפון חמוץ - 2-3 PC.;
• לא מיונז שומן מאוד - כפית אחת גדולה (לפי שיקול דעתה).

איך לבשל?

לקבלת מידע על איך לעשות את המלית על טארטלטים עם כבד בקלה וגבינה, שאמרנו לעיל. אבל כדי לקבל חטיפים בריאים יותר, מומלץ להוסיף ירקות. כדי לעשות זאת, תפוחי אדמה וגזר מבושלים בקליפתם, אז מקורר ומקולף. ואז הם קצוץ דק קוביות. כך בדיוק לחתוך כבושים או חמוצים.

באשר כבד בקלה משומר, זה יוסר צנצנות וביסודיות ומועכים במזלג.

אחרי כל רכיבי מעשים מתוארים משולבים במכל משותף. לידם מתווספים אינו מיונז מאוד שומן. מערבבים את החומרים הם חטיף פריך עם תכלילים גלויים המבושלים וירקות כבושים.

מורחים סיימו למלא לתוך החול צריך tartlet ידי כפית קטנה. בסלים חייב להיווצר גבעה קטנה.

הצבת החטיף על צלחת שטוחה, זה צריך להיות בטוח ומפזר ירקות קצוצים דק. זה יהפוך את המנה בהירה ויפה. בתיאבון!