מזון ומשקאות, סלטים
קן מתכון סלט של שכווים
בעיני רבות עקרות בית סלט קן של שכווי עץ היא מעדן חגיגי, שבו יש גם טעם מעולה. סלט זה הוא מאוד אוהב ילדים. מתכון לסלט ג'ק שכווים מכיל מרכיבים שהופכים אותו לבבי, אז לפעמים הוא מוזן קר כמו ארוחת צהריים או ארוחת ערב חטיף כמנה נפרדת.
קן capercaillie סלט המתכון מכיל את המרכיבים הבאים:
* 500 גרם פילה עוף
ביצים 5 חתיכות
500 גרם תפוחי אדמה
בצל 100g
* מלפפונים 250 גר '
* ירוק
* מיונז
* שמן צמחי
מלח
* ביצי שליו
מתכון סלט זה כולל קן של שכווי עץ , ביצים שליו, אשר משמשים לקישוט. אבל אם לא אעשה כן, הם יכולים להיות מוכנים מן הגבינה ומסת שום.
כדי להכין את הסלט עוף מבושל, מקורר וחותכים לרצועות. בצלים קצוצים לשפוך מים רותחים ולהשאיר למשך 10 דקות, כדי המרירות עברה בצל, עזבו, ומוסיפים את הבשר. תפוחי האדמה הפרוסים מטוגנות לרצועות דקות בשמן עד להזהבה מחולקת לשני חלקים. חלק אחד נוסף הבשר, והשני משמש לפדר על גבי הקן.
ג'וליין לחתוך מלפפון, וגם להוסיף את המנה הכוללת. חלבונים צריך לגרר ומערבבים עם שאר החומרים. סלט עם מלח לפי הטעם, העונה עם מיונז וממרח בצורת חריצים. מונח על גבי שבבי הנותרים ואת עשבי התיבול הקצוצים. במרכז הקן ניתן לשים חסה, ועל גבי - חלמונים או ביצי שליו מבושל.
קן מתכון סלט של שכווי עץ יכול להיות שינוי קטן, למשל, לקחת את העוף במקום נקניק מעושן או מבושל או נקניק.
אנו מציעים לכם סלט עם capercaillie ג'ק החזיר. כדי לבשל אותו אתם צריכים את המרכיבים הבאים:
* Ham 250g
* ביצים קשות 4-5 חתיכות
* גזר 1 חתיכה
* מלפפון 1 חתיכה
* תפוחי אדמה 3-4 חתיכות
* לוק 1 חתיכה
כדי להכין את תערובת גבינה-שום יצטרך:
* חתיכות גבינה 2 מעובד
* שום 3 שיניים
* מיונז
חזיר capercaillie ג'ק סלט מוכן זהה במתכון הקודם. כאשר הסלט על צלחת בצורת חריצים, לשים אותו במרכז החסה והמשך הכנת גבינת מונית שום. כדי לעשות זאת, לשפשף על גבינה פומפיה דקה ושום, מוסיפים מיונז ומערבבים. כדי מעובד טוב באח גבינה, הם חייבים להקפיא.
מתוך מסת גבינתית וכתוצאה נוצרת, נורה שום והניחה על עליי חסה. ניתן להוסיף ביוגורט, לחתוך את הבצל, ואז הכדורים יהיו יותר כמו ביצי capercailye, אך ניתן לפזר אותם עם פלפל שחור. מספר כדורי עשוי להיות שונה. אתה יכול לעשות חמישה כדורים, שלושה מהם הוכנסו לחריץ, ושני - זה לצד זה.
אבל סלט עם capercaillie פטריות ג'ק יש את חבילת המוצרים הבאים:
* חזיר 250 גרם
* פטריות 200 גרם
* לוק 1 חתיכה
ביצים 3 חתיכות
* תפוחי אדמה 5-6 חתיכות
* מלפפונים חמוצים 2 חתיכות
* גבינות 70g
* שום 1 שן
* 3 סלט עלים
* שמן צמחי
* מיונז
ראשית, עליך להכין את כל המרכיבים. חזיר מרתיח וחותכים לרצועות דקות. בשנת הירקות ומטגנים בשמן פרוס פטריות דק. טבעות בצל קוצצים ורבע מדי, מטוגן בשמן צמחי. ביצים שלוקות מקורר טחונים. מלפפונים גם חתוכים לרצועות. אז כל המרכיבים מעורבבים, לשפוך מיונז ופרשו על צלחת בצורת חריצים.
תפוחי אדמה קלופים לטחון מגוררת ברנר כמו קשיות דק ומטגנים על אש גבוהה, מפנה בעדינות קש מרושש. מגרדת גזר קוריאני הוא גם נחמד. תפוחי אדמה צריך להוסיף מלח בסוף הבישול. כשתפוחי האדמה מגניבות, זה צריך להיות מורחב בשולי החריץ.
סלט עם פטריות capercaillie קן מכיל בשר חזיר, אבל אתה יכול להחליף אותו עם בשרים אחרים. סלט יכול להיות מקושט גבינה "צם" התיר על pryadochki והניח בקצוות של החריץ.
מנה מקורית זה ללא ספק לשמש קישוט מצוין עבור כל שולחן.
Similar articles
Trending Now