מזון ומשקאות, קינוחים
קינוח שוקולד עדין
למרבה הפלא, כאשר תה הערב המשפחתי הפך למסורת משפחתית. ובכל פעם שאתה רוצה לבשל משהו יוצא דופן. ראוי לאמץ את קינוח השוקולד העדין ביותר. מנה זו תביא הרבה שמחה לשני הילדים. אחרי הכל, שוקולד - מועדף לטפל באנשים בכל הגילאים. מחפש מתכונים של קינוחי שוקולד, לחפש עצות.
קינוח שוקולד עם ג'ינג'ר יחמם אותך בליל חורף קר. להכנתו תצטרך חמישים גרם של שוקולד כתוש, שתי ביצים, חמישים גרם של אבקת סוכר, שלושים גרם ג'ינג'ר משומר, מאתיים גרם של קרם סמיך, אבקת קקאו. אנו חולקים את החלמונים ולבנים. לאט להמיס את השוקולד צ'יפס. In a אבקת חלמון בקערה ומקציפים נפרד לפני היווצרות צבע חיוור. מוסיפים את תערובת הביצים אל השוקולד המומס. בקערה נפרדת לערבב את החלבונים עם הקצף. לשים קצף חלבונים עם תערובת שוקולד ושפך לתוך formochkam העקשן מוכן מראש. חותך רצועות ג'ינג'ר דקות ומפזר על הקינוח המוכן. צורות סט בתנור שחומם מראש ומבושלים בטמפרטורה של 180 מעלות. קינוח צריך לעלות באביב תחת לחץ. להקציף את השמנת החמוצה עם שאריות של קרם ג'ינג'ר ומצופים הקינוח שלנו. מפזרים אבקת קקאו. כדי השולחן חייב להיות מסופק בצורה חומה.
קינוח שוקולד עם ביצה. אופציה נהדרת אם אתה רוצה משהו קל וטעים להפליא. ובשביל מתכון ארוחת ערב רומנטי הוא תחליף פשוט. כדי להכין להכין עשרים גרם קוניאק ועשרים גרם של רומא, חלמון של ביצה אחת, עשרים גרם של סירופ שוקולד, עשרה גרמים של קצפת ו קמצוץ של שוקולד מגורר. מערבבים בסירופ שייקר, ברנדי, ביצה רום. יוצקים לתוך כוס. שהונחו על החלק העליון של הכובע של קצפת ומפזרים שפע של שוקולד קצוץ.
קינוח שוקולד עם אורז. שילובי טעם מעניין של מזון. חובבים צריכים לנסות האקזוטיים. כדי להכין את המתכון הזה ארבעים גרם חמאה, שלוש מאות גרם של חלב, כף קוניאק, חמישים גרם אורז ארוך, סוכר וניל, מאה גרם של 20% קרם, קצפת לקישוט, מעט מלח מאה גרם של שוקולד מריר או מריר. מביאים מים מלוחים רותחים ומרתיחים בו איור. להישען אותו במסננת ולשטוף אותו תחת מים זורמים. מחממים את החלב עם הסוכר ומוסיפים את הבר חמאה ושוקולד. ברציפות ומערבבים עד המסה מלאה של השוקולד. הוסף אורז תערובת שוקולד מבושל ולעשות אש קטנה. מרתיחים במשך 30 דקות לפחות. במהלך תקופה זו, התערובת שלנו מתעבה. הסר פאן מהאש ומוסיפים ונילין וברנדי. Mass להקציף ביסודיות. קינוח מקורר 20 מעלות. מקציפים את השמנת ומערבבים עם משקל של קינוח. יוצקים לתוך שהוכן מראש kremanki ואפשרו להתקרר במקרר. אנחנו לקשט הקינוח שלנו עם קצפת ושוקולד מגורר.
יוגורט שוקולד הוא בחירה מצוינת עבור חטיף ארוחת בוקר או ערב. כדי לבשל אותו אתה צריך יוגורט דל קלוריות טבעי ושוקולד קצוץ לפי הטעם שלך (פשוט, מריר, עם אגוזים או צימוקים). רק להקציף את שני המרכיבים בבלנדר והקינוח שלך מוכן.
הקפד לנסות קינוח שוקולד יוצא דופן זה עם גלידה. אנחנו צריכים חמישה עשר חתיכות של עוגיות שוקולד צ'יפס "לילה במאי", שתי כפות כפות חמאה, מאה גרם של שוקולד צ'יפס, מאתיים גרם של גלידת שוקולד, כפית קינמון, כפית אגוז מוסקט. גרוס הכין עוגיות לפירורים בסדר. ממיסים את החמאה ומערבבים עם עוגיות - זה יהיה הבסיס לקינוח שלנו. גלידה, הכתה עם אגוז מוסקט, קינמון שוקולד צ'יפס. קח את הכמות הנדרשת של תבניות קינוח ומניח אותם במסגרת הקינוח. הוא מוצא מקלט גלידה על גבי ומפזרים שוקולד צ'יפס. לפני ההגשה במקרר.
Similar articles
Trending Now