עוגות שוקולד טעימות עם מילוי נוזלי

הנה כמה מתכונים טעימים לכל אוהבי השוקולד.

עוגות שוקולד עם מילוי נוזלי

המוצרים מיועדים שש עוגות:

• מאה גרם חמאה;
• שוקולד מריר - 200 גר ';
• 50 גרם של סוכר;
• שתי ביצי תרנגולת;
• שלושה חלמונים;
• 60 גרם קמח חיטה;
• הרביעי של כפית מלח;
• 20 גרם של אבקת סוכר.

איך לבשל עוגות שוקולד עם מילוי נוזלי:

1. ראשית, עליך לשבור את השוקולד להמיס אותו עם חמאה על אמבט אדים. אם הבית שלך יש מיקרוגל, אתה יכול להמיס שוקולד בתוכו.
2. הבא אתה צריך להקציף את קצף הביצים עם החלמונים סוכר וביצה.
3. אז אתה צריך ביצים טובות לערבב, שוקולד, קמח ומלח.
4. מכבשי מאפינס לשמן עם חמאה ושופכים אותם לתוך הבצק.
5. עוגיות בישול צריכים מאה מעלות בטמפרטורה שבע עד עשר דקות. הפעם הוא מספיק כדי עוגות propeklis קצה ומילוי נשאר נוזלי.
6. מגישים לחמניות חמות הכרחי, פיזרתי אותם מעט עם אבקת סוכר.
7. כך בקלות ובמהירות הכנו שוקולד עוגות עם מילוי נוזלי.

אהבת עוגת שוקולד? איך לבשל טעים, אנו נגיד לך עכשיו.

עוגת שוקולד טעימה

עוגת עוגה זה הופכת רטובה, אבל אם אתה רוצה אתה יכול גם אותו לספוג אלכוהול. עבור הספגה עדיף לקחת אמרטו או בייליס, אבל אתה יכול להשתמש בכל אחרות.

מצרכים עבור ביסקוויט שוקולד:

• 160 גרם קמח;
• כפית וחצי של אבקת סודה לשתייה;
• הרביעי של מלח כפיות כפית;
• 60 גרם של שוקולד (כהה יותר);
• 120 מ"ל של חלב;
• שני חלמונים;
• אחד ביצה לבנה;
• 50 גרם חמאה;
• כף אחת של סוכר וניל.

מצרכים לקרם:

• מאתיים גרם של שוקולד מריר (רצוי 60-70 אחוז קקאו);
• מאתיים גרם של אבקת סוכר;
• שלוש כפות כפות קקאו;
• 125 גרם חמאה (בטמפרטורת החדר) של גבינה;
• 80 גרם חמאה;
• 150 גרם שמנת (שומן).

שיטה להכנת עוגה:

1. ראשית, להכין את העוגה של עוגת השוקולד שלנו.
2. מנפים את הקמח והמלח וסודה.
3. קוצצים דק את השוקולד, להוסיף עליו מאה גרם של סוכר, חצי חלמון חלב וביצה אחת וממיסים את האמבטיה במים. התערובת צריכה לעבות מעט.
שמן 4. שוט עם חלמון ביצה סוכר הנותרים.
ואז 5., מספר גישות להוסיף קמח עם סודה לשתייה ומלח, לסירוגין עם 50 מ"ל מים ואת החלב הנותר. הבא, להוסיף לתערובת השוקולד ולשים היטב.
6. חלבון ביט ו קמצוץ של מלח ומוסיפים את שאר הבצק.
7. עובש עבור עוגה, שמן סיכה, לשפוך בצק לתוכו ולהגדיר כחצי שעה ב מחומם מראש לטמפרטורה של 170 מעלות בתנור.
8. מוציאים את העוגה ונותנים לה להתקרר.
9. מכינים את הקרם. ממיסים את השוקולד באמבט מים. מערבבים את אבקת הקקאו. חמאה וגבינת קרם, הכה ולהוסיף אבקת שוקולד וקקאו ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את השמנת החמוצה.
10. חותכים את העוגה לשניים מעיל עם שמנת.
11. אנחנו נותנים להתבשל העוגה שלנו במקרר כמה שעות קרם קפוא.

עוגת שוקולד עם כדורי גבינה

כדי להכין כדורי גבינה תצטרך:

• 250 גרם של גבינה (רצוי דל שומן, דל שומן יכול אפילו);
• שני חלמונים;
• 50 גרם של סוכר;
• כפית סוכר וניל;
• 50 גרם שבבי קוקוס;
• כפיות תה זוג עמילן;
• אגוזים (לא חובה).

כדי להכין את בצק השוקולד שאתה צריך:

• מאתיים גרם חמאה;
• מקהלה גרם שוקולד (כהה);
• quires גרם סוכר;
• כפית סוכר וניל;
• ארבע ביצים גדולות (אתה יכול לקחת חמש קטן);
• מאתיים גרם קמח;
• לצבוט מלח;
• channye כפית וחצי של אבקת אפייה.

תהליך ההכנה של עוגת השוקולד שלנו עם כדורי גבינה:

1. ראשית, באמבט מים להמיס את החמאה והשוקולד.
2. מקציפים ביצים, מלח, סוכר ליצירת קצף לבן סמיך. המסה וכתוצאה מכך להוסיף חמאה עם שוקולד, קמח (מנופה), ואבקת אפייה. כל טוב, לנצח עם מערבל ושופכים לתוך טופס על כדורים. המסה וכתוצאה מכך יש צורך ליישר את הכף ואופה בחום של 180 מעלות.
3. בדקו את המוכנות של עוגה צריכות להתאים. כאשר על פני השטח של ציפוי העוגה שאתה רואה, לכבות את התנור ומשאירים את העוגה בתוכו במשך כעשרים דקות. העיקר הוא שזה לא להתייבש.
4. לאחר שהעוגה התקררה, יש צורך להסיר אותה מהתבנית ולקשט עם שוקולד.
5. כדי לקשט, אתה יכול להשתמש אגוזים.

הימרנו כי מבושל פי עוגות שוקולד מתכון שלנו עם מילוי נוזלי או עוגת שוקולד יהפכו לחברים שלך לבוא אליך יותר קרובות!