צעד אחר צעד מתכון עוגה עם גבינת קוטג ודובדבנים

מתכונים של עוגות עם גבינת קוטג ודובדבן גם אתם לעזור אם אתה צריך להכין במהירות לא רק טעים, אלא גם קינוח שימושי. מעדן כזה יכול להיות מוגש לבית מש' שתיית התה כרגיל, לסעודת החג.

עוגת הגבינה לשמש קינוח מעולה למבוגרים וילדים כאחד.

ומתפורר עוגת גבינה עם דובדבנים קרם: מתכון עם תמונה (צעד אחר צעד)

בהכנת הקינוח הזה, עוגה הוא לא ביג דיל. בכפוף לכל הכללים של המתכון אתה מקבל פינוק טעים מאוד עם מילוי גבינה רך דובדבנים עסיסיים. קינוח זה בעיקר אוהב ילדים. כלפי חוץ, נראה כמו עוגת תוצרת בית, ואת הטעם ומרקם זה די דומה העוגות.

אז מה הם המרכיבים שאנחנו צריכים לעשות עוגת חול עם גבינת שמנת ודובדבנים? המתכון (עם תמונות הבישול יהיה הרבה יותר מעניין) דורש:

• ביצי עוף גדולות - 2 יח ';.
• disintegrant - 4 גרם;
• שמן חמאה רכה - 150 גרם;
• קמח חיטה מנופה - כ 250 גר '(מוסף לפני רותחים מבחן);
• ביוגורט פרטני שומני - 200 גרם;
• דובדבן קפוא (pre-להפשיר טוב יותר) - כ 200 גרם;
• קטן סוכר - כ 7 כפיות גדולות.

הפוך בצק פריך

עוגות מתכונים עם גבינת קוטג 'דובדבן עשויות לכלול את השימוש בכל מבחן. המשמעות הפשוטה ביותר ומהיר להכנת בסיס חול. ללוש אותו, חמאה רכה בשילוב עם סוכר (2 כפות גדולות) וכפית triturated בזהירות. לידם יש להוסיף את החלמונים (חלבוני מילואים למלא), ואבקת אפייה.

לאחר השיגה עקביות הומוגנית, שופכים משקל הקמח המנופה שהושג ולש ביסודיות. במידת הצורך, להוסיף את הבצק כמה כפות גדולות של מים קרים. במוצא לתת בסיס חול חלק וקריר, אשר נצמד עטוף בסרט ונשלח בתוך מקרר (10-20 דקות).

בישול מילוי דובדבנים מילוי פודינג

מתכון עוגת גבינה עם דובדבנים קרם אינן מחייבות רכישת מוצרים יקרים. כל המרכיבים שצוינו ברשימה, אתה יכול לקנות בכל חנות.

דובדבן קפוא מופשר לחלוטין רוקן את המיץ. ובאשר גבינה, זה טחון דרך מסננת ולשלב עם שאריות סוכר. בהמשך בנפרד מוקצפת חלבוני ביצה. הקצף שהתקבל היה מעורבב עם הפודינג לקבל אור לבין מילוי אוויר.

התהליך של חול היווצרות עם פאי דובדבנים

איך היא העוגה עם קרם גבינת דובדבן? עם תמונה (צעד אחר צעד כדי להפוך את הקינוח הזה הוא לא מאוד קשה) מעדנים כאלה אתה יכול למצוא במאמר זה. במשך שלה להרכיב עובש הפיצול משמש. זה להפיץ את בצק החמאה המקוררת ולש באגרופו כך שהוא נפרס באופן שווה בין לקערה, יוצרי חרוז קטן.

הצבת על בסיס פירות יער מופשרים, זה מכוסה באופן אחיד עם סתימות גבינה וחלבון קוטג '.

כמה זמן לאפות עוגה בתנור?

כמעט כל המתכונים של עוגות עם גבינת קוטג 'דובדבן מיושמים מהר מאוד. אחרי הקינוח תוקם, היא נשלחת אל לתנור ואופים שחומם מראש למשך 45-50 דקות.

ככל שעובר הזמן, ודברים טובים תוצרת בית נלקח החוצה מקורר. מפזרים אותו על גבי אבקת סוכר, לחתוך חתיכות והציגו לשולחן יחד עם תה ממותק.

הכי עוגה טעימה עם גבינת שמנת multivarka דובדבן: מתכונים עם תמונות של קינוחים תוצרת בית

קינוח זה מתקבל מאוד מזין ומזין. כדי לעשות את זה בבית, אנחנו צריכים:

• ביוגורט גרגרי רטוב - 400 גרם;
• ביצים גדולות - 3 יח ';.
• איכות מרגרינה קרם - 210 גרם;
• קמח מנופה - כ 4 כוסות;
• disintegrant - 6 גרם;
• סוכר קנס - 230 גרם;
• מלח - 3 גרם;
• דובדבנים קפוא או טרי - 150 גר '

הכנת בצק ביוגורט פרטני

לפני שאתה לאפות עוגה ב multivarka צריך ללוש את הבצק על זה ביוגורט פריך ולעשות. כדי מרגרינה שמנת זה triturated עם קמח חיטה, ולאחר מכן הוסיף 3 גרם של מלח שולחן אבקת אפייה. בנקודת היציאה שבבית בסדר אחיד, אשר בזמן מותר במקרר.

כדי להכין את השימוש מילוי רק גבינות טריות ולחות. הבלנדר המוקצף שלה ולאחר מכן בשילוב עם ביצים וסוכר והעוף. הוספת המרכיבים של אפיית שאריות אבקה, המשך ההיווצרות מהעוגה.

כיצד ליצור קינוח פודינג?

כדי להכין עוגה זו multivarka, כוס אין צורך שמן. זה התפשט ½ של הבסיס הפרטני על אשר הניח דובדבנים טריים או קפואים. לאחר מכן לכסות לחלוטין את המסה ביוגורט הבר. בסוף פירורי העוגה להירדם שוב מרגרינה.

תהליך האפייה multivarka

איך לאפות עוגה עם גבינת שמנת ודובדבנים? מתכון ב multivarka מיושם, כרוך בשימוש במצב אצווה. שזה צריך להיות קינוח פודינג מבושל. במקרה זה, את הטיימר צריך להיות מותקן. תכנית וכך במשך 60 דקות.

איך להכין קינוח לשולחן?

לאחר אפיית עוגת גבינה זה מקורר ישירות לקערה Multivarki. לאחר קינוח לתפוס, הוא מוסר וחותכים לקוביות. כדי השולחן רך מעדן מזין מוצגים עם תה או קפה ממותק.

ביצוע "בראוני" פאי דובדבנים המפורסם

איך לבשל עוגת שוקולד עם גבינת שמנת ודובדבנים? מתכון עם תמונה "בראוני" נבחן כעת. כדי ליישם את זה, אנחנו צריכים את חבילת המוצרים הבאים:

• קמח חיטה מנופה - 150 גרם;
• קרם שמן טוב (72-75% שומן) - כ 120 גרם;
• שוקולד מריר - כ 120 גרם;
• סוכר דק - 50 עד 100 גרם של בצק ומילוי;
• ביצים גדולות - 2 חתיכות. בבלילת 2 יח '. עבור מלית;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• ז 5 - ונילין;
• שמן צמחי - כ 15 מ"ל (המשמש שימון של מנות);
• סוכר וניל - 2 כפיות קינוח;
• מלח - להוסיף לפי הטעם;
• דובדבן מגולען - כ 300 גרם;
• כפר ביוגורט פרטני - 300 גר '

הכנת הבצק

כדי להכין עוגה קלאסית "בראוני", ביצה גדולה לקחה עם סוכר במהירות גבוהה מאוד. המסה שהושגה מתווספת ונילין וכמה מלח (צובט זוג).

מערבבים את המרכיבים, המשך הכנת שוקולד מריר. פרוסות הפריצה וממסים בקערה עם חמאה. מערבבים את המרכיבים כדי הומוגניות, והתפשטותם אל הביצים. ואז הם מוסיפים אבקת קמח לאפייה. הפלט הוא לא בצק שוקולד מאוד צפוף.

מלית בישול

תוספות עבור "בראוני" העוגה נערכת די פשוט. גס גרגר גבינת קוטג דרך הקלחת מסננת, ולאחר מכן להוסיף את הביצים והסוכר. כל הרכיבים מוקצפים היטב עם מערבל עד לקבלת תערובת חלקה. ובאשר דובדבן, הוא שטף וניקה מהזרעים. אם ברי הוקפא, הוא מופשר בעבר.

טופס קינוח שוקולד

אופים את העוגה "בראוני" עם דובדבנים גבינת שמנת ככל שתוכל בתנור או multivarka. העיקר - כדי להשתמש בקערה עמוקה, אשר משומנת בהכרח עם שמן צמחי.

ליצירת קינוח שוקולד בצק כזה מחולק לשלושה חלקים. נחת אחד מהם מכשיר מיכל גבינת ברי חץ העטיפה שלו. לאחר מכן, לשפוך חלק דובדבן 2 של בסיס שוקולד. הבא שבקצפת שוב להפיץ גבינת קוטג 'לבן ופירות יער. בסוף כל המוצר מצופה שוב עם בלילת שוקולד.

איך לאפות?

אם תחליט לאפות multivarka קינוח, תצטרך אפייה או מצב טיגון. אם מכשיר כזה אתה לא צריך במלאי, אנו ממליצים להשתמש בתנור רגיל. מחומם מראש ל 200 מעלות שלה. בטמפרטורה זו, עוגת שוקולד "בראוני" עם גבינת קוטג 'ואופים דובדבן עבור 55-60 דקות. במהלך תקופה זו, הקינוח צריך להיות שופע אדמדם. לאחר אפייתו בצורה מקוררת באופן חלקי, ולאחר מכן נלקח החוצה וחותכים לחתיכות.

מוצג בפני שתיית תה המשפחה

אם ברצונך להגיש עוגה יפה "בראוני" לשולחן המשפחה, מומלץ לפזר אבקת סוכר לבן כשלג. יצוין כי בהקשר של קינוח כזה הופך להיות די יוצא דופן. חלופי שכבות כהות עם עוגה לבנה ודובדבן יפה מצרף חומציות מסוימת עסיסיות.

כדי השולחן הוא תענוג להיות נוכחים יחד עם כוס תה או שוקו חם.

לסיכום

כפי שאתה יכול לראות, בהכנת קינוח גבינת קוטג 'עם דובדבן הוא לא ביג דיל. בנוסף המתכונים שהוגשו, אתה יכול להשתמש אחרים. לדוגמה, מתברר טעים מאוד עוגת ספוג עם גבינה ופירות יער ושמנת נשיפה, ואפילו שמרים.