"צב" - מקורי סלט מאוד יפה

"צב" - מקורי סלט מאוד יפה. לרוב הוא מבושל על החגים לילדים, כי המנה הזו נעשית בצורה של אופי פנטסטי. כמו כן יש לציין כי סלט כזה יש אפשרויות בישול רבות. עם זאת, אנחנו רק רואים את הדרך עם שזיפים ועוף מבושל.

איך לבשל את הסלט "הצב" רק כמה שעות

מרכיבים דרושים:

• קשה גבינה מכל מגוון - 110 גרם;
• חזה עוף (יכול לקחת ובשר אחר) - 200 גרם;
• ביצים עוף גדול - 4 יח ';.
• שזיפים מגולענים - 90 גרם;
• תפוח ירוק חמוץ - 1 PC;.
• אגוז - 110 גרם;
• מלח המכיל יוד - יש להוסיף מרכיבים מעובדים במידת הצורך;
• מיונז עתיר קלוריות - 130 גרם

כיצד להפוך סלט, "צב": עיבוד בשר

"צב" - סלט, לבישול שיתאים לכל סוג של בשר. אבל אם המנה הזו היא עבור מסיבות ילדים, עדיף לרכוש אור חזה עוף דל שומן. לפיכך, הפילה צריכה להשתחרר מן העור, לשטוף במים קרים מבושל עם מלח למשך חצי שעה. במהלך תקופה זו, שהבשר רך ועדין. השדיים בהמשך צריכים מגניבים, נקי של סחוס ועצם, ואז לחתוך לקוביות קטנות.

פירות יבשים עיבוד

"צב" - סלט רב שכבתי, וכל אחד ממוצרים תורמים ההערות שלה. אבל מאכל טעים ויוצא דופן שהושג בזכות הנוכחות בו של שזיפים. לפני שתוסיף פירות יבשים, יש צורך להתכונן כראוי: לשטוף ביסודיות, כדי למיין ומשרים אותו במים רותחים במשך 20 דקות. אחרי זה אתה צריך לגזום להשען במסננת, היטב שטף, ללא עודפי נוזלים וקוצצים דק בסכין.

עיבוד ומרכיבים אחרים

עכשיו אנחנו צריכים לשטוף אחד חמוץ תפוחים ירוקים, לשחרר אותו מן העור ואת הליבה, ולאחר מכן למרוח על פומפייה גדולה. בנוסף, מעובד וגבינה קשה. ביצים יש לשטוף היטב, לרתיחה מבושלת, לשים במים קרים מקוררות, אז ניקו, להפריד חלבונים מן החלמוניים ולשפשף אותם על פומפייה קטנה בנפרד.

סלט "צב" עם שזיפים כולל אגוזי מלך. עם זאת, הם נדרשים רק לקישוט. בהקשר זה, מומלץ לרכוש אגוזים בצורה מטוהרת הוליסטית. רצוי גם שטופים יבשים במיקרוגל.

היווצרות של חסה

מרכיבי מעובדים צריכים להתפשט על צלחת שטוחה גדולה כדלקמן: חזה עוף, גבינה, ירוק תפוח חמוץ, חלבוני ביצה, חלמונים ושזיפים. כל שכבת מוצר נדרשת בהכרח promazyvat מיונז שומן.

קישוט סלט

המנה היא עקבית לחלוטין עם שמה, יש צורך לקשט את פני השטח של חתיכה אחת אגוז, דומת שריון צב, ו בתחתית מומלצת לשים ביצה בצורת הראש, אשר אמור להיות מאולתר על מנת להפוך את העיניים, האף ופה.

כמו כן יש לציין כי סלט זה יהיה יותר יפה ומקורי, אם תשים על הקצוות של צלחות של עלים ירוקים, ומרכיבים אחרים, דרך המתאימה של מזון.