מזון ושתיה, קינוחים
פסטה אפויה וקוטג ': המתכונים הטובים ביותר
תבשיל מקרוני הוא מאכל טעים מאוד ומספק. הוא אידיאלי עבור תפריטי ילדים ומבוגרים כאחד. לכן, לעתים קרובות זה יכול להיות מוכן לארוחת בוקר משפחתית. טבחים מנוסים יודעים יותר מתכון אחד לתבשילים עם פסטה וקוטג '. האפשרויות המעניינות ביותר ייחשבו במאמר של היום.
מהדורה קלאסית
מתכון זה טוב כי זה כרוך בשימוש במוצרי תקציב פשוט, אשר רובם זמין תמיד בכל מקרר. כדי להכין קדרה טעימה וטובה מפסטה וקוטג ', נסה לבדוק מראש אם יש לך כל מה שאתה צריך במטבח. הפעם תצטרך:
- זה שמיכה של גבינת קוטג '.
- 200 גרם פסטה.
- זוג ביצי עוף.
- 0.75 כוסות של סוכר מגורען.
- כף חמאה.
מתוך כמות זו של מוצרים, ארבע מנות של מעדן מתוק מתקבלים. לכן, אם אתם מתכוננים למשפחה גדולה, פשוט להכפיל את כל החומרים.
תיאור התהליך
כדי להפוך אותך ממש טעים ומעורר תיאבון, פסטה עם גבינת קוטג '(המתכון עם התמונה ניתן לראות בפרסום של היום) כפופה לטיפול מראש. את הרתיחה הראשונה במים רותחים, השני ללוש ביסודיות עם מזלג.
לאחר מכן, פסטה הוא הניח בתוך עובש, הקירות והתחתון מהם משומנים בחמאה. על גבי השכבה אפילו להפיץ את גבינת קוטג 'ניגב. כל זה הוא שפך עם ביצה, מראש מוקצף עם סוכר עד קצף לבן מתקבל. פודינג של גבינת קוטג ' ופסטה מוכן בתנור, מחומם עד מאתיים מעלות, כעשרים דקות. לפני ההגשה, את השולחן הוא חתך מנות, להתפשט על צלחות ומזג עם ריבה או שמנת חמוצה.
משתנה עם פפריקה
על פי המתכון שלהלן, אתה יכול לבשל במהירות צלחת לא ממותקת טעים. קדרה זו תהיה אופציה מצוינת לארוחת ערב משפחתית או לארוחת ערב. כדי להאכיל את עצמו בזמן, לנסות לבקר את החנות הקרובה מראש ולחדש את החנויות של מוצרים. במקרה זה, המטבח שלך צריך להיות:
- 250 גרם של vermicelli דק.
- 5 כפות חמאה.
- 350 גרם של גבינת קוטג '.
- כפית של פפריקה.
- ביצה עוף.
- כמה כפות קצוצים קצוצים.
כדי להפוך את הקדרה עשוי פסטה גבינת קוטג 'לא היה טרי וחסר טעם, הרשימה לעיל צריך להיות מתחדשים עם מלח. מספרה מחושב על בסיס ההעדפות האישיות של השף ובני משפחתו.
צעד אחר צעד ההוראה
ראשית אתה צריך להרתיח vermicelli. כדי לעשות זאת, הוא מוריד לתוך סיר מלא מים רותחים מומלחים, ומחכה כמה דקות. פסטה מוגמרת נזרק לתוך מסננת, ולאחר שהם לנקז את הנוזל עודף, לשלב בקערה אחת עם כמה כפות חמאה.
ואז, באותו קערה, גבינת קוטג ', ביצה גלם ירקות קצוצים נשלחת. במקום האחרון, מוסיפים את שארית החמאה מעורבת עם פפריקה הקרקע. כל זה מונח בצורה מוכנה מראש לשים בתנור. הכנת פסטה מתובלת מפסטה וקוטג 'במשך ארבעים דקות. לפני ההגשה, הוא מושקה קטשופ.
משתנה עם תפוח
על פי המתכון הזה, אפשר להכין תבשיל טעים ושימושי במהירות יחסית וללא טרחה מיותרת. ככלל, מאכל זה נאכל בהנאה לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם על ידי ילדים. לכן, אפשרות זו תהיה מתנה משמים אמיתית לאמהות צעירות שלא יודעות לשכנע את ילדן לאכול לפחות גבינת קוטג 'קטנה. כדי להכין את זה מתוק לטפל תצטרך:
- כמה כפות סוכר.
- 250 גרם גבינת קוטג 'ופסטה מבושלת.
- מתכון תפוח מתוק.
- ביצה עוף טרי.
- 5 כפות של שמנת חמוצה לא שמנה מדי.
בנוסף, כל השאר, בזמן הנכון, אתה צריך להיות בהישג יד כמות קטנה של שמן צמחי. זה יהיה צורך לשמן את התבנית.
טכנולוגיה של הכנה
בקערה אחת משלבים את גבינת הקוטג ', ביצה גולמית וסוכר מגורען. כל לערבב היטב, מנסה להשיג אחידות מקסימלית. ב וכתוצאה מכך המסה להוסיף פסטה מבושלים ותפוח קצוץ דק.
תערובת קורד מוכן בשכבה אחידה הוא הניח בצורה מרופדת בנייר כסף. מלמעלה כל זה מרוח עם שמנת חמוצה ונשלח לתנור. פסטה עם גבינת קוטג '(מתוק) מוכן ב 190 מעלות במשך כ 25 דקות. לאחר מכן הוא מקורר ורק לאחר מכן הוסר מהתנור.
אפשרות עם פתיתי תירס
מיד מזהירים כי המתכון הזה שונה מאוד מן הקודם. זה כרוך בשימוש לא מוצרים סטנדרטיים למדי. כדי לא לעכב את תהליך הבישול, יש לדאוג מראש לכל החומרים. אז אתה מקבל קדרה טעים וריחני פסטה גבינת קוטג ', במטבח שלך צריך להיות:
- 200 מיליליטר של שמנת חמוצה.
- שתי כוסות קורנפלקס.
- 210 גרם חמאה.
- 6 ביצים עוף גולמי.
- 400 גרם של גבינת קוטג '.
- כוס שלמה של סוכר.
- 100 גרם גבינת שמנת.
- חצי כוס סוכר חום.
- 300 גרם של פסטה.
- קמצוץ ונילין.
- כפית קינמון.
בקערה אחת משלבים את גבינת הקוטג 'המנוגסת, חצי מנות חמאה מומסת, שמנת חמוצה, גבינה, סוכר קורנפלקס, ונילין וביצים מוכות. כל לערבב היטב. במנות, מלא המוני וכתוצאה מכך, הציג בהדרגה מראש פסטה מבושל, מנסה להפיץ אותם באופן שווה לאורך כל נפח. תערובת מוכן הוא התפשט בצורה, משומן בחמאה. על גבי זה, הוא שפך עם מתוק, בהיקף של 50 גרם של חמאה מומסת, סוכר חום, קינמון וכמה כפות קורנפלקס.
לאחר מכן את הקינוח הבא נשלח לתנור שחומם מראש. אופים אותו ב 180 מעלות במשך כשעה. על הנכונות של המנה ניתן לשפוט על ידי נוכחות על פני השטח של קרום ruddy מעוררת תיאבון. לפני ההגשה, תבשיל הקדרה הוא מקורר מעט לחתוך מנות.
Similar articles
Trending Now