פיצה במחבת למשך חצי שעה

פיצה כמו כמעט כל דבר. עצמו, הוא ארוחות טעימות ביתיות, כך ללמוד איך לבשל אותו חובה. אבל זה לא תמיד יש את ההזדמנות כדי לתת לו מספיק זמן תהליך. לכן, אנו מציעים מתכונים מהירים, קלים וטעימים להפליא - "פיצה במחבת." מבשלים אותם יהיה בתוך חצי שעה.

פיצה דקה במחבת עם עוף ופטריות. יהיה עליך ביצה אחת, שתי כפות גדולות של חלב, ארבעים גרם חמאה, חצי כפית קטנה של מלח, מאה שבעים חמישה גרם של קמח. מלית מומלצת לעשות מאה גרם של עוף מבושל, פטריות פִּטרִיָה דבש, ירקות, מאה גרם של גבינה, קטשופ, מיונז ותבלינים אהובים. במהירות מתחילים ללוש את הבצק. כדי לעשות זאת, מנפים את הקמח, ומערבבים אותו עם מלח ולשפשף עם חמאה רכה אך לא נמס עד כדי לקבל את הפירורים. הבא, להוסיף את הביצה והחלב, בצק vymeshivaya ולהתחיל לבשל מלית.

כדי לעשות זאת, ומטגנים את הפטריות עם חמאה במשך כעשר דקות. הבא, לשבור זרועות עוף וירקות. מערבבים את כל החומרים.

אנחנו מתחילים לעשות את הרוטב. לשם כך, את רסק העגבניות או קטשופ מדולל במים ומוסיפים את המיונז. מחלק אותו לשני חלקים, אחד מהם הוא מעורב עם המלית.

כשמתחיל להיווצר פיצה. לקבלת בצק מתיחה דק זה, התפשטותו על מחבת בעל ציפוי שאינו מקל. Surface גריז מראש. בסיס מטגן במשך חמש דקות, ואז להתהפך שלה, לשים את החתיכות של חמאה על גבי. יוצקים רוטב הנותרים ולהתפשט על גבי המילוי. הבא הוא ירוקה, הגבינה ירקות מבושל. פיצה במחבת צריכה להיות מוכנה על אש נמוכה במשך עשר דקות. במהלך תקופה זו, לטגן את הבצק, ואת הגבינה נמסה לחלוטין.

פיצה מהירה במחבת עם בייקון. מאפשר מהר מאוד, חצי חטיף נהדר שעה כדי להיות מוכנה. כדי להכין את הבצק צריכים שתי כוסות קמח, ביצה אחת, כף גדולה של שמן צמחי, מאה גרם של חלב, ומלח. מלית יכולה להתבצע מתוך כף גדולה של רסק עגבניות, אותה כמות של מיונז, שלוש מאות גרם של בשר בקר חזיר טחון, פרוסות בייקון, מאתיים וחמישים גרם של פטריות, בצל אחד, ירקות, מאתיים גרם גבינה.

קבלה להכנת ארוחות. שמן מעורבב עם חלב, ביצה חמה יותר, להוסיף קמח, כל זמן לערבב אותו עם מלח. בצק mesim הבא עד כדי כך הוא הופך להיות חלק וגמיש. רול הבא את הבצק לעיגול בעובי שלה היה שלושה מילימטרים.

לשמן את המחבת עם שמן, מורחים עליו שכבה על המחבת. לאחר מכן שמנו את כל
רוטב עגבניות, להפיץ את הבשר הטחון, קצוצים מאוד בייקון דק, בצל טבעות חצי ופטריות קצוצות לפרוסות. מפזרים על פני השטח של גבינה עבה. פיצה במחבת חייבת אז בתוך עשר דקות. ואז להסיר אותו ומיד לשרת.

פיצה במחבת למתכון הזה ניתן להכין בתנור. אבל בשביל זה קיים הכרח במשך כמה דקות לפני סוף הבישול מפזרים אותו עם חלב. במקרה זה, את המנה תהיה יותר רכה ועסיסית.

פיצה במחבת עם הנקניק "חמש דקות." מערבבים ארבע כפות גדולות של שמנת חמוצה עם אותה כמות של מיונז ושתי ביצים. הבא אנו מתחילים להוסיף קמח (תשע כפות, מעורבות עם מלח וסודה (כפית וחצי)). מטגנים את הבצק כמו פנקייק רגיל. ואז לשמן אותו עם קטשופ ולהתחיל להפיץ את מלית של נקניקיות קש (מאה גרם), שתי פרוסות של עגבנייה וטבעות בצל מטוגן החצאים. בהמשך מפזרים כל גבינה מגוררת דק ולהכין בבית אש נמוכה במשך כעשר דקות.

בתיאבון!