עוף בגריל במיקרוגל - פשוט וטעים!

עוף בגריל במיקרוגל - אחת המנות הפופולריות ביותר בעולם. אם אתם מבשלים את זה בעצמך בבית, היא קבלה הרבה יותר שימושית וטעימה. המתכון, אשר ניתן במאמר זה הוא פשוט מאוד. לכן, כל עקרה יכולה לקשט בגריל עוף לארוחת ערב משפחתי. אתה רוצה עוף קריספי מושלם? זה יכול לקרות רק במיקרוגל.

מנות עוף הן הכרחיות בתפריט חגיגי, ובסופו של כל יום. ואם הבית שלך יש מיקרוגל, כגון ניכר עוד יותר נגיש לך. להכין מנה של עוף בגריל במיקרוגל, אין קושי. אנחנו לומדים איך לעשות את זה.

בישול עוף בגריל במיקרוגל

ראשית, יש לזכור כי עדיף להשתמש עוף, שמשקלו לא יותר מ- 1.5 ק"ג. זה יאפשר לה קלויים מאודים טובים יותר. נסה את הפעולות הבאות מתכון עוף בגריל במיקרוגל.

מרכיבים:

1 קילו עוף (פטם טוב לבחור);

2. שני ראשי שום;

3. התיבול המיוחד עבור עוף בגריל ;

4. מלח ופלפל שחור.

אופן הכנה:

אם קנית את העוף הוא הרוס, כמובן, הוא יצטרך לחטט בקרביו עצמם. אחרי זה אתה צריך לשטוף אותו ולייבש אותו, לשים אותו על מפית נייר.

עכשיו להכין את התיבול. האם זה לתת דרור לדמיון שלך, ואתה יכול לעשות את זה יותר קל - לקנות תבלינים מוכנים, הוא מתאים עוף בגריל. והכי חשוב זה מתאים תבלינים הודיים.

אם אתה אובד עצות למצוא, לקחת מה זמין. זה רק לזכור כי עדיף כל תיבול מוכן להוסיף פלפל ומעט מלח. אז את הטעם של תבלינים יהיה מואר יותר ועשיר יותר. התערובת המתקבלת צריכה לשפשף עוף הן מחוץ ובתוך.

עכשיו לנקות את 2 ראשי שום, אחת שעוברים chesnokodavku. דייסה זה אתה צריך מעיל הפגר. מה לעשות עם ראש שני? חותכים אותו לפרוסות povstavlyat ב חריצי במיוחד שנעשו עוף. וזה עדיף דחף אותם עמוק ככל האפשר.

הבא, אתה צריך "לשכוח" כי אתה מכין עוף בגריל במיקרוגל למשך כחצי שעה. עוטפים כל הטיפים הכנפיים והרגליים בנייר וצרף אותו חזק ככל האפשר, כך שזה לא "טס" ברגע לא מתאים ביותר.

כעת בחר בלוח במצב במיקרוגל שלך שנקרא "גריל" ולמקם את העוף על הגריל. מטגנים משני הצדדים צריכים כרבע שעה כל אחד. יהיה נחמד אם בבית מאוד צורם לך לשים כל מנה. זה יהיה לנקז את המיץ להיוצר.

אפשרות נוספת

אם במיקרוגל שלך אינו במצב גריל, אל תדאג, פשוט להשתמש בתנור. זה בדיוק זמן הבישול יגדיל באופן משמעותי, אבל מה הוא הזמן שבו אתם מחכים ברביקיו עוף טעים. מטגנים זה צריך להיות 20 דקות ב 200 מעלות. אז 20 הדקות הבאות, הטמפרטורה צריכה להיות מוגברת 220. ואל תשכח כי אתה חייב להפוך את העוף! ומטגנים עד עד שהוא מופיע חום זהוב מעורר תיאבון.

אם אתה רוצה, אתה יכול לקשט את פרוסות העוף המוגמר של עגבניות או קישואים טריים, מבושלים בסיר כפול. ואם אתם שופכים אותו על גבי שניים, ורוטב סויה, עוף בגריל יהפוך אפילו טעם פיקנטי יותר.

כדי להכין את המרינדה, אתה יכול להשתמש סט של מוצרים:

- 4 כפות תיבול עוף;

- 2 כפות לאוכל תיבול, צלוי;

- מיץ מחצי לימון;

- שמן כפיות של ירק כמה;

- כמה שיני שום.

כמובן, זה לא יכול להיחשב המתכון הנכון היחיד. לאחר המרינדה כשהוא בגריל עוף במיקרוגל - שדה מדהים לניסויי ביטוי לטעם האישי שלך.