עוגת קפה טעימה

עוגת קפה - זה קינוח נהדר כי יעשה כל חופשה ביום מעונן. במזג אוויר גשום, מאפה עם תה ריחני משפר את מצב הרוח. אבל איך הוא קינוח כזה? עכשיו אנחנו מסתכלים על כמה אפשרויות טובות.

עוגת קפה. המתכון הראשון

כדי להכין שאתה צריך:

• 150 גרם מרגרינה וסוכר;
• שלוש ביצים ועוף;
• כפית אחת של אבקת קקאו;
• כף קפה אורגני;
• 300 גרם קמח חיטה;
• כוס מים (חובה לבישול בירה);
• 45 גרם שוקולד חלב (לקישוט);
• שמן צמחי (עבור שימון של תבניות);
• שתי כפיות של אבקת אפייה במבחן.

תהליך ההכנה

1. בתחילה, לחתוך חתיכות המרגרינה, לשים לתוך מיכל נוח.
2. לאחר להמיס במיקרוגל למשך שלוש דקות (כוח צריך להיות מקסימום) או אחר באמבט מים. כתוצאה מכך, מרגרינה צריכה להיות רכה אבל לא נוזלית.
3. בשלב זה, לשפוך כוס קפה, למלא אותו במים רותחים. השאר כדי להשרות למשך כרבע שעה.
4. לאחר במיכל נפרד, מנפים את הקמח ומערבבים עם אבקת אפייה.
5. כאשר התרכך מרגרינה, להסיט אותו בתוך המכל שבו את הבצק יעשה.
6. לאחר מכן מוסיפים את הסוכר לאותו. להקציף את כל המוני עם מערבל עד שהסוכר עד שהיא נמסה.
7. לאחר הוספת הביצים. מקציפים מרגרינה, והחלמונים במשך חמש דקות. במהלך תקופה זו, משקל אמור להיות מוגבר פעמים.
8. מערבבים עד חצי מכמות תערובת הקמח. ובכן הרבה ומערבבים.
9. לאחר קקאו vsypte. עוד שילוב שוב.
10. ואז לשפוך את הקפה, אשר כבר קיימים. בשום מקרה לא לסנן אותו.
11. ואז שוב כל לערבב להפוך מסה הומוגנית.
12. ואז, בהדרגה מוסיפים את תערובת הקמח הנותר. במהלך הלישה להתאים את כמות הקמח. כתוצאה מכך, המסה צריכה לקבל שום נוזל, אבל לא תלול.
13. שמן במחבת העוגה. לאחר שהעמיד למלא אותו עם הבצק.
14. מחממים תנור ל 180 מעלות. אופים את המוצר כשלושים דקות. נכון לבדוק עם מקל עץ.
15. עוגה מוכנה לקשט בכל דרך שתרצה. ניתן להמיס את השוקולד על גבי. גרסה נוספת של רישום - ומפזרים אבקת סוכר.

קינוח קפה ושוקולד

איך לבשל עוגה עבור 5 דקות? בדיוק. עכשיו נסביר בפירוט. כדי להכין את העוגה במשך 5 דקות, אתה צריך:

• ביצה;
• קמח (3 כפות);
• שתי אמנות. כפות אבקת קקאו, שמן צמחי וחלב;
• כפית של קפה נמס;
• חצי כפית וניל;
• אבקת אפייה (רבע כפית);
• שלוש כפות סוכר.

בישול קינוח מהיר: צעד אחר צעד מתכון

1. כדי להכין את עוגת הקפה, ומערבבים בקערה את הסוכר, הקקאו, אבקת קפה, קמח, אבקת אפיה וסוכר. כל ומערבבים היטב.
2. אחרי להוסיף את החמאה, וניל, ביצים וחלב. מערבבים את כל עם מזלג ליצירת מסה הומוגנית.
3. לאחר לשפוך את התערובת לקערה משומנת. שים במיקרוגל, להגדיר את המצב הגבוה כדקה וחצי. הפעם צריך להיות מספיק כדי קינוח propeksya במלואה. כל קפה ועוגה במיקרוגל מוכן. מגיש קינוח עם גלידת וניל אבקת סוכר.

תה וקינוח Lean

איך לבשל מאפיין ללא בשר קפה? עכשיו נתאר את השלבים של יצירת צעד קינוח אחר צעד.

כדי להכין שאתה צריך:

• חצי כוס של מים וסוכר;
• כוס קמח אחת;
• 1 כף. קקאו Spoon (זה לא ניתן להוסיף במידת הצורך);
• שתי אמנות. כפית קפה;
• כפית וחצי של אבקת סודה לשתייה (לכבות חומץ);
• סעיף שלוש. שמן צמחי כפות.

תהליך אפיית העוגה: צעד אחר צעד מדריך

1. בתחילה, לערבב את הסוכר, הקמח, אבקת קקאו, קפה נמס. לאחר להוסיף מרכיבים נוזליים: שמן צמחי, hydrated סודה ומים.
2. ואז מעורבבים היטב למסה הומוגנית. כל בצק טעים, טעים מוכן.
3. יוצקים אותו לתבנית משומנת בשמן לפני כן.
4. אופים בתנור שחומם מראש ל שתי מאות מעלות במשך כחצי שעה. בדוק את הנכונות של המשחק. כשהעוגה הקפה מוכנה, זה יהיה יבש.
5. אחרי פשוט לא להסיר את המוצר מהתבנית, ולתת לו להתקרר.

מסקנה

עכשיו שאתה יודע איך לבשל קפה ועוגה. הסתכלנו על כמה מתכונים. אנו מקווים כי תוכלו לבחור לעצמם אופציה טובה. מזל טוב בבישול!