לחמניות בשר: מתכוני חטיפים טעימים

הפתעת המחמד שלך לא יכול קציצות וצלעות בלבד, אלא גם לחמניות בשר טעימות, שהם מאוד קלים להכין. להכין מאכל ריחני - במקרה זה רק שעה, אבל עדיין מעריך את זה.

לחמניות בשר לקחת מקום של כבוד ליד השולחן לסעודה. וזה סתם יום של חול, שהם לגוון את התפריט.

לחמניות בשר עם מלפפונים חמוצים

למתכון הזה אתה צריך לקחת עגל צעיר. כמובן, אתה יכול לנסות לבשל תבשיל בשר חזיר. לפיכך, חתיכות של בשר אתה צריך קצב טוב את פטיש עץ. כולם בהכרח ומפזרים מלח ופלפל. חשוב לשמן את החלקים של חרדל, אבל רק בצד אחד, אשר ייתן את כל מלית.

חמוצים חייבים להיות קצוץ דק דק. הם הוסיפו בצל הכתוש וחתיכות קטנות של בייקון, כדי המילוי עסיסי. לשים על פיסות הבשר לתערובת, אין צורך לחסוך. אבל באותו זמן הטיפול חייב להילקח כי המלית אינה נופלת.

לאחר המילוי מונח, בשר מגולגל בצורה לחמניות וקשורה בחוט. זה הכרחי כדי המנה לא להתפרק במהלך הבישול. חלקים גמורים צריכים לטגן במחבת. לחמניות בשר צלוי צריך להוסיף במחבת עמוקה ויוצקים מים רותחים. הם להתבשל במשך 20 דקות על אש נמוכה עד שכל המים מתאדים לגמרי.

בעוד לחמניות להתבשל עד שהם רכים, אתה יכול להכין רוטב טעים. לשם כך, כמה כפות של יין אדום מעורבב עם חצי כוס ציר עוף. זה גם לשפוך שתי כפות שמנת מתוקה. אתה יכול לשים חתיכה קטנה של חמאה (חמאת צורך), וקצת קמח. הרוטב הוא מעורב באופן יסודי וחומם האש. זה מספיק כדי להביא לרתיחה.

לחמניות סיימו מלאות ברוטב בשר ונזיד כמה דקות בה. לפני שאתם מביאים אל השולחן צלחת, הקפד להסיר את כל העור.

לחמניות בשר עם מילוי אגוזים

ב רק שעה אתה יכול לבשל תבשיל טעים זה מקורי, ולרצות אותם ואורחיהם. זה ידרוש:

• חופן אגוזי מלך;
• 400 גרם של בשר בקר;
• צרור פטרוזיליה;
• פטריות קטנות (ניתן לקחת וקפוא);
• קרם זכוכית (רצוי 10% שומן);
• חתיכה קטנה של חמאה (חמאה);
• חלמון;
• לצבוט מלח;
• תערובת של עשבי תיבול שנקרא "כשות-suneli."

הבשר לחתיכות קפיצות. בנפרד, בתוך בוטנים מטוגנים במחבת. יש גם מצטרף החלמון מלא עשבי תיבול קצוצים ותבלינים.

פטריות צורך לנקות, לחתוך ולשים עם תוספת של שמן. הנה לשפוך שמנת. כל כבתה מתחת למכסה כמה דקות.

המילוי של אגוזים משתרע על פרוסות של בשר עגל, אשר עטופות אז בגלילים. שולי הקיסמים באמצעות שנשחטו שלהם. לחמניות מוגמרות מתבצעות מטוגנות במחבת, שלאחריו הם חייבים להיות מלאים עם רוטב פטריות ומבשלים במשך עשר דקות. לחמניות טעימות טעימות מוגשות על שולחן!

לחמניות בשר אקזוטיות

מנה לא שגרתית טעם זה נותן אננס משומר. הם צריכים חצי פח. ובכל זאת צריך חצי קילו של בשר (סינטה הצורך), כמו גם שלוש כפות גדולות של מיונז, גבינה ותבלינים מעט.

הבשר חתוך לחתיכות, מקפץ מעט, פלפל מלוח. צד אחד נמרח עם מיונז. היא הניחה אננס משומר.

הבשר הוא התגלגל לתוך לחמניה ומוחזק יחד עם קיסם. לחמניות סיימו פרושות על מחבת חמה. בצלחת בתנור אפוי עבור 20 דקות בסוף במקביל לא שוכחים ומפזרים לחמניות גבינה מגוררת. ברגע שהיא נמסה, הוא מנה מעוררת תיאבון יכולה להיות מוגשת לאורחים שלו.

לחמניות בשר עם גבינה

לא ייאמן קלה ומהירה להכין חטיפים, אם בהישג יד הוא חתיכת בייקון, חבורה של גבינה ירוקה ומעובד. חתיכות ארוכות של בשר מחד מרוחה גבינה מותכת. מלמעלה, אתה יכול לשים כמה גבעולי ירק ריחני. כל זה עטוף לחמניות. מנה מקורית כזה מוגשת עם שום הלבשה. הם עשויים אפילו להיות קטשופ רגיל.