מתכונים לבישול: פלפל אפוי בתנור

פלפל אפוי בתנור - זה מאכל טעים דיאטה כי הוא מושלם עבור ימי צום, ועל בתפריט היומי. מתוך מאמר זה תוכל ללמוד כמה מתכונים מעניינים להכנתו.

פפרס עם בשר טחון בתנור

זהו מאכל דל קלוריות המקורי בוודאות טעמכם. כדי להכין את הפלפלים עם בשר טחון בתנור, לבצע את הפעולות הבאות:

• לשטוף ותחצה האדום ארבעה פלפל הבולגרי גדולה. הסר זרעים מכל מחיצה, עוזב את הזנבות כולו.
• פלפל מוכן להתקפל בצלחת החסינה האש ומניח אותו במיקרוגל במשך כמה דקות.
• שמן צמחי מחממים במחבת ומטגנים אותו 250 גרם בשר טחון ונקניקיות או 100 גרמה קופה (אשר חייב להיות מראש בטן של הסרט). בסוף, מוסיפים את הבצל הקצוץ ואת שלוש שיני שום.
• הוסף את כוס בשר אורז מבושל ומבשל מזונות עם כמה דקות. ואז לכבות את החום, את שתי כוסות vsypte המוצקות של גבינה מגוררת, עשבי תיבול אבקה, מלח ופלפל.
• הסר פלפל מיקרוגל, למחוק את זה עם נייר סופג ומפזרים מלח ואת החלק הפנימי של כל התבלינים.
• משמנים תבנית אפייה עם שמן, לשים אותו למטה פרוסות פלפל ומכניסים לתנור. כאשר הקרום יהפוך חום, להסיר את הטופס ולמלא את הפלפלים עם בשר טחון. מפזרים את הבשר עם גבינה מגוררת.

שים את הטופס שוב לתנור החם, עד שהגבינה נמסה לחלוטין.

פלפלים קלויים עם שום

מנה פשוטה זה יעזור לך במהלך מהירים להפליא שימושי בימי חול. פלפל אפוי בתנור עם רוטב השום מוכן כדלקמן:

• קילו אחד של פלפלים מתוקים, לשטוף, יבש ולשפשף עם שמן צמחי.
• מחממים את התנור, מניחים את הירקות על תבנית אפייה ולשים אותו על המדף האמצעי.
• כן פלפל 40-50 דקות, מדי פעם למסור את זה מהצד השני. מתי יהיה הזמן הנכון, צריך לקבל פלפל מגניב.
• כדי להכין את הרוטב, לדלג שום קלופות דרך עיתונות, לערבב עם מלח, חומץ, סוכר, שמן צמחי לטעום.

שחרר את פלפל מהעור, לשמן אותו עם רוטב ומגישים צונן.

פלפלים אפויים עם רוטב

תבשיל נפלא זה לא רק שימושי מאוד, אבל גם מאוד טעים. איך לבשל את הפלפלים בתנור בתנור? המתכון הוא פשוט מאוד:

• לשטוף ו קילו יבש של פלפל.
• לשפשף אותו עם שמן, במקום על תבנית אפייה ואופים עד נעשה. אל תשכחו לכבות את הפלפלים תקופתיים מצד לצד.
• כאשר הירקות מוכנים, להסיר אותם מהתנור ומצננים על תבנית אפייה ישירות.
• כדי להכין את הרוטב העגבני, לקצוץ שלושה בצלים ומטגנים אותם בשמן צמחי.
• חותכים לקוביות 500 גרם עגבניות ולשלוח אותם למחבת את הבצל.
• הבא, להוסיף את הירקות קצת קצת מים, מלח, סוכר, תבלינים לפי הטעם, ושלוש שיני קצוצים דק שום.

קליפת פלפל, לשים אותו בצלחת עמוקה ויוצקים את הרוטב החם. כאשר המנה מתקררת, ולמקם אותו במקרר במשך כמה שעות ולאחר מכן לשרת.

פלפל סלסה אפוי

פופולרי זה רוטב מקסיקני מוגש כמנה צדדית לבשר, עופות, דגים, או סתם עם טורטיות תירס. קראו את המתכון שלהלן:

• Wash, מברשת בשמן ואופים בתנור אחד גדול פלפל. כשזה מתקרר, לחתוך אותו לקוביות עם סכין חד.
• שתי עגבניות לשחרר מן העור וזרעים וקוצצים את הבשר.
• שני גבעולי בזיליקום טריים חבורה קטנה של פטרוזיליה קצוצה.
• קולפים וקוצצים שתי שיני שום.

חבר ומערבבים את כל המרכיבים ומתבלים אותם עם, מלח ופלפל שמן זית. סלסה מוכנה!

פלפלים קלויים Lazy

אם אתה משועמם עם פלפלים ממולאים, אז מומלץ לנסות וריאציה שלנו על המתכון הקלאסי. כדי להכין את הפלפלים אפויים עם בשר טחון, לקרוא את ההצהרה הבאה בזהירות:

• בצל מקלפים דק להתפורר אותו בסכין.
• חבר הקשת, חצי כוס אורז מבושל עד כמעט מוכן, 400 גרם של בשר טחון (בקר ועוף), מלח ביצה אחת ופלפל לפי הצורך.
• חמש פלפלים, לחתוך לשניים, להסיר זרעים מחיצות, עוזב את הזנבות יופי בלבד.
• שתי עגבניות לחתוך לטבעות, ואת 200 גרם של למרוח גבינה על פומפיה קטנה.
• פלפלי דברים עם בשר טחון מוכן, ומניחים אותם על תבנית אפייה. טבעות שכבו על גבי העגבניות ומפזרות אותם עם גבינה מגוררת.

יוצקים למחבת מעט מים, להדליק את המנה בתנור ומבשלים כ 40 דקות. כאשר הפלפלים העצלנים מוכנים, ומניח אותם על צלחת ומגישים עם סלט של ירקות טריים.

פלפלים אפויים עם זיתים ורוטב ריחני

אנו מציעים לכם מנה חדשה להפתיע יקיריהם שניתן להחיל כתוספת לבשר, עוף או דגים. יש פלפל אפוי בתנור טעם עשיר בשל רוטב ריחני וזיתים מתובלים. ולבשל אותו אז אנחנו נעשה:

• מחממים את התנור, מניחים על תבנית אפייה על שני פלפלים אדומים, ירוקים וצהובים. ירקות צריכים להיות מראש לשטוף, יבש למרוח שמן צמחי. אופים אותם, ומדי פעם היו מתהפכים, עד שהעור אינו בליטות מכל הצדדים.
• מוכן להסיר את הפלפלים מהתנור, לשים בסיר, מכסים במגבת ומשאירים עד קריר.
• ירקות מקוררים לקלף, להסיר את הגבעול וגרעינים. כל הפעולות מבוצעות על בקערה נקיה כדי לאסוף את המיץ המשוחרר. הבשר נחתך לרצועות דקות ומניחים אותם בקערה.
• זרעי כמון ומטגנים במחבת יבשה, ואז להעביר אותם לתוך מרגמה ולרסק.
• כדי להתחבר עם מילוי חצי כפית זרעי כמון, חמש כפות שמן זית, שתי כפות מיץ לימון, שתי שיני שום כתוש, מלח וסוכר לפי הטעם. יוצקים את מיץ רוטב של פלפלים קלויים ומערבבים הכל בזהירות.

יוצקים מעל תיבול אפוי פלפל ריחני ולשלוח אותו להשרות במקרר למשך מספר שעות. לקישוט המנה סיים עם זיתים ומגישים.