עוגות הגבינה הקלה: מתכון ביתי

פשוט מתכון עוגת גבינה שהיום אנחנו רואים, אתה יכול לבשל כמעט כל יום. אחרי הכל, בשביל כזה פריטים טעים, מתוק ועדין לא צריך לרכוש כמות גדולה של מרכיבים יקרים וקשים.

עוגת גבינה טעימה: מתכון עם תמונה

מוצרים נדרשים לקינוח:

• בחדר אוכל סודה - 1 כפית קינוח בלי שקופיות;
• חומץ תפוחים (כדי להרוות סודה לשתייה) - 1,5 כפיות קינוח;
• גבינות משובחות חמוצות - זכוכית מלאה 1;
• חלב 2% טריים - ½ כוס;
• צימוקים שחורים או חומים, מגולענים - 2/3 כוס;
• ביצים גדולות - 3 יח ';.
• סוכר - 170-180 גרם;
• סולת - ½ כוס;
• קמח חיטה - ½ כוס.

בצק תהליך

גבינה פשוטה מתכון עוגה אשר קלה במיוחד, להתחיל לבשל עם בסיסי ערבוב. לשם כך, את הביצים כמו שצריך להשתמש קורולה להקציף, ואז מוסיפים סוכר ומערבבים עד שהיא נמסה לחלוטין. ואז, בקערה אחרת, אנחנו צריכים לשלב ביוגורט חמוץ בסדר עם חלב סולת טרי. אחרי אשר הוא חייב להפריש הצידה אותם לזמן מה כדי דיפתריה vzbuhla מעט.

תהליך של פירות יבשים עיבוד

פשוט עוגת גבינה, המתכון אשר כרוכה בשימוש במוצרים זולים וזמינים תהיה יותר מתוקה וטעימה, אם הבצק עוד להוסיף צימוקים בלי גרעינים. יש צורך לעבור, להסיר שאריות, ולאחר מכן צרוב עם מים רותחים ולתת לעמוד במצב הזה במשך כחצי שעה. במהלך תקופה זו, פירות יבשים vzbuhnet היטב ולאבד את כל הלכלוך הקפדה עליו.

השלב הסופי בהכנת האוכל הבצק ולעצב

כדי להפוך עוגת גבינה טעימה וקלה נדרש להתחבר קערה אחת גדולה של ביצה מתוקה המוני, גבינת קוטג ' עם סולת, קמח חיטה וצימוקים מאודים. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל מרקם הבצק של שמנת חמוצה.

כדי לאפות קינוח זה תצטרך גם צורה עמוקה, המשטח אשר מומלצת לסלול את נייר הבישול. אם מוצר כזה בבית לא היה שם, אז זה מאכלים רצויים משומן בנדיבות (ירקות). לאחר טופס זה נדרש בסיס גבינת קוטג אריחים מלא וליישר השטח שלה בעזרת כף רטובה.

קינוח טיפול בחום

לאפות עוגה מתוקה דשן ארון duhovochnom על 35-45 דקות. הטמפרטורה לא תעלה על 190 מעלות. אחרי הקינוח יהיה מוכן, זה צריך להיות מוסר מהתנור ומצננים מעט בצורת צ'אט. הבא, אתה צריך להתחבר מרית עוגה, בעדינות להזיז אותו קרש חיתוך וחותכים לחלקים קטנים.

איך להציג את הטבלה

מתכון עוגת גבינה פשוט אשר נדון לעיל, מוגש לארוחת בוקר או צהריים החמים או קורה עם תה חם ומתוק. חלקים עליונים יכולים לשפוך ריבת דובדבנים, דבש או חלב מרוכז. אז לקבל קינוח אפילו טעים ומתוק יותר. אם תרצה, אתה יכול להחיל את הקרם. בתיאבון!