עוגה עם חלב: מתכון פשוט. איך לבשל מאפינס עם חלב

לפעמים יש רצון להיות מפונק, לארגן בטן חג. זמן מנסה להתמודד עם מאפים מעודנים, לא. אבל, בכל זאת, הרצון לאכול תוצרת בית דבר לא הולך לאיבוד. אחרי הכל, עוגיות ועוגות מרכב החנות מסוכן, להתוודות, עייפות. אנחנו מחפשים את הדרך המהירה והקלה להכין מעדנים. היום אנחנו מציעים לכם להכין עוגה עם חלב, מתכון פשוט. עשה את זה קל, פשוט ומהיר. הם השתמשו במוצרים הנפוצים ביותר.

מתכון עוגה

אנחנו צריכים: כוס וחצי חלב, כוס אחת של סוכר, חבילת אחת - 200 גרם - מרגרינה או חמאה, קמח - שתיים וחצי כוסות, ביצים - שתי חתיכות, קמצוץ - מלח, קמצוץ של וניל, כפית אחת סודה, slaked עם חומץ. עכשיו להכין את העוגה עם חלב, מתכון פשוט. מערבבים את המוצרים לפי הסדר הבא. את החמאה המומסת אש, ואנחנו בינתיים, מקציפים את הביצים עם הסוכר חול, ולאחר מכן בהדרגה לשפוך את החלב. אתה צריך לחכות עד שהשמן מתקרר, חלבונים מרותכים אחר. זה הוסיף, לאט שופכים את הקמח. ואז מגיע תורו של מלח, חומץ סודה, ונילין. ניתן גם להוסיף שזיפים קצוצים או צימוקים, או משמש. יוצקים לתוך משומנת עם סיליקון שמן טופס. אם תרצה, אתה יכול לאפות ברזל, שברגיל. אפוי Cupcake פשוט אי שם 30 דקות - הזמן המדויק תלוי בתנור. בדקו זמין, מאפים מנוקבים מקל עץ או סכין. במקרה שבו אין עקבות של בצק, עוגה מוכנה. שהורחקו עובש,-מגניב מראש. אנו עושים זאת. אנחנו מכסים בצלחת גדולה של ביסקוויטים ולמגר. אז קח מנה נחמדה ושוב להתהפך. כאשר הבצק הוא מקורר לגמרי, ומפזרים סוכר.

בישול קאפקייק "אריחים"

מבחינתו אתה צריך: 250 גרם חמאה, שתיים וחצי כוסות קמח, כוס סוכר, כף סוכר וניל, שלוש כפות כפות עמילן, ארבע ביצים, חצי כוס חלב, שלוש כפיות אבקת אפייה, רבע כפית מלח, שלוש כפות של כף קקאו. עכשיו את העוגה עם חלב. מתכוני תוצרת בית מאופיינים בכך מתברר טעים מאוד. חמאה לרכך, לשפשף את הסוכר, אז גם עם וניל. הצג ביצה אחת, לערבב היטב. הקמח הוא הסתנן מעורבב עם מלח, עמילן אבקת אפייה.

בהדרגה להציג קמח לתערובת שמנונית-ביצה ומערבבים. מוסיפים את החלב ומערבבים היטב שוב לבצק. ואז לחלק אותו לשני חלקים ואחד מהם להוסיף קקאו. בצורתו, משומן בחמאה, לפזר את צבע אור הבלילה, ועל גבי - כהה. על ידי ערבוב השכבות השונות, בעדינות מחזיק מזלג במעגל - להפוך דפוס שיש. אפיית העוגה למשך שעה בטמפרטורה של 180 מעלות. מוכנות Cupcake העליון לשפוך שוקולד או בוזקים אבקת סוכר.

עוגת מתכון עם חלב

זהו קינוח קל, טעים ועדין מאוד. רכיבים: כוס חלב, שלוש כוסות קמח, 200 גרם סוכר, ארבע ביצים, 200 גרם חמאה, חצי כפית אבקת אפיה, חצי כוס אגוזי מלך מרוסקים, 100 גרם של צימוקים, כף אחת של אבקת סוכר עבור אבוק. עכשיו להכין את העוגה עם חלב, מתכון פשוט. צימוקים הם מיינו, ו 15-20 דקות שלי לשפוך את המים הרותחים. מנפים קמח עם אבקת אפייה ומערבבים.

למדינת פירורים לטחון אגוזים. ממיסים את החמאה. אנחנו מפרידים את החלבונים מן החלמונים. יוצקים את החלב לתוך החלמונים ומערבבים מסה עד אחידה. הוספת סוכר להקציף חלבונים. אנחנו עושים את זה עד קצף רך.

ממשיכים לבשל מאפינס עם חלב

צימוקים מאודה, obsushivayut, ומפזרים את הקמח ובוחשים עד להשלמתו. הדבר נעשה על מנת להסיר כל עודף לחות. מערבבים את הקמח עם תערובות כי הכנו, - חלבון, חלב - וחמאה מומסת. ומערבבים לבצק למוסס את כל הגושים. ואז להוסיף אגוזים, צימוקים, ומערבבים שוב. בעת השימוש תבנית אפייה מסיליקון טבולה במים. הצורה הרגילה של שמן סיכה.

זה לשפוך בצק ולשים בתנור אשר שחומם מראש ל 180 מעלות. כי אין סדק שבקצפת, לאפות חצי שעה ב 180 מעלות, ולאחר מכן להגדיל ל 200. חצי השעה הראשונה של התנור לא פתוח, אז זה לא אופל. כשהעוגה מוכנה להגשה על הצלחת. בסוף ומפזרים אבקת סוכר. עוגת מתכון פשוט מלאה חלב.

עוגת מתכון של חלב חמוץ

זה דורש: 350 גרם קמח 150 גרם חמאה, סוכר חול - 200 שקית גרם של סוכר וניל, 250 מ"ל יוגורט, אבקת אפייה כפית, שלוש ביצים, כפית סודה לשתייה, 70 גרם של משמשים מיובשים, תפוזים אחד. נספר לכם איך להכין עוגה עם חלב, מתכון פשוט. חמאה מרוככת עם סוכר והכתה עם מיקסר למשך שתי דקות. ואז, ממשיכים להקציף, מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם. ואז להוסיף סוכר וניל וקליפת תפוז, שפשף אותו גודל פומפייה קטן. מנפים את הקמח, ומערבבים אותו עם אבקת אפייה וסודה לשתייה. ואז בהדרגה לערבב אותו עם המסה המוכנה להחליף חלב וקמח חמוצים. ואז לפרוס את משמשים מיובשים בצק, לקצוץ אותו ומערבבים כל שוב. גריז עם חמאה בתבנית אפייה pritrushivaem בקלילות עם קמח. מכניסים את הבצק לתוך תבנית, ואז - בתנור למשך 50-60 דקות ב 180 מעלות. בפורמט הסופי של מתיקות חסרות, נותן מגניב. ואז, על צלחת שטוחה להתהפך ושופכים את השוקולד המומס. למדנו גם כיצד לבשל מאפינס עם חלב?

שוקו עוגה

ובכל זאת, כדי להבטיח את התוצאות, לעשות את העוגה עם שוקולד חלב. מצרכים דרושים: שתי כוסות קמח וסוכר, שלוש כפות כפות קקאו, כוס החלב, ארבע ביצים, כוס שמן צמחי, כפית סודה לשתייה. אז cupcake על מתכון חלב. מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים את הקמח המנופה ואת קקאו, לערבב. הבא, יוצקים פנימה את השמן חלב וירקות. עד שכל הגושים להתערב. Gasim סודה עם חומץ ולהוסיף גם כן. שימון טופס שמן ויוצקים את הבלילה לתוך זה. אנו להכניס לתנור ואופים כ 45 דקות, מחזיק את הטמפרטורה של 180 מעלות. לאחר הקירור, לשפוך את העוגה ניתן להמיס גם שוקולד. היא השתמשה במתכון הזה, אתה יכול לבשל עוגה טעימה עם חלב multivarka. לשם כך, החובט הוא שפך לתוך כוס Multivarki שלנו, ואז לבחור משטר מיוחד "אפייה". 60 + 30 דקות - זמן בישול. עוגה לא יכולה לקבל, עד שהוא מתקרר לחלוטין.