עוגה "זברה" ב multivarka - קינוח יפה ויוצא דופן!

עוגה "זברה" ב multivarka מתכוננת שיש דקות. עם זאת, לפני שאתה מכניס את הבסיס לתוך הקערה של יחידת המטבח, הוא נדרש כראוי ולשים היטב.

איך לבשל את העוגה "זברה": את החומרים הנכונים עבור הבצק

• סוכר - שתי כוסות מלאות צדדיות;
• ביצים - 4 חתיכות;
• שמן חמניות - לשימון הקערה;
• קמח חיטה - שני וכוס וחצי;
• קרם tridtsatiprotsentnaya - מאתיים גרם;
• חמאה (על חוסר אחד יכול לקחת ומרגרינה) - מאה גרם;
• אבקת קקאו (רצוי "רוסית") - שתי כפיות;
• סודה לשתייה - ½ חלק כפית קטנה (חומץ סיידר תפוחים מרווה).

עוגת "זברה" ב multivarka: תהליך לישה

חשוב בהכנת העוגה כיד המלך - ביסודיות להקציף את כל המרכיבים. כדי לעשות זאת בקערה קטנה כדי להתפצל ארבע ביצים גדולות, תוך הפרדת חלמונים וחלבונים.

חלבונים יש להציב בקערת מערבל ומערבלים במהירות גבוהה עד לקבלת קצף ומעמדו עבה. לאחר מכן חלמוני צריך לשפוך כוס אחת של סוכר ומערבבים אותם במזלג עד המסה שמנת חלקה. בהמשך, במיכל נפרד חייב לשים הרבה חמאה מומסת, מוסיפים את הסוכר הנותר. מצרכים צריכים להקציף להקציף עד אז, עד המתיקות נמסות לגמרי.

אחרי שלוש מסות תהיינה מוכנות לגמרי, הם צריכים לשלב בתוך מכולה אחת, מערבב היטב ומוסיפים את אבקת הסודה לשתייה, חומץ תפוחי slaked בעבר. התערובת המתקבלת צריכה לשפוך שתיים וחצי כוסות קמח וללוש את הבצק, כמו פאי תפוחים.

עוגת "זברה" ב multivarka: קינוח להרכיב

כדי העוגה הזאת עולה בקנה אחד באופן מלא עם הכותרת שלו יוצאת הדופן, בלילה מוכנה להיות מחולקת לשני חצי, אחד מהם צריך לשפוך על שני כפות של אבקת קקאו רוסית גדולה. לכן, אתה מקבל שתי מסות אבל בגוונים שונים.

אחרי זה יש צורך לקחת שמן מכשיר במטבח קערה לשמן אותו, ואז לשפוך כמות קטנה (כ שני כפות) של בלילת צבע ברורה. הבא, אנחנו צריכים אותן ובאותה כמות לעשות עם בסיס שוקולד.

כתוצאה מכך, לשפוך את הבלילה לסירוגין לתוך המכל מספר פעמים, אתם יוצרים מוצר "פסים" חצי גמר שממנו נוסף עוגת ספוג אפויה רכה ועדינה.

ראוי לציין כי לפני איך לבשל עוגה ב multivarka, רצוי להוציא להפליא. כדי לעשות זאת, לקחת קיסם והחזק אותו כמה שורות על פני השטח של הבלילה. לפיכך, קינוח שהושג עם דפוס נחמד ויוצא דופן.

עוגת "זברה" ב multivarka: טיפול בחום ודקורציה

אחרי הכל את הבצק לקערה יהיה מכשיר מטבח, הוא נדרש לשים על שישים דקות במצב האפייה. לאחר זמן, לפתוח את המכסה, לחכות כ 10 דקות, לוקח את העוגה, לשפוך את הזיגוג זה. עדיף להשתמש לבן שוקולד מריר להיות מומסת במכלים נפרדים עם מעט חלב.