סלט "Korel": מתכון

סלט "Korel" - תבשיל נפלא עשויים מוצרים פשוטים ובמחיר סביר. שילוב זה של מרכיבי טעם מדהים. הכנת סלט בפשטות ובמהירות. מתכון יכול לשלוט בכל מארחת. העיקר - לכבד את הפרופורציות ואת הרצף. אז, מה אתה צריך לבשל אותו?

סלט "Korel ": מתכון

כדי לבשל תבשיל עם שם יוצא דופן, אתה צריך:

1. בקר - 400 גרם
2. תפוחי אדמה - 400 גר '
3. סלק - 400 גר '
4. גזר בקוריאנית - 300 גר '
5. אפל גדול - 1 PC.
6. מיונז - כ '25
7. מלח ופלפל.

הִצטַיְדוּת

כדי להכין סלט "Korel," יש צורך להרתיח את הבשר. בשר צריך להיות מוכן לגמרי. לאחר הבישול, את הבשר מומלץ לקרר, ואז לחתוך לרצועות דקות.

סלק ותפוחי אדמה צריך להרתיח גם. לאחר הבישול, ירקות יש לנקות לגרר, רצוי עם תאים גדולים. אפל גם צריכה להכין. מומלץ לנקות ולטחון בעזרת פומפייה.

אם הגזר בקוריאנית הוא ארוך מדי, יש לחתוך לחתיכות קטנות יותר.

איפה להוציא גזר בקוריאנית

סלט "Korel" מיוצר רק עם גזר בקוריאנית. מישור מבושל לא טוב. כדי להכין אותו, אתה צריך לנקות קילו גזר לגרר אותו על מגררת מיוחדת. על ידי קיצוץ ירקות יש להוסיף 6 שיני קלופים שום כתוש, 2 עלה בינוני המפרץ, כפית פלפל שחור טחון ו 1/2 כפית של אדום, 3 ניצני ציפורן, רבע כפית של כוסברה הקרקע, כף סוכר כפית מלח, חצי כוס שמן ירקות 4 כפות חומץ. כל ומערבבים היטב, ולאחר מכן לשים תחת בעיתונות. לאחר 3 ימים של גזר בקוריאנית הוא מוכן.

שלבי בישול סלט

הסלט "Korel" מייצג צלחת מקושקשת. לכן יש צורך להכין מראש התפקיד בו הוא יביא לשולחן. מוצרים צריכים לשים בקערת סלט, התבוננות רצף מסוים:

1. בשר בקר טחון.
2. תפוח מגורר.
3. מיונז.
4. תפוחי אדמה מבושלים עלוב.
5. מיונז.
6. סלק מגורד.
7. מיונז.
8. גזר קוריאני.
9. שכבה עבה של מיונז.

בסוף

סלט "Korel" מוכן. נותר רק לקשט אותו. כדי לקשט צלחת חריג זה אתה יכול להשתמש מגורר על חלמון ביצה מבושל פומפייה דקה או עשבי תיבול טריים קצוצים. אם תרצה, אתה יכול לקשט פרוסות גזר וזיתים קוריאניים.