סלט עשוי מאור - ארוחה טעימה ומזינה. 4, שיטת הכנתו

בשר תוצרי לוואי ניתן להכין מנות טעימות ומזינות מאוד: מרקים, המבורגרים, פאטה, סלטים. במאמר זה, נתמקד ריאות חזיר. הם עושים נהדרים חטיפים, אשר ייקחו את מקומה הראוי לא רק בתפריט היומי, אלא גם על שולחן החג. המתכונים המוצגים במאמר זה מתאר ארבע שיטות של איך לעשות סלט אור. אנו מזמינים אתכם להכיר מקרוב את אותם. אנו מקווים כי הכלים האלה אתה בטוח לבשל לעצמם ולבני משפחותיהם.

סלט מזין אור (חזירים). למד כיצד לבשל את המאכל הזה

מנה ראשונה, עשה את המתכון הבא, גם מספק את הרעב, כך שהוא יכול לשמש בבטחה כמו ארוחות בוקר וערב. על מנת להכין חטיפים, תצטרך:

• קילו אור;
• 3 ביצים ועוף;
• 1 צנצנת של תירס או אפונה שימורים (שאוהב);
• בצל, בגודל בינוני;
• 40-45% שומן מיונז;
• שמן חמניות;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

סלט נעשה בקלות באמצעות ההוראות הבאות. לרתיחת תוצר לוואי עבור שעה אחת במים מלוחים. במהלך הבישול מסירים קצף ולנטר את כמות הנוזל שאינו נשרף בקלות. קשה קוק ביצים. Bow לא לקצוץ לחתיכות קטנות ומטוגן בשמן חמניות מזוקק. טוחני סכין על פרוסות בינוניות ביצים קלות. שים אותם בקערה עמוקה. זה גם להוסיף את הבצל. תירס (נקודות) על המסך להטות לשפוך את שאר המוצרים. מלח ופלפל לחומר, מיונז ומערבבים היטב. לפני ההגשה כדי לשמור על הסלט במקום קריר.

סלט של פסולת עם morkovchoy

כל מי הראשון לנסות מאכל מבושל על פי חשיבה, ההוראות הבאות: מה הבשר הם חבריה? וכאשר מתברר שזה קל, אנשים מופתעים לטובה. טעם טעים, מבנה עדין ועקביות של ארוחות, ריח נעים - כל התארים הם של המנה הזו. אנו לומדים איך להכין סלט עם אור. בשביל זה יצטרך מרכיבים אלה:

• הריאות של חזירים;
• בצל;
• חומץ (9%);
• שום;
• פלפלים חריפים;
• morkovcha ( "קוריאני גזר");
• שמן חמניות או זית.

בישול סלט לפי ההוראות הבאות. קל לבשל עד מבושל במים עם מלח, אז מגניב לטחון. בצל קצוץ, ומפזרים חומץ ומערבבים עם תוצר לוואי ידי. להוסיף כמה טיפות של חומץ. השאר ריק למשך חצי שעה. פלפל חריף ושום, לחתוך לחתיכות קטנות מאוד ושופכים לתוך קערת סלט למוצרים האחרים. יש גם להוסיף morkovchu. מתבלים כלי-החמאה. אם יש צורך מוסיפים מלח. אתה יכול להוסיף עשבי תיבול טריים אם תרצה בכך. סלט של ריאות חזיר מתעקש במקום קריר.

חלקי פנים חטיפים "א 'לה פטריות"

המנה, שביצעה את המתכון הבא, בכלל לא פטריות. אבל הרבה אנשים שאוכלים סלט בפעם הראשונה, לקחת אותם לאור. למה? וזה כל הסוד במבנה תיבול ו במכרז פטריות של תוצרי לוואי של בשר, מזכיר עושר היער. היכרות עם הטכנולוגיה.

כדי להכין את הדרוש:

• ריאה מבושלת - 250 גרם;
• בצל - 2 יח ';.
• גזר בגודל בינוני - 2 יח '.;
• "פטריות" תיבול - 1 כפית קטנה (או למות עם טעם וארומה של פטריות);
• שמן חמניות או זית מעודנת;
• פלפל קרקע;
• מלח;
• מיונז תכולת השומן הממוצע (40%).

הכנת סלט של ריאות חזיר (תיבול פטריות מתכון). תוצר לוואי לספוג ומרתיחים. לאחר מגניב קל, לחתוך את כל הוורידים, ואת הבשר החתוך לחתיכות. לטחון בצל סכין לגרור את הגזר. מטגנים אותם בשמן. בקערת הסלט לשים פסולת, בצל וגזר, תיבול פטריות, מלח ופלפל. הוספת כאן את המיונז ומערבבים כל המוצרים. השאר חטיף במקרר אינפוזיה 1 שעה. סלט זה הוא גבוה מאוד בקלוריות, לטעום כמו פטריות מבושלות. ייתכן מאוד לשמש מנה שנייה עצמאית.

מנה ראשונה של הלב והריאות

סלט ממוצרים חזיר מתובל ובצל כבוש, מאופיין בטעם פיקנטי וארומה עשירים. בואו לנסות לבשל אותו. מוצרים מאוחסנים:

• לב וריאות של חזירים;
• בצל (רצוי אדום);
• חומץ (9%);
• פטרוזיליה ושמיר טרי;
• מיונז;
• כוסברה;
• פלפל שחור גרוס;
• מלח.

מרתיחים לוואי, מגניב לגרוס לרצועות. לחתוך בצל לשני חצאים מעגלים ומלפפון חמוץ בחומץ מדולל במים ביחס 1: 1. חצי שעה לאחר מכן הנוזל היה יצק ואת הבצל עד שהבשר מתובל חתיכה. הוספת שאר המרכיבים: פלפל, כוסברה, מלח, פטרוזיליה קצוצה. מוסיפים את המיונז. מתאבן זה יכול להיות טעונה שמן צמחי.

אנו מקווים כי ארבעת מתכון סלט הבישול החוצה ריאות חזיריות שאתה אוהב, ואת המנות שהוכנו לדבריו, תהיה מצרך של השולחן שלך.