מזון ומשקאות, סלטים
סלט עם טונה
כנראה כל שמעה כי בהחלט צריך לכלול דגים בתזונה. תזונאים ממשיכים להדגיש כי היא מהווה מקור טבעי של חלבון. בהשוואת חיות הבשר והעוף, דגים מכילים כמה קלוריות הוא מקור מצוין של זרחן, אשלגן ומגנזיום. בנוסף, היא מבטיחה את אספקת כמות גדולה של יוד בגוף ורבי ויטמינים חשובים אחרים ומינרלים. אפילו שומן הכלול בה ערך לבריאות האדם.
פירות ים נצרך על ידי אנשים בחלקים שונים של העולם בצורות שונות. למכירה הוא טרי, קפוא, מלוח או דג מעושן. אבל הפכנו מוצרי דגים מאוד פופולריים בצורה של מזון משומר. שימושי במיוחד יש צורך להקצות טונה.
זה יקר כי יש לו תכונות תזונתיות ייחודיות. הבשר הוא דל בשומן עשיר בחלבון, כך מנות החוצה מאוד לבבי. טונה עשיר בויטמינים A, D ו- C, יש השפעה חיובית על החזון ומשפר את בריאות העצם. הוא עשיר בשמן דגים, אשר בתורו מאיטה את הדעיכה של תאי המוח. צריכה קבועה של טונה מוריד כולסטרול בדם.
אם אנחנו מדברים על מאכלים עם טונה, זה פשוט בחירה מצוינת. טונה הוא אחד הדגים הכי כי ניתן להוסיף סלט. עם זאת, צריך להיזהר כי הוא לא מקבל יותר מדי יבש. לכן, אחד הפתרון הטוב ביותר הוא להוסיף את הכמות הנכונה של מיונז כרוטב. טרי סלט טונה המוכן הוא חטיף קל לארוחת צהריים, ארוחת ערב, והוא אידיאלי עבור מי דיאטה. שילוב ייחודי של טונה עם קליפת לימון וירקות ירוקים יוצר טעם נפלא.
סלט בסיסי עם מתכון טונה המכיל דגים משומרים, אורז, תירס, ביצים ומיונז, הוא די ומזין. אבל סלט נפלא זה יכול להיות מוכן במגוון פרשנויות. אם אין לך חסה - זה יכול להיות מוחלף ארוגולה, אם לא של תירס - אתה יכול להשתמש צנון. החלפה כזו תיתן טעם חדש לחלוטין.
זה יכול להיקרא בשילוב עם טונה עוף. כדי לעשות זאת, אתה צריך להרתיח את הפסטה, מסננים ומצננים. בקערה, מערבבים את התירס, השעועית ואננס קצוץ, ואז להוסיף את הביצים לקוביות, קלופים ופרוסים הרגל מעושן של עוף, טונה כרישה קצוצה. לבסוף, מוסיפים מיונז, מלח ופלפל ומערבבים היטב. שים להתקרר במשך 2-3 שעות במקרר. טונה חסה כאלה עשויים להיות מאוחסנים בטמפרטורה נמוכה במשך 2 עד 3 ימים.
טונה היא שילוב המקורי עם ארוגולה צלפים. התוצאה היא טעם ייחודי עבור חיך הבחנה. לסלט שאתה צריך בקערה לשים את הבצל, מיץ לימון, צלפים ושמן זית, כל שילוב ומתבלים לפי הטעם. מוסיפים אורז מבושל כדי בישול מרכיבים, טונה, ארוגולה, ומערבבים היטב.
מאוד פופולרי סלט עם טונה ושעועית. כדי לעשות את זה, אתה צריך להשרות את השעועית במשך 3 שעות, להרתיח במים מומלחים ולשטוף. ואז לשטוף את עלי החסה, לחתוך לפרוסות ולשים בקערה. מוסיפים את השעועית סלט עם טונה, בוזקים מלח ופלפל. קולפים את הבצל, חותכים לטבעות חצי ומוסיפים את הדגים. לשים על צלחת עם פרוסת לחם קלוי. סלט זה יעשיר את הטעם של צלפים ופטרוזיליה קצוצה. בשנת התגלמות אחרת, אל הטונה החסה בסיס מתכון ושעועית יכול להוסיף גבעולי סלרי, חתוך לקוביות ותפוחים מבושלים, ג'ינג'ר, פלפל, מלח ומיונז.
סלט צבעוני ופריך עם טונה פיטה הוא מאוד פופולרי במזרח התיכון. בשנת טונה מתכון זה מתווסף על מנת לשפר את הטעם ואת להגדיל את תכולת החלבון. לחטיפים חריגים זה צריך לטגן דקות פיתה כמה לחם על הגריל. בזהירות לפתוח את שני החצאים לגזור באמצע. שים בחזרה על הגריל וחזק במשך כמה דקות בכל צד. מערבבים שמן זית עם מיץ לימון, מתבלים בתבלינים. מוסיפים בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים וטונה. מערבבים את כל החומרים. בסוף לשים את פטרוזיליה, כוסברה, נענע וחתיכות פיתות, במהירות מערבבים ומגישים מיד.
Similar articles
Trending Now