מתכון של נקניקיות מתוקות. טריקים בישול בית

כדי ליצור יצירת מופת קולינרית, אין זה הכרחי כדי לקבל חוויה נהדרת במטבח. רוב המנות הטעימות ביותר ואינם דורשים השקעה גדולה של זמן ומרכיבים. פנקו את יקיריכם סוג של קינוחים מסורתיים. מתכון של נקניקיות מתוקות הידועות למשפחות רבות. לעתים קרובות, סבתו מדור לדור. מתיקות זה תהיה נהנתה הוא על ידי ילדים ומבוגרים. הכין אותו במהירות, ואת העלות תהיה מינימאלית. מגישים קינוח לקפה בבוקר או אחר הצהריים תה. זה תמיד שוקולד וממתקים יכול להיות מאוד שימושי. מתכון ניתן לשנות בקלות לטעמך, והוסיף כמעט כל המרכיבים.

להכין את הקלאסי שוקולד נקניקיות בבית, תזדקק בא מוצרים:

• 40-45 גרם של אבקת קקאו;
• עוגיות 230-250 גרם;
• 130 גרם של אבקת סוכר;
• 150 גרם חמאה;
• חלמוני של 2 ביצים;
• 1 רום כף (לפי הטעם).

מתכון של נקניקיות מתוקות היטב יכול לעשות בלי אלכוהול. הכל תלוי בהעדפות שלך. עם זאת רום מעדן ייתן מקורי טעם עדין טעם עדין. סכום זה של מזון מספיק עבור כ 10 או אפילו 15 מנות. בישול קינוח לוקח לך בערך 02:00. כפי שניתן לראות, רבי מתכונים (עוגיות, עוגות, וכו ') דורש הרבה יותר מיומן וזמן חופשי.

לטחון את העוגיות, למקם אותו יציב פלסטיק שקית, עניבת קצה ובמרחק כולו אורך מערוך. כתוצאה מכך, היא צריכה לקבל פירורים גדולים למדי. הנקניקיות המתוקות שלנו הוא תשחקנה את התפקיד של חתיכות פריכות. ממסי נפט באמצעות מים באמבטיה או במיקרוגל. ביסודיות להקציף את החלמונים עם הסוכר. במיקסר למטרה זו. ואז המסה תהיה עבותה, חלקה ואוורירית. בית נקניק מתוק, מתכון אשר מתואר כאן, במקרה הזה, להיות מאוד עדין. כדי שהתקבל תערובת תוספת אבקת קקאו, רום חמאה מומסת. כל התמהיל. איך לנצח הרבה כי זה לא היו גושים. לאחר מכן תוכל להוסיף פירורי עוגיות. עכשיו יש צורך לדחות את המיקסר אל הצד ומערבב בעזרת כף.

כיסוי השולחן בניילון הסרט. המתכון הזה הוא נקניקיות מתוקות כרוכות בהכנה של שתי מנות, אשר לאחר מכן ניתן לחתוך למספר החתיכות הנדרש. אם אתם עושים רק אחד, במקרה הזה, המסה תהיה לגבש הרבה יותר. השוקולד וכתוצאה "בצק" שם בקלטת ומרדדים שתי נקניקיות. אתה יכול גם להשתמש קלף נייר. שים כמעט קינוח מוכן על צלחת שטוחה או קרש חיתוך ומניחים במקרר. התייחס צריך להיות מקורר למשך כ 2 שעות. עם זאת, עבור אמון מלא הנכון עדיף לחכות 30 דקות נוספות אחרי ארוחה זו לריצוי.

זה מתכון נקניקיות מתוק עשויים לכלול קצוץ דק אגוזי מלך, צימוקים ומרכיבים אחרים לפי טעמכם. אין להשתמש בחמאה או מרגרינה רכה. אחרת את המנה תהיה הקפאה מאוד רעה במקרר ויהיה רך מדי. במקרה זה, אתה פשוט לא יכול לחתוך את הנקניק לפרוסות.