פודינג שוקולד עם חלב מרוכז אל שולחנכם.

מאז ילדותו, טעם מוכר לרבים מהמאכלים הנפלאים כמו פודינג שוקולד. פעם זה היה תענוג הפופולרי והאהוב ביותר. חבל שעכשיו, בזכות מבחר הגדול של מוצרי קונדיטוריה בחנויות, הפופולריות שלו לקחה מכות. עם זאת, עבור רבים-פנטסטי לקקן זה המאכל הזה תמיד יהיה אהוב ביותר ואת טעים ביותר.

הכנת שוקולד פודינג עם חלב מרוכז הוא די פשוט. תהליך זה אינו דורש מספר רב של מרכיבים. עבור חלק מהמשקל של חצי קילו עליך:

ריבת חלב - 120 גרם

אגוזי מלך - 50 גרם

עוגיות חמאה - 200 גר '

חמאה - 100 גר '

אבקת סוכר - 2 כפות. l.

אבקת קקאו - 4 כפות. l.

לשוקולד היה פודינג דמיון עם אותם מוצרי הבשר, חייב להיות כתוש עוגיות כראוי. אתה חייב להשיג חתיכות של צורות שונות, אבל גודלם לא יעלה על 0.5 ס"מ. זה אמור גם להשאיר את כל הפירורים המתקבל כאשר שחיקה. בדיוק באותו אופן ואגוזים כתושים, אשר מוסיפים את הכבד.

עכשיו אתה צריך לרכך את החמאה. זה מספיק כדי להוציא את זה במקרר מראש ולשים במקום חמים. כמו כן הוא הוסיף את התערובת המתקבלת.

שוקולד פודינג התברר בדיוק כמו ילד, יש צורך להוסיף את הקקאו. במקרה זה חייב להיות טרום מנופה דרך מסננת כדי למנוע היווצרות של גושים.

מתכונים קרובים להציע הוספה אז חלב וסוכר, אבל אנחנו לוקחים את הסיכון ולהשתמש חלב מרוכז. יש להוסיף במנות קטנות עם ערבוב מתמיד. כדי לקבל פודינג שוקולד טוב צריך להיות על ידי הוספת חלב מרוכז כדי לפקח על עקביות זמן של המסה וכתוצאה מכך. זה חייב להיות מספיק צפוף ואחיד, קרם סמיך מעט. אבל לא כל כך עבה כי היווצרות סדקים הופיעו על זה.

הבא, את התערובת וכתוצאה מכך הייתה מחולקת לחלקים שווים ולשים בניילון נצמד. אחרי זה אתה צריך לעטוף פוליאתילן ולתת לו צורה כי פודינג שוקולד עתיד היה את הסוג המתאים. ואז, יחד עם הסרט לשים אותו על כמה שעות במקרר.

בתום הזמן הנדרש, אתה צריך לקבל את הנקניק שוב לקצץ צורה. לאחר מכן, תוכל להסיר את הרדיד ומפזר את המנה סיימה עם אבקת סוכר. זה לא רק לתת טעם מוצר נוסף, אלא גם חתך ייראה כמו קליפה. במקביל, עוגיות אגוזים ייראו חתיכות של בייקון.

מתיקות מסוג זה חייבים להישמר כל זמן במקום או מקרר מגניבים. אפשר להסיר את בניילון עם זה, ואת אבקת סוכר לא להיצמד נקניקיות צלחת או זה לזה. מגיש את זה טוב יותר רק פרוס, כי הוא חשף את היופי ואת הייחודיות של בישול.

אז, מתברר כי לבשל נקניקייה שוקולד הוא די פשוט וזול יחסית. המנה הזאת היא מאוד נחמדת זה ייראה על הצלחת, והטעם שלה מזכיר ילדות ואת הרגעים המהנים הקשורים זה מעדן.