מרקים בכל יום: מתכונים שימושיים

כידוע, על המאכלים הלאומיים של מדינות שונות מרקים לתפוס מקום נפרד של הכבוד. במדינות מסוימות, המאכל הזה נאכל לא לעתים קרובות מאוד, וזה לא נכון של ארצנו. אחרי הכל, במסעדות המקומיות ובתי הקפה בתפריט הוא תמיד מרקים זמינים כל יום. המנה הזאת היא לא רק טעימה מאוד, אבל גם יכולה להיות מיוצרת על פי ריבוי של מתכונים. יש צורך לאייש לעיכול נורמלי. למרבה הצער, לא כל העקרות הבית יש את הזמן לבישול יומיומי. לכן, אנו מציעים מתכונים של מרקים כל יום כי יש את הכוח לשלוט בכל, בלי לבזבז הרבה זמן ובאותו זמן להתכונן. וגם יש לזכור כי על מנת לחסוך זמן, המרכיבים את המנות ניתן להכין מראש.

מרקים בכל יום: מרק גבינה

המנה הזאת היא מושלמת לעונת החורף, כפי שהוא מזין, עבה מקרר יותר לאט. להכנתו חייב להיות קצוץ זוג מנות לחם מעופש לבן ומטגנים אותם בשמן (רצוי חמאה). כדי להוסיף לחם מבושלים במרק מראש ליטר, מביאים לרתיחה ומשאירים על אש נמוכה במשך 10 דקות. ואז שפכו לתוך תערובת במחבת כוס חלב ושמנת, מסירים מהאש, ו תוך ערבוב מתמיד, להוסיף את מרק 10 כפות בעבר מגוררת גבינה קשה (מכל סוג), שומר ירוק מעט, ומלח ופלפל לפי הטעם.

כל יום מרקים פשוט: מרק דלעת

אם אתה רוצה לאבד כמה קילוגרמים מיותרים, מומלץ לשים לב פשוט להכין אבל טעימות, דלות קלוריות ועשירות מרק דלעת. כפי המרכיבים שאנחנו צריכים את המוצרים הבאים: הזכוכית מגוררת על פומפייה דקה דלעת, ליטר מים, כוס חמוציות, 5 כפות סוכר, כף העמילן, קמצוץ של קינמון, וניל וציפורן. לסחוט מיץ חמוציות, ואת עיסת הנותר הוא לשפוך מים, לבשל, ולאחר מכן מסוננים. אל התבשיל מוסיפים את הדלעת ותבלינים, לשים על האש ומבשלים עד שהם רכים. טרום-לשפוך עמילן מרק מומס במים קרים ומוסיפים סוכר ומיץ חמוציות. המסה וכתוצאה מכך היא לחמם ולהגיש.

מרקים בכל יום: מרק

אולי, קשה לפגוש אדם שלא טעם את המרק. עם זאת, רבים חשים כי לבשל אותו ארוכה ומייגעת. למעשה, אם מראש להרתיח את המרק, את תהליך הבישול הוא מאוד מצומצם. אז, במשך הבישול בורשט , אנחנו צריכים כשלושה ליטרים של טרום מבושלת עצם מרק, חצי קילו בשר בקר, שני סלקים בינוניים בגודל, 300 גרם של כרוב, אחד קטן הדבר פעמון פלפלים, גזר, תפוחי אדמה ובצל, ואת כף אחת של רסק עגבניות, קמח, חומץ, סוכר ומלח.

בשנת העצם מרק סיים כבר יש צורך להרתיח את הבשר, וזה אז צורך לקרר ולחתוך לחתיכות קטנות. קש קצוץ סלק תבשיל עד חצי, אל תשכח ומפזרים חומץ, ולכן הוא אינו מאבד את צבעו. גזר קצוץ פאסר פטרוזיליה עם בצל קצוץ. מרק בשר מובא לרתיחה ולהניח אותה לקוביות תפוחי אדמה וכרוב מגורר דק. ואז את כל שאר החומרים מתווספים מרק. כשהמרק מוכן, לשרת אותו על השולחן עם שמנת חמוצה.