לחמניות טעימות של מקלות סרטן

כל חג הולך לכל המשפחה והחברים ליד שולחן גדול. כל היום יש ניחוחות סביב הבית, כי בערב יהיה חג. אבל בכל פעם שאנחנו רואים לפנינו מנות מוכרות ומכאיבות שכבר לא מביאות את השמחה הקודמת. מה לבשל כדי לגוון את התפריט החגיגי הרגיל ? כמובן, לחמניות של מקלות סרטן.

זהו חטיף קל, מהיר ומגוון כל כך, כי בבקשה בבקשה גם מבוגרים וגם ילדים. המתכון של מקלות סרטן יכול לכלול מגוון של סתימות. הטעם הסופי של המנה יהיה תלוי בו. עדיף לקנות מקלות במשקל, לא באריזות. הם לא כל כך מעוותים פחות שבור במהלך הבישול. אתה צריך לנסות כמה אפשרויות, אשר מבושל לחמניות של מקלות סרטן, כדי לקבוע איזה מהם הוא המוצלח ביותר. אבל בואו נסתכל על כל אפשרות ביתר פירוט.

רולס של מקלות סרטן עם sprats

אנחנו מכינים פחית אחת, שלוש מאות גרם גבינה קשה, חצי קילוגרם של מקלות סרטן, ירקות טריים לטעם ולמיונז. סרטן מקלות לפני להפשיר. זה הכי טוב לעשות את זה לא בתנור מיקרוגל, אבל באופן טבעי. ירק קצוץ דק. גבינה שלוש על פומפיה דקה. אנחנו פותחים את קופסת השפך ומרוקנים אותה ממנה. בקערה, לשלב שבבי גבינה, עשבי תיבול מרוסקים ומיונז עבור מצב אחיד. בזהירות רבה לפרוס סרט מקלות ושכבות מוכנות ממוקמים על קרש החיתוך. השכבה כולה משומנת עם מסה גבינה. בקצה אחד אנחנו מניחים את הדג וממנו אנחנו מתחילים לעטוף את המקל בחזרה. מתברר גלילים קטנים ויפים של מקלות סרטן, אשר מונחים על צלחת, מעוטר זרדים של ירקות והגישו לשולחן.

הקפד לנסות להכין את המנה הזאת, אשר משתמשת כמילוי מילוי של גבינה מגוררת, שום, ירקות קצוצים ומיונז. לאחר ביצוע סלט שום גבינה ועטוף אותו מקלות, תקבל חטיף חד. אתה יכול לקחת את זה איתך לפיקניק ולאכול עם היד שלך, ללא שימוש סכו"ם. גברים אוהבים את המנה הזאת מאוד.

הטעם יוצא דופן מתקבל לחמניות עם מילוי של סלמון ורוד חם מעושן, עשבי תיבול ומיונז. כדי לבשל את זה, אתה צריך להסיר את הפילה מן הסלמון ורוד מחית עם מזלג. ואז מערבבים עם עשבי תיבול קצוצים כמות קטנה של מיונז. תערובת וכתוצאה מכך מרוח בשכבות עבות של מקלות סרטן וגליל רול. אתה יכול לתת להם מראה חגיגי יותר. כדי לעשות זאת, מתגלגל לחמניות צריך להיות טבל כל קצה הראשון מיונז, ולאחר מכן על ירקות קצוצים דק או צ 'יפס גבינה קטנה. אנחנו מקבלים מקלות עם קצוות שעירים.

מתכון לא פחות מעניין, שבו אתה יכול לעשות לחמניות של בשר חזיר. זה יותר נוח לבשל מן חזיר יצוק. אם אתה לוקח מקל רגיל של בשר חזיר, ואז לשים את המילוי פחות כך שהוא לא נופל בקצוות. כדי להכין את החטיף הזה, אתה צריך כוס אורז, בצל קטן, חמישים גרם של גבעול סלרי, גזר, תרמיל פלפל ירוק, פטרוזיליה, חסה, חמאה, מיונז וארבע מאות גרם של חזיר.

אנחנו מנקים את כל הירקות מהקליפה. בצל קצוץ דק ומטוגן על פיסה קטנה של מרגרינה. מוסיפים את האורז לשטוף, לשפוך מים, מלח ומבשלים עד שנעשה. גזר סלרי צלעות ומטגנים עד רך שמן צמחי. ואז מערבבים עם אורז. אנחנו חותכים את הפטרוזיליה הירוקה, ומערבבים אותה עם מיונז, אנו מוסיפים באיור. מערבבים היטב. חזיר הוא חתך לשכבות דקות. לאחר התפשטות חזיר על קרש חיתוך, שמנו ממולאים על כל שכבה לעטוף את הלחמניות. צלחת מנה שטוחה עם עלי חסה. שמנו אותם עליהם, גלילי בשר חזיר, ויצרנו שמש. אנחנו לקשט את באמצע עם עלי מתולתל של פטרוזיליה.